Boghvede med tørre svampe (komfur med komfur, Steba DD1)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Køkken: Russisk
Boghvede med tørre svampe (komfur-komfur Steba DD1)

ingredienser

boghvede 2 mstk
tørre svampe 50 g
vand 4 mstk
stor løg 1 stk
mellemstore gulerødder 1 stk
smør 50 g
salt, urter

Madlavningsmetode

  • Dette er en ret hurtig og nem opskrift. Hæld tørre svampe (porcini, selvfølgelig, bedre) direkte i skålen (jeg bruger rustfrit stål), hæld 4 mstq vand og salt, lad det stå i 40-60 minutter. Hvis du hælder kogende vand, er 30 minutter nok. Tilsæt vasket boghvede. Indstil tilstanden "Grød" til 0,7 (højt tryk) i 5 minutter. Åbn, når den låser sig op. Normalt tager det cirka 15 minutter at aflaste trykket. I løbet af denne periode skal du skrælle og finskære løg og gulerødder (gulerødder kan rives), sauter dem i olie i 5-7 minutter. Føj til grød og rør. Lad være i yderligere 5-10 minutter. Alt kan serveres drysset med urter. Enkel, hurtig, velsmagende, sund, aromatisk!

Tid til forberedelse:

5min + 15min

Madlavningsprogram:

Grød

Bemærk

Bortset fra tidspunktet for gennemblødning af svampene koges skålen meget hurtigt. Aromaen og smagen er fantastisk, jeg taler ikke engang om fordelene. Og min pose tørrede svampe er endelig begyndt at krympe!

Florichka
OM! Lige hvad du har brug for! meget relevant !!!! Tak skal du have.
Linadoc
Det vigtigste er hurtigt, velsmagende, aromatisk og tilfredsstillende! God appetit!
celfh
Citat: Linadoc
Bortset fra svampestigningstid
Dette kan også gøres meget hurtigt. Det er nok at lægge svampene i en skål, tilsæt vand og læg dem i mikra ved fuld effekt i 10 minutter. Svampene vil være helt klar.
Linadoc
Citat: celfh

Dette kan også gøres meget hurtigt. Det er nok at lægge svampene i en skål, tilsæt vand og læg dem i mikra ved fuld effekt i 10 minutter. Svampene vil være helt klar.
Fantastisk, det vidste jeg ikke! Jeg vil helt sikkert prøve næste gang.
CheBuRashGO
IMHO "ANAL-ogichno" (c) fyld alt sammen til en termokande og om natten!
Endelig bliver det abaldenno.
Hæld kun varmt vand over Esseno.
Selvom jeg personligt - hæld kogende mælk :-)

Klar om halvanden time .. Men om morgenen kan endelig være helt klar: -0
Linadoc
Ja, jeg gjorde omtrent det samme på sløvhed, også efter 1,5 timer var det klar selv med kyllingebryst:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - meget velsmagende også!
Men nogle gange er du nødt til at skynde dig. Og her om 20-25 minutter boghvede med svampe!
CheBuRashGO
Og her om 20-25 minutter boghvede med svampe!
Og generelt gør trykkogeren på en eller anden måde alt kornet overraskende bedre.
især fig.
Fartdamp (c) mætter simpelthen hvert riskorn med vand og ikke klæber.
Så ja ... komfur og korn er de bedste! :-)
Linadoc
Præcis og under pres hurtigt og langsomt langsomt viser det sig velsmagende, saftigt og smuldrende! Men det er bedre at pine byg alligevel, det er et mesterværk i sløvhed. Og ris, boghvede, bulgur under tryk i en komfur er super.
Elena Tim
Linusik, tak for din hjælp til at mestre Shteba!
Jeg kogte boghvede, men ikke med svampe (jeg har desværre ikke tørrede), men med forskellige grøntsager og i kylling bouillon, men nøje overholdelse af teknologien. Åh, jeg kunne godt lide at lave grød i Shtebe så meget, jeg kan ikke fortælle dig lige! Det eneste er, at mine grøntsager for det meste var frosne, og på trods af at jeg hældte mindre væske kogte boghveden mere ned. Disse grøntsager gav tilsyneladende mere juice, end jeg havde forventet.Men det er ikke vigtigt! Det vigtigste er, at takket være dig kan jeg tilberede boghvede og boghvede i Shteba. Fuy!
Generelt viste det sig kedeligt, hurtigt og problemfrit! Tak, Linusechka, igen !!!
Her er min "grød":
Boghvede med tørre svampe (komfur-komfur Steba DD1)
Antonovka
Elena Tim,
Lenus, sådan en fjedergræsk kom ud)))
Elena Tim
Ja, fkusnaaa!
Linadoc
Lenok, super! Kreativt forskudt! Godt klaret!
Katko
I, siger, din yndlings boghvede er sej under tryk, jeg vil helt sikkert prøve det, jeg fik en lille trykkoger til en handling med en luftfryser, jeg mister, jeg ved, hvorfor den er særlig god
Tak piger

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter