Røde øjne med tranebær og hvidløg

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Røde øjne med tranebær og hvidløg

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
rødøjede	1 stk.
hvidløg	1 stk.
tranebær	150 g
timian	1 bundt
salt	smag
malet sort peber	smag
vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Rengør røde øjne, tarme, fjern gæller. Adskil hvidløg i fedter. Skræl et par fedter og lad resten ligge i skrælen. Vask timian, vask tranebær og sorter.

• Salt fisken inde og ude, peber, smør med olie. Læg 2 fed hvidløg, timian i maven, efterlad et par kviste og nogle tranebær. Spred den resterende mad omkring fisken. Drys alt med olie.

• Fisken skal bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Tag det ud og drys med olie. Tranebær med hvidløg kan samles og formales i en sauce eller simpelthen spises.

• 
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

2 portioner

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

En enkel og hurtig opskrift. Men ud fra dette viser det sig ikke mindre velsmagende. Anbefale!

Angelaaaa, hvilke billeder der er smukkere, du er en professionel, af en eller anden grund blev jeg mindet om malerier af kunstnere, jeg tror det 18. århundrede, jeg kan ikke engang huske hvem, jeg kiggede længe. Det er sååå smukt, og jeg er sikker på, at det ikke er mindre velsmagende.

[Vika]

Vika, Jeg er meget glad tak