Svinekød med paprika

Svinekød med paprika

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød (hals)	400-500 gr.
vegetabilsk olie	2-3 st. l.
pære løg	150-200 gr.
friske tomater	500 gr.
salt	smag
malet paprika	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skær kødet i små medaljoner eller store bøffer. Steg i vegetabilsk olie på begge sider, indtil den er gyldenbrun, og læg den på en tallerken.
• Skær det skrællede løg i terninger og steg det indtil det er gyldentbrunt i den resterende olie efter stegning af kødet. Tilsæt derefter skrællede skrællede tomater og paprika og kog i 20-30 minutter, indtil det er glat. overskæg og kødberedskab, tilsæt noget salt efter smag og server. Til dekoration kan du hælde creme fraiche og drys med lidt malet paprika.
• 
• Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

4-6 portioner

Madlavningstid:

40 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Meget let at tilberede, men saftigt og smagfuldt kød, lav mad og spis med glæde!