Marpl
Ja, den enkleste færdiglavede dej fra Ribbon (365+) blæser gærfri, 500 g, hver 36 rubler. i en rulle. Og det er praktisk at lægge fyldet ud, størrelsen er større end dumplings.
IlNik
Citat: Marpl
Jeg rullede 40 g bolde fra resterne og testede samtidig den første tærte-dame.
Marina, kan du få en dejopskrift?
marlanca
Marpl,
OK, der er sådan noget i fryseren ... i morgen vil jeg gøre det, når de bringer det ...
Deana
Citat: Afslutning
bær / frugter tilberedt med stivelse - nr. Du skal bare koge fyldet og ikke bare drys med stivelse. Og huller (Dina, hører du?, - HUL!) I hver tærtepind).
Jeg har kogt det med stivelse, måske tog jeg lidt, men stadig flydede, radiser! De flyder ind i betalingsmakeren, hvis du flopper meget påfyldning (og jeg elsker meget), og du kan ikke rigtig fortælle, om du sætter dem i første omgang, de flyder væk, djævle!
Og på bekostning af huller, du spurgte! Her snubler du over dem og dækker dem derefter med et kraftigt låg, og hvor skal man gå der for et par? Nej, det er ikke et problem at holde det, det er sådan, sødme ikke kommer ind i disse huller!

Citat: Ilmirushka
så jeg kan ikke lide slik ...
Duc og jeg foretrækker noget salt i denne slags bøffer, men nogle kræver søde. Jeg har allerede læst, at de laver græskar med tørrede abrikoser, det vil være muligt at blande sig der. Mængden af ​​sukker kan reguleres.
Marpl, Smuk kvinde! Er dette nye legetøj bagning tærter? Efter tid essno.

Devuli, tak alle sammen for idéerne til påfyldningerne! Måske er det fornuftigt at gruppere dem på en eller anden måde for ikke at gå tabt? Jeg tror, ​​at et uddannelsesprogram ikke kun vil være nyttigt for mig.
Marpl
Ja, de bages hurtigt. Jeg satte alt i kulden og kiggede derefter. Og du kan også prøve fyldet fra Elena Tim - pseudo abrikos (fra gulerødder). "Mankin" kranz med pseudo abrikos
Deana
Marplforståeligt nok troede jeg, at tiden pludselig var tidsbestemt, rent nysgerrig
Erfaringsmæssigt vil det sandsynligvis være svært at lægge dejen ud i en varm en? Hvis du bager to portioner, skal du vente, indtil det køler af?
Marpl
Jeg lignede en anstændig Tatianas video og ville gøre det samme. Men du skal vide mindst til hvilken størrelse du skal rulle dejen. Mens du ruller, prøver på og glemte at varme ovnen op, skal du lægge det hele koldt. Alt varmer op og bager hurtigt.
Udførelse
Citat: Kvist
Men der er også en Shteba sandwich maker, der fremstiller 8 stykker på én gang.
Og størrelsen er god til sandwichen. Lille sam-sushki er som dumplings, du tøver med at lægge påfyldningen. Og i en stor sandwich vil måske påfyldningen gå.
Veta, læs det, hvis du er interesseret her... Ikke i teorien, og efter at have testet begge paneler, på anmodning af pigerne, der tænkte på at købe et andet panel (vi taler om en multipacker), sammenlignede jeg sandwich og samsu.

Deana, bare for din skyld løb tør for kirsebær i fryseren, jeg var nødt til at gøre det med jordbær. Og ikke kun med jordbær, men med tilsætning af en stor mængde vand til det ( Hemmelig fyldning).
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Og her er tærterne:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Her er de færdige på panelet.
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Udseendet er bleg, fordi "gelédelen" af fyldet spreder sig, og dejen synker svagt i kontakt med toppanelet. Kort sagt, det er for sådanne tærter, at der skal være flere bær i påfyldningen. Så kan du lægge mere af det. Faktisk koger jeg altid bær med sukker og stivelse uden vand eller med en ringe mængde af det. Men i dag var der et alvorligt bærunderskud og den resulterende mere komplekse fyldning med lav bærvæske.
Her er bunden (normalt fra toppen ser de ud om samme):
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker

Bagt i en multi-pot, 7-8 'fra kulde. Prinsessen kan have en anden tid. Det afhænger også af testen.
Ja, det er ubelejligt at støbe i en varm enhed.Derfor ruller og støber jeg altid både gær og pust på bordet og lægger det i et koldt apparat.
Gærdej - kun med bagning !!! Forsøgt ubehageligt - det tørrer op. Du venter, venter til den bliver rød, som et resultat udsætter du for meget for, men det rødmer stadig ikke. I kraft af dets sammensætning.

Hun viste specielt både toppen og bunden - den lækkede ikke nogen steder. Langs omkredsen også. Jeg laver huller spids med en gaffel, fordi en stum efterlader et mærke, men du har brug for ægte dej gennembore.
Damp stiger op i overensstemmelse med fysiske love og går derefter til, hvor dens tryk er lavere. Det vil sige i hullerne. Og så langs det øverste panel går det ud i slidserne omkring omkredsen. som jeg forstår det, er der ikke sådan pasform mellem tærternes overflade og toppanelet, så der musen gled ikke kunne ikke passere vandmolekyler.
Selvfølgelig vælges mængden af ​​fyldning kun empirisk eller på baggrund af tidligere erfaringer. Jeg havde cirka 1,5 tsk her. Fyldet tog ca. 200 g fyld.
Svetlana777
Marina, Tillykke, meget vidunderlige kager viste sig
Guzel62
Marpl, Marina!
Tillykke med "åbningen af ​​den samushy sæson"!
Taa, hvor tynd skal dejen dog rulles ud? Det faktum, at for den søde påfyldning er tyndere ... Jeg forstod det, men generelt, hvor tyndt? Og hvis du slet ikke ruller ud, skal du lægge laget lige .. bagt? Mine elsker "tykke" tærter.
Selvfølgelig ruller jeg det IKKE, jeg overdriver det, men normalt kører jeg ikke meget. Vil det fungere her?
Min vil blive bragt i morgen! (De lovede).
Tanyulya
Rul butterdej ud i et lag, derefter fyldet og derefter igen dejlaget. Det er ikke nødvendigt at rulle meget tyndt.
Jeg anbefaler ikke at rulle gærdejen ud i et lag, det er bedre at bage den i separate kugler, men jeg kan stadig ikke godt lide gærdejen.
Tynd lavash er generelt fremragende.
Dej af filotype, det anbefales at lægge den kun i en kold en, i flere lag, smør hvert lag med smør.
guzel, rul ikke ud overhovedet, det fungerer ikke, det vil være uhyggeligt og på en eller anden måde endda fugtigt. (Jeg ruller det ikke til pust til snackkager)
Udførelse
Citat: Tanyulya
Jeg anbefaler ikke at rulle gærdejen ud i et lag, det er bedre at bage det i separate kugler, men jeg kan stadig ikke godt lide gærdejen.
Tan, bagte du uden påfyldning?
Tanyulya
Hun bager det samme uden at fylde det. Her er separate bolde gode, men ikke i lag. Jeg udstillede et foto, du skal se på emnet.
Guzel62
Tanyulya, Tanya. Tak skal du have!
Jeg forstår, spørgsmålene er selvfølgelig dumme, men mens man venter på instrumentet, hvad skal man ellers gøre, hvordan man ikke plager andre med dumme spørgsmål?
Udførelse
Jeg har ingen fyld, men med fyldstoffer (ost plus noget pølse), kun gær bulk kage. Jeg har ikke prøvet almindelig gær og vil ikke, jeg kan ikke se meningen
Og de gærbagte tærter er ikke gode ... Men de gærbagte tærter er normale tærter, ikke værre end de sædvanlige. Det betyder, at alle har brug for at prøve at orientere sig efter deres egen smag.
Podmosvichka
Det er nødvendigt at lægge opskrifter på den første side, nu vil der være et dræn af alle mulige ideer

Generelt er der indtil videre to win-win-muligheder - fra pust og fra lavash.
Mere gærmasse.
Det er allerede tre. Dette er meget.

Og i hvilke proportioner?
Guzel62
Og hvad med Shumashins khachapurks? De sagde også, at det viser sig ... wow!
Podmosvichka
Ja, allerede 4 !!!
Jeg siger, du skal samle på den første side.
Tanyulya
Citat: Guzel62

Og hvad med Shumashins khachapurks? De sagde også, at det viser sig ... wow!
Det viser sig, at jeg lagde en lignende opskrift.
Ostemasse, kartoffel, kål.
Choux wienerbrød er fremragende !!!! (også lagt)
Lavet af gårsdagens pasta med æg og ost, fra gårsdagens ris med et æg.
Generelt kan du gøre alt, hvad du laver i en sandwichproducent med trekanter, betydningen er den samme, kun størrelsen er mere praktisk her.
Podmosvichka
Citat: Tanyulya
Ostemasse, kartoffel, kål.
Choux wienerbrød er fremragende !!!! (også lagt)
Lavet af gårsdagens pasta med æg og ost, fra gårsdagens ris med et æg.
Vi er presserende nødt til at samle alt på ét sted !!!
Udførelse
Citat: Podmoskvichka


Og i hvilke proportioner?
Her her skrev kort. Dejen opskrift er der.





Citat: Tanyulya
.
Generelt kan du gøre alt, hvad du laver i en sandwichproducent med trekanter, betydningen er den samme, kun størrelsen er mere praktisk her.
Selvfølgelig ja!
Rosie





Piger fra Moskva, god eftermiddag! Har brug for din hjælp!
Den 6. februar, bogstaveligt talt 5 minutter efter Valerys besked om starten af ​​salget, begyndte jeg at afgive en ordre på denne enhed. Men da jeg kom til leveringsmetoden, optrådte der en besked om, at denne operation ikke var tilgængelig, og at jeg skulle kontakte butikken. På den feedback, jeg sendte et brev, modtog jeg endda et svar på engelsk, at de modtog det. Men den tredje dag slutter (vi har 16:00), men der er stadig ikke noget svar. Hun skrev til St-chu, men han henviser til butikken. I dag forsøgte jeg at bestille igen, men springer ikke over i godkendelsesfasen, det viser "forkert adresse eller adgangskode" hele tiden.
Det er klart, at butikken nu har travlt, og først og fremmest serveres de nærmeste, og den "ikke-bosiddende" derefter. Men jeg vil købe denne eftertragtede enhed med en bonus til en salgspris, især da leveringen til os er 1000 rubler. med noget.
Piger, der kan bestille, indløse og sende mig denne enhed, skal du skrive til mig personligt. Jeg sender pengene med det samme, vi har et betalingssystem, der leverer inden for 2 timer, og pengene kan modtages ved hjælp af en speciel kode i enhver filial i Sberbank. Tak på forhånd!
Ilmirushka
Rosie, skal du geografisk vælge den by, der er tættest på dig og kontakte medlemmerne af forummet fra denne særlige by, og så ... nogen vil melde sig frivilligt til at hjælpe, og de vil bære din samssushnitsa rundt om Rusland frem og tilbage ...
Rosie
Ilmirushka, men du skal bestille i Moskva? Jeg kunne have spurgt piger fra Tomsk eller Barnaul. Resultatet er dobbelt levering: til Tomsk, og der igen til posthuset, ny emballage, levering til Kasakhstan. Lang og urentabel ...
Svetlana777
Rosie, alt er korrekt, det er nødvendigt, at en fra moskovitterne svarede (medmindre du selvfølgelig kan hente dem gratis, jeg mener ikke betale for levering. Ellers vil det være dyrt
Ilmirushka
Rosie, direkte fra Moskva til dig, selvfølgelig er det lettere.
Rosie
Ilmirushka, Svetlana777, tak for dine svar!
Jeg ville betale for levering i Moskva, siger hjemmesiden 300 rubler. Nu ringede jeg til den lokale SDEK-filial, levering koster ca. 1000 rubler, leveringstid er 3-4 dage. Jeg drømte virkelig ...
Ilmirushka
Rosie, her er jeg også om dette ... og hvis jeg mailer til den nærmeste by Tomsk eller Barnaul, og derfra også med posten, tror jeg, det vil tage længere tid, men billigere end SDEK.
Oroma
Rosie, Fandt jeg ud af, at forsendelsen på 3 kg fra Moskva til Kasakhstan vil være 1.300 rubler, hvis pakken er uden en deklareret værdi. Jeg kunne også hjælpe dig med mailing, men jeg aner ikke, hvor vores CDEK-kontor er.
Rosie
Oroma, Olya, sidste år, da jeg bestilte en bollefabrikant med Marcato, var leveringen 950 rubler. Hvis leveringen nu er steget i pris, så sandsynligvis inden for 1000-1200.
Oroma
Rosie, Jeg kiggede: der er ikke noget CDEK-kontor tæt på mig, vi skal lede efter piger i Moskva, der har det i nærheden. Så det vil stadig være billigere. Har du forsøgt at skrive til Comfort-Maximum og bede dem om at sende dem med CDEK?
Rosie
Oroma, Olya, mens du skrev, har du allerede svaret to gange. Tak skal du have! Jeg skrev til Comfort - maksimalt, selv på den første salgsdag, men der er stadig ikke noget svar. Jeg prøvede igen i dag, men jeg kunne ikke komme igennem. Det ser ud til, at siden er blokeret for "udlændinge".
I august bestilte jeg en bog med opskrifter til Delonga fra Kupavna, Moskva-regionen, levering var 1000 rubler, men den gik via mail i en måned.
Olya, hvis ingen af ​​pigerne svarer, vil jeg bruge din hjælp? Handlingen ser ud til at være indtil 11.02., Hvilket betyder 9-10.02. Jeg er nødt til at sende penge i tide.
Desværre er i morgen fredag ​​- den sidste arbejdsdag. Og lørdag fungerer Sberbanks filialer, hvorigennem penge kan sendes til Rusland, ikke.
Oroma
Ja tak. Det handler ikke om at sende penge, det handler om at tage en beslutning. Jeg ringede til den russiske posts hotline og spurgte prisen, fordi lommeregneren af ​​en eller anden grund ikke ville tælle. Prisen afhænger også af pakkens vægt. Der er et trin på 1 kg, 2-5 kg ​​osv. Mail er ikke langt fra mig, men SDEk er langt væk.Lige nu vil jeg forsøge at kalde Comfort maximum selv og stille et spørgsmål om Kasakhstan. Og du prøver at banke på Masha Meisinen. Hun har lang erfaring med at sende via CDEK, og hun er ven med Comfort. De løfter ikke telefonen i komfort. Jeg skrev et brev til dem, lad os se, hvad de svarer
LyudmilaN
kan prøve en ny registrering - til en mand, mor, datter, barnebarn ...?
Jeg havde også en fejl under kassen (leveringsprisen skulle være 716, men den var ude på hjemmesiden 380),
de kaldte sig selv, blev det besluttet
Oroma
Rosie, her er svaret fra Comfort Maximum: Der er en sådan mulighed. Ved bestilling skal du angive leveringsbyen (vælg fra rullelisten) og derefter vises CDEK-leveringsmuligheden. Det koster omkring 1700 rubler. Hvis det ikke virker, skal du registrere og sende mig dine registreringsdata, fulde navn eller e-mail.

Prisen er omtrent den samme. Hvis levering til mig er 300 plus 1300 post plus 50 p-pakke. I alt 1650. Hvis du ikke kan gå til webstedet og registrere på nogen måde, så lad mig hjælpe dig, jeg gør det fra Moskva: send mig dine data i PM
Rosie
Oroma, Olga, det ser ud til, at mit epos med rækkefølgen af ​​samsushnitsa er forbi!
Jeg prøvede alle de anbefalede metoder: Jeg skrev til e-mail. posten i butikken, i fortvivlelse krøbt en hel Talmud til Masha-Masinen, kaldte flere gange komforttelefonen. Ak, kosmisk stilhed!
Jeg har allerede skrevet et personligt brev med mine personlige data og endelig besluttet at ringe til deres telefon igen. Og forestil dig, telefonen blev hentet, og de svarede mig! Jeg kunne ikke engang tro på mine ører! En sød, sjov pigeoperatør gav nogle råd, og jeg troede ikke rigtig på dem, men fulgte dem alligevel, og mærkeligt nok gik det pludselig!
Jeg tænkte allerede ved mig selv at give op - det fungerer ikke, det fungerer ikke - det er ikke verdens ende! Og det fungerede! Jeg var ligefrem, som de siger, "bedøvet", det vil sige, jeg frøs forbavset, da jeg så de elskede ord: "Din ordre er blevet accepteret."
Og hvad et smukt tal ender med ... 5251!
Og ved du, hvad er hele tricket?! Det var nødvendigt at skrive Moscow-111000 i stedet for dit indeks og angive selv afhentning. Uh, jeg kan ikke engang tro på, at alt er slut med enhedens rækkefølge. Levering er en anden historie.
Oroma, Olga, mange tak for din støtte, råd, hjælp! Du er den mest lydhøre Muscovite! Sundhed, succes, lykke og velstand til dig og din familie!
Tak til alle de piger, der svarede på min anmodning!
Ilmirushka
Rosie, det er godt, at alt blev løst, ja, næsten alt. Jeg forstår, at leveringen arrangeres på en eller anden måde individuelt?
Svetlana777
Rosie, tillykke med afslutningen af ​​eposet, det er hvad det betyder at sååå have lyst til ((og jeg ville ønske at alt gik godt med levering)
Belka13
Rosie, hurra, tillykke Sig korrekt - drømmen er væsentlig. Du skal bare virkelig, virkelig ønsker noget.
Sørg for at skrive, når du modtager legetøjet - vi glæder os sammen
Rituslya
Rosie, her er du besat! Store!
Sandsynligvis ville jeg i anden rækkefølge af bestilling have givet op med stød, men du er det modsatte.
Store!
Nu er denne enhed simpelthen forpligtet til at behage dig!
Han har ingen andre muligheder!
Citat: Rosie
Du er den mest lydhøre Muscovite!
vores gode Olenka!

Devuli, vil det rå kødpåfyldning blive steget?
optimist
Citat: Rituslya
vil det rå kødpåfyldning blive stegt?
Jeg har også tænkt på det. Vi er nødt til at spørge Tanyulya, hvor lang tid det tager at bage en fan af butterdej og finde ud af det!
Rosie
Åh, piger, tak! Klokken er allerede klokken 12 om morgenen, og søvn er ikke i det ene øje! Forestil dig euforien! : girl_love: Lille sejr!
Af et overskud af følelser besluttede jeg, at jeg skulle behandle dig, som svarede mig, med vores Almaty-port! Forestil dig at synke dine tænder ned i et æble, og duftende juice sprøjter lige ind i dit ansigt! Jeg sender dig pakker i august, disse æbler er der stadig, men ikke så velsmagende som sommerens. Og frosten i år er ekstrem! De vil stadig være kolde med vores SNG-mail på vej!
Her er jeg, viser det sig, en romantisk pige! Så Olya, Ilmirushka, Svetlana, Maria, Lyudmila, Olya-Belka, glem ikke at sende mig dine adresser i PM.
Masinen
Citat: Rosie
Og ved du, hvad er hele tricket?! Det var nødvendigt at skrive Moscow-111000 i stedet for dit indeks og angive selv afhentning. Uh, jeg kan ikke engang tro på, at alt er slut med enhedens rækkefølge. Levering er en anden historie.
Rosie, jeg svarede dig!
Jeg kan arrangere levering
Det vigtigste er at advare i butikken om, at jeg afhenter din Samsung-enhed)
Jeg har allerede sendt Shtebochka til Kasakhstan, det fungerede heller ikke med levering.
Hvis noget, så er jeg her
Udførelse
Citat: Rituslya
Devuli, vil det rå kødpåfyldning blive steget?
Bliver stegt. Billeder fra MP har du brug for? 6-8 '.
Oroma
Rosie, Glad på dine vegne! Hvem vil, han vil opnå!
Ilmirushka
Rosie, Jeg fortalte dig, at du har brug for at se Masha, hun vil altid hjælpe. Masinen,
Rosie
Rituslya, om besættelse, jeg er enig med dig. Og hvem på Bread Maker er ikke det / ikke det /?
At dømme efter, hvordan du målrettet jager efter køkkenlegetøj (et sted du skrev, at hvis du ville have noget, har du brug for det lige nu), så er du et klassisk eksempel på netop den kvalitet eller funktion. I ordets bedste forstand!
For at være ærlig var jeg allerede klar til at give op, men Olya-Oroma støttede mig meget. Og tilsyneladende vendte stjernerne sig til det rigtige sted, som selv den uopnåelige komfort svarede.
Forresten med hensyn til kødpåfyldning. Jeg har en 15-trekantet kasse fra et andet firma, der ligger som i en Redmond multi-kælder. Ikke et meget godt design, en masse dej skal fjernes på siderne. Jeg forsøgte at bage samsa med kødpåfyldning - en blanding af oksekød og lam. På cirka 15 minutter, måske lidt mindre, var det klar. Alt er bagt.
Ilmirushka
Citat: Rituslya
Devuli, vil det rå kødpåfyldning blive steget?
Rita, men hvordan? Jeg sover allerede og ser hvilke usædvanlige smukke trekantede kødboller jeg vil have ... kødboller eller minibure.
optimist
Ilmirushkahar du allerede sendt spornummeret?
Ilmirushka
Lenusya, endnu ikke, de sagde, at de på fredag ​​ville sende en e-mail. Men de advarede om, at hvis der pludselig var en park med ordrer, så mandag.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter