Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

[Irina. EN]

Irina. ENSe her meget. Og der er pizza
Multibaker Redmond (vores tegneserie) - del oplevelse og opskrifter

I weekenden vil der blive gjort noget, lad os se, tak for tipet

[grill]

gjorde noget med lavash i denne form

Irin, kan du her ideer at se, i slutningen grill.

som en lukket pizza vil jeg prøve

Hvilken dej vil du have?

[Elena]

Elena, til pizza eller pust. Jeg har ikke besluttet endnu. Jeg får se mulighederne, tak!

Og jeg venter stadig på, at nogen prøver shortbreaddej ikke kun i cookies ... Nej, jeg antog naturligvis ikke, at du ville forme pizza fra shortbread! Men så kom noget pludselig op i mit sind ...

[Elena]

Elena, men jeg huskede det. Hvor længe siden lavede jeg pizza på tranebærdejen ifølge Daria Dontsovas opskrift, og det fungerede godt, selvom jeg bortset fra ovnen næsten ikke havde noget ved hånden, men jeg spekulerer på, hvordan en bager kan klare en sådan dej? (det ligner meget sand)

[Elena]

Elena, men jeg huskede det. hvor længe siden lavede jeg pizza på tranebærdej ifølge Daria Dontsovas opskrift)

Det er her, hvide piskes ovenpå?

Ja, hun har det med tranebær, forresten, en god tærte og dej er næsten universel

Rettet linket, tak!
Fra usødet vil jeg have ost, men så alt for doven.

Kagen er fantastisk! Jeg har også bagt på én gang! Dejen er den mest sandede!
Det faldt mig aldrig at bage en pizza fra den! Fedt nok!

Sweetiik, ayy! En idé til dig! Har du allerede købt en gasbrænder?
Du tager de BURGERIER du laver et glas shortcrust wienerbrød, der tranebær, bager. Slå de hvide ovenpå og brænd dem for at gøre det smukt! Nå, som en sidste udvej (hvis du ikke købte en brænder), bages med egern med det samme!

dejen er næsten universel

Ir, er det muligt en opskrift på studiet ... fra Dontsova?

[Dontsova kage.]

Jeg fandt det på Internettet, her er det, Dontsova kage.

CRANBERRY PIE
Opskrift:

Du har brug for 200 g smør eller margarine, 2 æggeblommer, ca. 2 kopper mel, granuleret sukker og 250 g tranebær.
Skær smørret eller margarinen i små stykker, og lad den stå på bordet, indtil produktet er helt blødt. Adskil æggeblommer fra proteinerne. Sæt sidstnævnte i køleskabet på den øverste hylde.
Mal to æggeblommer med en spiseskefuld granuleret sukker, tilsæt blødt smør og mel. Ælt dejen. Tag derefter en rund delt form. Det behøver ikke at blive smurt med olie, læg dejen i bunden i en klump, fordel den over formen, hæv siderne højt. Du ender med noget, der ligner en skål dej. Sæt bagepladen i ovnen og bages skorpen, indtil den er lysebrun.
Mens bunden af ​​tærten koger, tager du tranebærene, vasker og knuser med en crush indtil puré. Tilsæt derefter granuleret sukker til bærene. Dens mængde afhænger helt af din smag, nogle kan lide det sødere, andre mere sure.
Tag den færdige kage ud af ovnen og hæld straks de forberedte tranebær på den. Nu er det klart, hvorfor siden skal hæves højt. Hvis dette ikke er gjort, lækker påfyldningen. Vi lader kiks med tranebær stå på bordet. Tag derefter proteinerne ud af køleskabet og slå med en mixer i et stærkt skum. I slutningen, når de hvide næsten er slået, tilsættes tre fjerdedele af en kop granuleret sukker. Vær forsigtig, vælt ikke glasset med det samme, tilsæt sukker i en tynd strøm i et øjeblik.
Placer de piskede æggehvider ovenpå, bærene skal være helt dækket.Når du har "pakket" tranebærene, skal du straks placere bagepladen i ovnen og bage kagen, indtil toppen får en behagelig lysebrun farve.
Denne kage forbliver frisk i flere dage og kan bages dagen før gæsterne ankommer. Nogle af mine venner forsøgte at lægge andre bær i stedet for tranebær: jordbær, hindbær, solbær. Det viser sig godt, men med tranebær smager det stadig bedst. (til pizza i dejen lavede jeg selvfølgelig endnu mindre sukker og + salt)

[Udførelse]

Udførelse, Hør, i dag har jeg sandkurve med bær og marengs lige rigtigt. Men i ovnen ville det have kastet de lovede Tartlets til salg, og det ville have været muligt! Og så ser jeg ikke meget mening, kurvene er pænere!

Jeg venter også på Sveta med en blikkenslager. Eksperimenter, du er vores elskede

Len, lad mig kigge under spoileren med mindst et øje! Jeg elsker dine billeder! Umiddelbart tydeligt med en sjæl!
Flummer fra hvad?

[Udførelse]

Udførelse,

Jeg venter stadig på, at nogen prøver smørbrøddej hos os

Nej, okay! Vil forsøge! Hvorfor ruller min shortbread-kage ikke længere? Vil prøve det !!!!!?

[mamusi]

En million mennesker har følt markører, og jeg vil kun lære af Angela! I er ikke mine venner mere, ikke mine venner! Jeg skal leve med supperne! Der skaber Valyushka! Og vi har kun Yulek sssvechka heroisk i dag. Bager!
mamusi, Tefal-klasse, men vi kan ikke engang oprette et tema til det. Der er få af dem, der er travlt, og det er dyrt! Tag de syv, hvorfor trække, det har ikke noget behov nu

Nej, din kage ruller, men ikke der! Giv mig en lettelse!

Jeg vil have noget fyldt!

[Yulia]

Yulia, lige nu finder jeg og viser dig!
Chokolademuffin med banan
Bløde vafler med tyttebær og creme fraiche
Svampekage med frugt
Og også tærter med fyld - gå over typerne af dej.
Og forresten, i vores grill der er endda koteletter med påfyldning
P.s. Hvorfor kan du ikke gøre for en dame i en interessant position

[Csscandle]

Csscandle, Yulek, du tager den færdige butterdej. Du skærer hvert lag i 8 rektangler, ruller en tyk vaffel ud til størrelsen. Du tager en tynd plastik ost, så der er 1,5 tilbage på hver side af en centimeter. Du folder dej-ost-dej med en sandwich. 10 minutter og 8 lækre LAGRET khachapuri du har. Lækker !!!!!!

Nå noooooetttt, jeg ville have cookies! Til en cupcake!

mamusi, tefal klasse, men vi kan ikke engang skabe et tema til det. Der er få af dem, der er travlt, og det er dyrt! Tag de syv, hvorfor trække, det har ikke noget behov nu

Tefal Snack Collection multi-sandwich maker alt i én

Len, lad mig kigge under spoileren med mindst et øje!

Jeg smider en personlig

I er ikke mine venner mere, ikke mine venner! Jeg skal leve med supperne!

Og der er vi igen!

Nej, din kage ruller, men ikke der!

Kom med en ny kage lavet af tykke vafler med et lag, ellers får jeg ikke en honningkage på grund af honningen, og jeg har ikke styrken til at opfinde en opskrift fra bunden endnu. Dette panel er inaktiv for mig.

Nå, noooooetttt, jeg ville have cookies! Til en cupcake!

Svetik, se, luner!
Yul, i det forrige indlæg smed jeg dig cupcakes-tærter. I kurabie skub fyldet modigt, bare ikke tykt, mm 2-3, selv i boller, endog i småkager! Og du kan også søde tærter.

mig en honningkage på grund af honning,

And Svetinas pikke er tykke, smuldrende og cremer dem! Kan Natinas chokoladekager ikke være tykke i vafler? Og kirsebær! Der vil være en ENORM Black Forest kirsebærvaffel 😂

Lenk, becky hurtigt! Jeg misunder dig allerede! Men jeg kan ikke tage det i lang tid - jeg har ikke en dygtighed, jeg vil dø af vane

[Csscandle]

CsscandleNej, Yul, jeg forstår det ikke! I går, der klynkede, at jeg ikke kan lide slik, tager jeg dem ikke i munden! Her er indfaldene fra den ustabile psyke hos fremtidige mødre! Nu henter jeg noget fra en kiksdej fyldt med syltede agurker og sild! Jeg vil opdatere min hukommelse om den fødedygtige proces og skrive med det samme!

Nå, jeg er ikke mig selv, jeg har slet ikke lov til noget mel nu, jeg taler ikke om slik, graviditetsdiabetes og alt det der ... men så kommer jeg af !!! Og det vil være svært for børn at forklare, hvorfor der er en agurk i en cupcake))))

[Irina. EN]

Irina. EN, Ira, denne tranebærskage fungerer ikke sammen med os! Det hælder ud, læs i emnet om mine udbrud af fyldet på kefir-tærte, der er virkelig en ostemassepåfyldning. Men denne Lenok-præstation bedragede mig, at hytteost ville smeltes til ost! Hun misunder mig! Hun vil have mig til at have en tegneserie hurtigere end hendes! Kom nu, skriv rigtigt!

Jeg savnede det, tak !!!
Men honningkager, hvad synes du i kurabi?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, sådan talte vi om dejen, jeg huskede, at jeg lavede pizza på den, og selvfølgelig kan opskriften til din information ikke gøres i denne enhed

[Csscandle]

Csscandle, Yul, honningkager er svært! Et godt honningkage, du kan ikke få det til at flyve ud på vores primitive! Alle slags cookies er vores FSE! Vil du bage kiks - smør fatningen med en børste, ellers ... Lenok-præstation kommer og skælder på dig!

Jeg bager nu pie hurtig kage. Det var nødvendigt at bortskaffe den akkumulerede kefir. En del gik til at fremstille cottage cheese og en del til en kagekage. Konventionelt navn, som Butusovs "Wanderers in the Night" Fra ordet mærkeligt. Jeg har alle bagværk, som du bemærkede, sider om natten

Jeg har alle bagværk, som du bemærkede, sider om natten

Det er nysgerrig, at ikke kun du ikke spiser det før morgenen, men alle husstandsmedlemmer har jern viljestyrke! Jeg er kun tiltrukket af slik om aftenen. Bare en vagt.

Og de havde allerede haft aftensmad og var spredt omkring deres computere. Drenge har en jernvilje! Hvis du børstede tænderne, tager de ikke noget i munden! Derfor er de slanke.

Derfor er de slanke.

Og tænderne er gode, gå
Og jeg tilbragte resten af ​​kefiren på den dejlige dej, men jeg vil lave noget af det, sandsynligvis allerede i morgen ...

Jeg kom endelig hjem fra arbejde, gik for at studere Tefalev-webstedet. Der er seje opskrifter der. Jeg kunne godt lide denne, kun vores "seks pandekager" i det sjette er for lille til ham, tror jeg. Måske i kurabi bare? Fra kategorien "kiks med agurk", ja, næsten 🔗

Natus! Vis Balish på alle måder! Og en tilbagekaldelse fra afdelingen at være! Med underskrifter!

Natus! Vis Balish på alle måder! Og en tilbagekaldelse fra afdelingen at være! Med underskrifter!

Natuska, tro ikke hende! Hun skælder på din balish, for 2 cm med en hætte er ikke en tærte! Og dem med underskrifter vil blive mærket med et skammeligt stigma, og diagnosen stilles: de forstår ikke noget om balish. Sådan drikker du!
Ja, Brightwing? Har jeg fundet ud af din snigende plan?

Og en tilbagekaldelse fra afdelingen at være! Med underskrifter!

Se, hun håner! Jeg havde få underskrifter i dag ... og i morgen også ... en ged (e) der skulle komme ...

Dette er generelt en vittighed, jeg kommer til materialeafdelingen (jeg er også mat. Ansvarlig), siger jeg - men hvad hvis vi har overskud? Hvad er de? Jeg er et træskab ... Hvor kommer de fra? Jeg - ja, de bragte fra skraldet -

Her er en balish (i prinsesse er der næsten 4 cm!) Jeg lover ikke, dette professorat ved ikke, hvordan man spiser fra en stor tærte i dele! Eller de knuser dem på alle bordene, eller de gnaver stykkerne som små børn, jeg vil gøre det i små former.

Jeg bestilte mig selv en Tristarovskaya muffinsproducent i Ashan til en rimelig pris for eleshas og andre mellemstore runde tærter, men hun ankommer allerede i januar

Jeg går og fylder kål på den ankomne kinesiske mandolin eller noget ... Jeg rapporterer tilbage senere i grøntsagsskærerne, hvis nogen er interesserede.

[Kubeba1]

Kubeba1, selvfølgelig interessant! Natasha, jeg tror på dig! Du vil have 4 cm i MP, ikke som nogle! Tristarovskaya i størrelse som gf? En cupcake eller er der meget mindre?
Skab! Fra skraldespanden! Jeg ligger rundt!

ged (e) kommer

Jeg troede, du lavede frøer! Du kaldte dem så smukt, kærligt!

Tristarovskaya i størrelse som gf? En cupcake eller er der meget mindre?

Der er to A gf, som jeg næppe kan forestille mig, af en eller anden grund ville jeg slet ikke have hende.

Du vil have 4 cm i MP, ikke som nogle!

Jeg har ikke nok jernvilje, tilsyneladende til at knuse

Jeg troede, du lavede frøer! Du kaldte dem så smukt, kærligt!

Nej, jeg laver, men jeg elsker bare frøer med øm kærlighed

[Kubeba1]

Ja, Brightwing? Har jeg fundet ud af din snigende plan?

Jeg er Lenok, jeg vil forstå mig selv i balisher først efter weekenden! Du gør mig virkelig med dem Forstået fascineret!

Kubeba1, Hør, Natasha, er det ikke den med to smukke tærter med låg? For 999 rubler ser det ud til?

og dette er ikke den med to smukke tærter med låg? For 999 rubler ser det ud til?

Det er netop det, to tærter med låg, men hvem forhindrer f.eks. En rulle med valmuefrø fra at blive skubbet lodret?

[Kubeba1]

Kubeba1, Nat, kan du forestille dig, hvilke to tartlets du kan bage! Skovle! Åh, spiselige suppeskåle! Jeg drømmer allerede om en suppekoger!

Åh, spiselige suppeskåle! Jeg drømmer allerede om en suppekoger!

Nå, dette er ikke en tærtepige! Og med suppekogeren sender de mig bestemt ud af huset for at bo i laboratoriet, ja, intet, jeg har soveposer der!
Og jeg tænker allerede på spiselige plader - i vores bygning, hvor jeg skal hen, er der ikke en eneste skraldespand i distriktet, eller jeg har ikke fundet den (jeg har færdiggjort en dåse fisk, jeg måtte lade dåsen være i køleskabet indtil videre). Og så - han varmet mad op, spiste en tallerken - skønhed! Eller kom til spisestuen med din tartlet - giv mig din dumme suppe!

Nå, dette er ikke en tærtepige!

I Tristar bages tartlets på en elementær måde - dejen lægges ud, enhver muffinsform er ovenpå og låget lukkes. Min er den samme, størrelsen er god der, ligesom McDonald's muffin. Men det bedste ved det er lukkede tærter med frugt - præcis hvad det er beregnet til.
Og tværtimod vil jeg have en tærte-dame, hvor der er kurve til 1 bid, jeg regnede med Redmond til ferien. I helvede med ham, okay.

[Kubeba1]

Kubeba1, Kaffebær, Natasha, Len, trådte på min ømme majs! Jeg er på en eller anden måde kommet overens med fraværet af dette panel, jeg kom op med en dej til at lave dem til burgere. Jeg troede, at vi var fire, og der ville være 8 tartlets: og godt! Der er ikke de samme tartlets. Og så huskede jeg, at du kan gøre meget på én gang! Og jeg blev ked af det!
Okay, så til gårsdagens "Wanderer in the Night":
Jeg fandt først et stort glas. Og dette er for det bedste, da nøjagtigt 2 bogmærker viste sig, dvs. 2 kager. Jeg målte alt i 200 ml-liter. Opskriften er primitiv. Sidder i min hukommelse siden de "sultne" år. Jeg plejede at bage kager af det og små boller og endda juicepresser!
1 glas genanvendt kefir, 1 æg, 1 ufuldstændigt glas sukker, et halvt glas (100 ml) lugtfri vegetabilsk olie, en pose vanillin. Slå. Bland 2 kopper mel med 1,5 teskefuld ripper. Kombiner begge komponenter. Det virkede lidt flydende for mig, jeg tilføjede 1 spsk. en skefuld majsstivelse, selvom jeg normalt ikke gjorde det (syndede på mel denne gang). Dejen er som på en charlotte - langsomt hælde - eller som på pandekager.
Smurte panelerne med vegetabilsk olie, en børste !!! Jeg hældte den i grillpanelet op til den første kant (op til kanten). Den blev bagt i lang tid ca. 15 minutter fra den kolde første kage. De andet 10 minutter på det varme panel. Sandt nok var tandstikkeren tørt før, men jeg opnåede perfektion af Iras "guldstænger" vernisag. Luk, men ikke helt endnu!
Og nu begyndte hun at smørrebrød, selvfølgelig med creme fraiche og sukker (om natten)

Dette er det første lag, drysset med frosne bær (blåbær, tranebær). Så så jeg gulvet i en banan, jeg smuldrede den også der.
Og dette findes allerede i produktet:


Glattede kanterne. Jeg kiggede på resterne fra kanterne, af en eller anden grund huskede jeg savoyardi cookies ... Det var sandsynligvis inspireret. Og muligheden for at forsegle kanterne blev født. Til "hegnet" planlagde min vilde fantasi allerede at placere en "have". Det vil sige jordbærkager (som kartofler), frisk frugt og fragmenter skåret fra dem, men en anden gang ...

Det nye navn på kagen er "WANDERERS FOR THE HEGN"!

Jeg vil sige, at dejen er hvid-hvid, smagen er lidt tættere end kiks, men meget blødere end kagen. I løbet af natten blev jeg gennemblødt i creme fraiche, lidt fugtig. En anden gang laver jeg en normal creme. Ja! fuld størrelse med en skål 23,5x23,5

[eta-007]

eta-007, super !!! Forresten besluttede jeg bare, at dette er din Savoyardi. Og jeg kan godt lide den våde, gennemblødte skorpe, derhjemme har jeg aldrig tålmodighed til at håndtere det ordentligt.

[Kaffebær]

Kaffebær, Linned! Her er bagene "om natten", indtil morgenen bliver den alligevel mættet!

Hvilken kage! Og jeg igen med manna, denne gang med kål

Lavede vegetabilske trekanter til middag nu.

Irin, lavede du misteltenkageopskriften, kun med kål? Det viste sig fantastisk! Og det lyder som: kål manna!
Sveta, hvorfor sendte du bare dine trekanter ind i nul tyngdekraft 😉? Hvad er grønt indeni? Løg, spinat, agurk?

Devchuli, Irina, Sveta, hvorfor er du så genert? Hvor er adgangskoderne til fremmøde? Fra hvad, hvordan, hvor meget? Hvis nogen beslutter at vade gennem vores "tefali-tristars" og anden oversvømmelse, så lad ham i det mindste lejlighedsvis afvente en belønning i form af informative indlæg! Vaughn
Sveta, eta-007, malede alt i detaljer - tag det og gentag det!