Basel mandarinegryde

Basel mandarinegryde

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	110 - 120 g
store mandariner	3 stk
store æggeblommer	2 stk
smør	2 spsk. l.
vegetabilsk olie 2 tsk
rosiner	70 g
sukker	2-3 st. l.
salt	at klemme
brødkrummer	1 spsk. l.
cognac (valgfri)	1-2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Gryden kan kaldes "Julens duft"! Sådan duftende og meget saftig - bare glæden ved vores barndom! Madlavning er meget let og behageligt, gør det med dine børn, og det vil allerede være en ferie for dem!
• Skyl og tør rosinerne, du kan suge dem i cognac (du har brug for 1-2 spsk. L.).
• Mandarinerne skal skrælles og skæres i kiler.
• Pisk det blødgjorte smør med æggeblommer, sukker og salt med en mixer.
• Tilsæt sigtet mel, bland.
• 
• Læg et par skiver mandarin til side, tilsæt resten til dejen sammen med rosinerne og bland. Vi lægger dejen i en form, olieret og drysset med brødkrummer.
• Vi opvarmes ovnen til 180 * C.
• Læg de udsatte mandarineskiver oven på dejen, og tryk dem let. Vi sender formularen til ovnen i 1 time.
• 
• Vi tager gryden ud - ovnen, afkøler den og serverer med te eller kaffe.
• 
• Saftig og meget duftende mandarinegryde, der ikke kun med sin aroma, men også med sine lyse farver vækker i os sådanne glade barndomsminder fra julen og det nye år!
• 
• 
• Min gryderet af Abkhaz-mandariner - i vores barndom på nytårsaften kunne kun disse "fås"! Men hvor duftende og saftige de er - ingen andre mandariner kan sammenlignes med dem.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Basel (tysk Basel [ˈbaːzəl], fransk Bâle, italiensk Basilea) er en by nordvest for Schweiz. Hovedstaden i det tysktalende semikanton Basel-Stadt og det administrative centrum for kommunen med samme navn.

Med en befolkning på omkring 170 tusind mennesker (2015) er Basel den tredjestørste by i landet. Ca. 830 tusind mennesker bor i bymæssigt (2004) [4]. Beliggende ved bredden af ​​Rhinen, i dalen mellem bjergene Jura og Schwarzwald, nær grænsen til Tyskland og Frankrig.

Marinochka, tak, god opskrift! Jeg vil bestemt lave det. Duften blæser lige fra skærmen. Ønsker Ønsker ønsker!

Marina, en interessant opskrift! Sådan en smuk kage!
Og jeg kunne godt lide formen!

Marina, hvilken opskrift!
Ligesom at bestille til nytårsbordet!
Og jeg elsker virkelig mandariner!
Tak skal du have!

Cognacens skæbne er ikke afsløret!

[MariS]

MariShvad en opskrift! Jeg vil spørge bedøvende - er det kun nødvendigt æggeblommer, eller kan du bare have et par æg?
Og rens mandarineskiverne fra skillevæggene også, eller er det nok bare at fjerne det hvide?

[Galinochka]

Duften blæser lige fra skærmen. Ønsker Ønsker ønsker!

Galinochka, Tak skal du have! Kagen er meget enkel, men så lækker! Kog for helbredet!

Og jeg kunne godt lide formen!

Lenochka, Tak skal du have! Og jeg kan godt lide formularen - så sjovt!

Og jeg elsker virkelig mandariner!
Tak skal du have!

Helen, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide gryderetærten! : rose: Jeg tænkte også på nytårsbordet: det er meget let at forberede.
Constantin, Sagde jeg meget omhyggeligt om cognac i første trin ...

Dina, æggeblommer er bedre, og hvis æg, så er der en ting - når alt kommer til alt er der meget lidt mel ...

[MariS]

MariS, det er fantastisk! Det er tydeligvis ikke min at opdele i æggeblommer og hvide. Men hvordan rengøres skiverne? Kan jeg efterlade væggene eller * nøgen *?

[Deana]

Deana, men generelt kan du også 2 æg - det bliver næsten en charlotte ...
Skiverne af mandariner behøver ikke at skrælles nøgne - disse er appelsiner med en tyk hvid film, mandariner med en tyndere. De deles let i skiver - så læg dem hele i dejen. Hvis mandarinerne er store, kan du skære skiverne i halve (jeg har en sådan skåret mandarin).

[MariS]

MariS, alt det bedste og det bedste! Mængden synes ikke at være særlig stor, hvad synes du, hvilken form er velegnet med hvilken diameter? 20 cm? 24?

[Deana]

Deana, 20 cm er sandsynligvis bedre, 24 er lidt for meget (jeg har en oval).

Jeg har en oval

Formularen er bare freaky! På grund af hendes ene gryderet vil du bage

[Deana]

Deana, Tak skal du have! Først spillede jeg lidt med formularen ... nu glemmer jeg ikke andre former. Men det vigtigste, som de siger, er ikke formen, men indholdet (i vores tilfælde indholdet)!

[Marina]

Marina, Nytårsferien kommer og sandsynligvis vil de ikke være en undtagelse i overflod af mandariner - så vil der være noget at strejfe med Mens bogmærke

[MariS]

MariS, Marina, mandarintid ... tak

[Albina]

Albina, Albinatak piger! Glad for, at vi kiggede på kagen. Han er sådan - meget vinter. I dag på en sort rabat fredag ​​(lørdag er det sandt allerede, men vi har stadig fredag ​​indtil mandag) købte jeg en speciel lille form med vintermønstre til ham (minder om gzhel) ...
Jeg vil ofte bage - han hepper mig virkelig op! Og det ønsker jeg dig !!!

Gjorde det i går. I form af et juletræ (nu i fast pris).
Da jeg tilføjede mandariner, troede jeg, at der var for mange af dem! Men efter bagning viste det sig, at jeg var grådig og ikke rapporterede.
Meget velsmagende, hurtig og billig!



Tak for opskriften.

[Inna]

efter bagning viste det sig, at jeg var grådig og ikke rapporterede.

Inna, ja, det tilrådes ikke at have ondt af mandariner - med dem er kagen så saftig! Hvor glad er jeg, at kagegryden trods alt kom til at smage. Og mange tak for billedet!