Snacketærte med fetaost, hytteost og lakseskiver

Snacketærte med fetaost, hytteost og lakseskiver

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Rugmel	175 g
hvedemel	100 g
fedtfri cottage cheese	125 g
smør	100 g
salt	at klemme
Fyldning:
æg	3 stk
porre	1 stk
fedtfri cottage cheese	150 g
Feta ost	125 g
timian	2-3 kviste
jord peber	smag
let saltet laks	100 g
greener til servering

Madlavningsmetode

• Snackostkage med laks, som giver kagen en lysere smag og en vis pikant. Med fisk bliver denne snack mere festlig.
• Forbered dejen: kombinér rug og hvedemel i en blenderskål, tilsæt terninger koldt smør, cottage cheese, salt. Hæld i en skefuld isvand og slå. Tilsæt om nødvendigt lidt mere vand.
• 
• Vi danner en kugle fra dejen, pakker den ind i plastfolie og sender den til køleskabet i 30 minutter.
• Mens dejen køler ned, skæres i ringe og steges purren indtil den er gennemsigtig.
• 
• Skær osten i små stykker.
• Pisk æggene, tilsæt hytteost, fetaost, timianblade, peber og bland. Tilsæt derefter den stegte purre og rør igen.
• Tag den kølede dej ud af køleskabet, læg den på et melet bord og rul det ud.
• Ved hjælp af en kagerulle overfører vi dejen til en form og fremstiller kofangere. Vi stikker med en gaffel over hele overfladen. Vi sender det til ovnen, forvarmet til 180 * C, bages i 10 minutter.
• 
• 
• Vi spreder fyldet på det og bager i yderligere 10 minutter.
• 
• Tag tærten ud af ovnen, læg skiver let saltet laks og purre skiver ovenpå.
• 
• Hak og server.
• 
• Lækker hjertelig tærte og en god snack. God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time og 10 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Pie for ømme øjne !! Tak Marinochka! Glædelig jul!

Tak, Natasha! Det er også lækkert.
Glædelig jul til dig også !!!

Glæde!

[nataalfa156]

nataalfa156, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis opskriften er nyttig for dig.