Svinelår med grøntsager

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Svinelår med grøntsager

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekam lænd på benet	400 g.
små tomater eller kirsebær	150 g
Bulgarsk peber	1 stk.
hvidløg	2 tænder.
pære løg	1 stk.
soya sovs	1,5 spsk. l.
dild	lille bundt
sukker	2 tsk (smag)
salt	smag
malet sort peber	smag
vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Skær lænden i to stykker. Vask. Tør med et papirhåndklæde. Gå over det med en mørkningsmiddel eller slå den let af.

• Børst med sojasovs på begge sider.

• Hvis du kan lide mere salt kød, så salt og peber let. Dæk med plastfolie og lad det marinere i 30 minutter.

• Skær peber i terninger, løg i halv ringe, groft hvidløg og finhak dild.

• Læg kødet i en stegepande forvarmet med olie, og læg grøntsager rundt. Steg over medium varme. Rør grøntsagerne, men lad kødet være i fred. Steg i ca. 10 minutter.

• Vend kødet, tilsæt tomater, skåret i halve, hvis de er små, eller i 4 stykker, hvis større, tomater. Krydder grøntsager med salt, tilsæt sukker og peber. Rør grøntsagerne. Så snart tomaterne giver juice, reducer varmen til et minimum, dæk panden og lad den simre under den i 10 minutter, eller indtil kødet er kogt.

• Serveres som en separat skål, drysset let med nogen af ​​dine yndlingsurter.
• 
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

2 portioner

Bemærk

Jeg foreslår, at du prøver at tilberede en lænd på benet med grøntsager. Grøntsagerne er utroligt velsmagende og kødet er aromatisk. Et andet meget stort plus er, at vi kun har brug for en stegepande til at forberede denne skål. Ingen andre køkkenredskaber. Ideen blev udspioneret af A. Onegin. Anbefale!

En god ide! Vi elsker dette! Jeg bogmærker og tak for opskriften

Uuuu ... hvilket kød Angela, lækker, smuk og hurtig. Ja, og vask ikke ekstra retter Tak

Piger, jeg bliver glad, hvis det er nyttigt og kan lide det)