Marysya27
Piger, intet nyt endnu.
I går aften spredte jeg surdeigsdejen i en sousushka. Det stod, mens jeg sov. Om morgenen til 12 'brød til morgenmad:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Receptbrød:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa makerPizza Dough Napolitansk (Neo-Neopolitan Pizza Dough) Peter Reinhart
(Anis)

I stedet for gær - 240 g "Den mest enkle" surdej
God dag alle sammen
Lyudmila Amelina
Citat: Germiona

Jeg er ked af det (((. Jeg vil have en sådan enhed, men ingen andre steder
Hermione, jeg kan sælge dig en fremragende balsam under garanti
Cirre
Ludmila, kunne du ikke lide det? Så de ville ...
Lyudmila Amelina
Citat: Cirre

Ludmila, kunne du ikke lide det? Så de ville ...
Ja ... på en eller anden måde lidt for meget for en familie på 2 personer ... og der er andre gadgets ... på en eller anden måde tror jeg, jeg kan klare mig uden en sushka)))
Yuliya K
Og jeg har en sorg, lille, men stadig .. I går tørrede jeg samushnitsa efter brød og bemærkede en ruhed på belægningen på siden af ​​plastikhuset. Jeg kiggede nøje - en slags lysblærer på en glat overflade på steder, hvor damp normalt slipper ud under bagning. Ved nærmere eftersyn på den modsatte side, symmetrisk til dette sted, så jeg en større boble. Det åbnede let, og en sort film begyndte at skrælle af. Det ser ud til, at belægningen under den også er glat, men lidt mindre blank. Denne "skaldede plaster" er ikke særlig slående, men stemningen forkælet. Jeg elskede hende så meget, jeg bager ofte brød, men jeg bruger det ikke til noget andet, shore!
Mini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Er nogen stødt på dette? Dette er første gang jeg nogensinde har haft dette - jeg har ikke haft noget lignende med nogen enhed.
Ilmirushka
Yulia, hvad jeg ikke kan forstå fra billedet, hvor svulmede disse stykker op? Hvis der er damp, så på siderne af håndtaget eller jævnt omkring omkredsen.
Marysya27
Yulechka, wow! Dette er noget nyt. Ingen klagede over sådanne eksterne "specialeffekter" Nå i det mindste ovenfra, ikke inde, men selvfølgelig meget irriterende.
Yuliya K
Citat: Ilmirushka
jævnt rundt om omkredsen.
Nå ja, og for mig, når det bager, ser det ud til, at det svæver jævnt fra begge sider. Og de uslebne steder, som det viste sig, var placeret jævnt - fire steder, nøjagtigt midt på hver side af topdækslet (forudsat at der er 4 sideflader i sig selv). Det kan ses på disse steder, at dampen kommer stærkere ud.
Marysya27, Allochka, ja, det er irriterende. Jeg forsikrer mig også om, at dette er vrøvl, det vigtigste er, at enheden fungerer korrekt, og den indre belægning ikke svigter. Men hvorfor spurgte du denne film? Den samme dækning som pizzaproducenter og andre apparater ville være nok.
Ilmirushka
Citat: Yuliya K
Men hvorfor spurgte du denne filmglans? Den samme dækning som pizzaproducenter og andre apparater ville være nok.
Yul, vær ikke ked af det! Stadig bager og pommes frites, godt, godt.
Yuliya K
Citat: Ilmirushka
Stadig bager og pommes frites, godt, godt.
Aha, dette er det vigtigste!
Svetlana777
Citat: Yuliya K
Og jeg har lidt sorg,
Yulia, så lad det forblive i en så lille form, og ikke mere, nej, ingen overraskelser,
skyndte sig at tjekke det, gned sidevæggene til en glans, undersøgt, mmm, også på kysten

sidst, billedligt, da min mand nu har afsluttet sin forretningsrejse, og nogle gange er han nødt til at bage brød hver dag. Nu forbereder jeg dejen til dem igen - jeg har kvældet speltmel, måske flyver de mindre væk, ellers ser det ud som meget så mange som 24 stykker, fanden har jeg ikke tid til at se sig omkring, de er

, Jeg bruger til brød og pust.
Marysya27
Vær hilset
Jeg ville lave en napoleon. På recept:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 Situationen er ændret. Jeg prøvede opskriften på dejen i en selvtørret svamp med æbler.
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker


Fyldningscellerne blev fyldt med en vershok:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Darkies overflader blev smurt med non-stick fedt. Drysset mel på dejenes nederste lag og fyldet på toppen. Det øverste lag af dejen blev stukket med et tandstikker, 1-2 punkteringer pr. Trekant. Bagt: 7,5 'inkl. + 2,5 'off +2,5 'inkl. + 2,5 'off
Dejen ruller bemærkelsesværdigt tynd ud:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Overflade "efter":
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Praktisk at arbejde. Skærer godt. Og meget velsmagende + blød.

Mirabel
Marysya27, fremragende som altid! Kogte du påfyldningen på en eller anden måde eller bare rå æbler?
Marysya27
Mirabelushka, i denne version koges æblerne
Mini samsa maker fra Princess Samboussa makerFrugtfyldning til tærter
(ang-kay)
Mirabel
den samme påfyldningsopskrift! Ja, han er super!
Marysya27
Citat: Mirabel
Ja, han er super!

Mirabelushka, her er en mulighed - bare æbler. Selv uden sukker:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker


Også fra ostemasse, kun forskellig.
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
For nylig kogt, nafotala allerede på opskriften. Sagen er lille, kun det er ikke nok tid

Marysya27
Her er nogle flere åbne tærter (fyldet er det samme, "med et dias") fra "Curd Napoleon" -dejen:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker


Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
God dag alle sammen

Yuliya K
Jeg er med brød igen! Nu leger jeg med hvedegrøddej! For dem, der har ubegrænset gluten, anbefaler jeg det stærkt!
Mini samsa maker fra Princess Samboussa makerBrøddej med kornbuljong og hvedegrød
(Yuliya K)

Mini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa makerMini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Flere detaljer her
Svetlana777
Yulia, meget interessant opskrift, mange tak. Jeg vil helt sikkert prøve, brødene er bare fantastiske
Yuliya K
Svetlana, Svetik, ja, de flyver bare sådan !!
Marysya27
Yul, meget appetitvækkende brød, jeg fanger det i farten, jeg tilføjer det til kurven med forsyninger
Yuliya K
Allochka, Tak skal du have!! Jeg er ikke meget glad for enheden, vi er meget glade for brødet i Samsushnitsa!
Ilmirushka
Og jeg er med brød. Dejen er steget, har allerede spredt sig over Samsushka, på cirka 10 minutter er alt klar.
Og det seje er, at Samsushka i sig selv er ren, ligesom fra en butik!

Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker

Elya_lug
Ilmirushka, skønhed, og hvor længe passede dejen i sushkaen?
Ilmirushka
Citat: Elya_lug
og hvor lang tid tog det til dejen i den tørre pande
Elya, ja, jeg ved det ikke engang, jeg efterlod det ikke med vilje, jeg æltede det bare, trak det ud af HP, og mens jeg lagde det ud, blev det på en eller anden måde lige. Nå, måske 4-5 minutter tog denne proces mig og tændte den straks.
Elya_lug
Ilmirushka, wow, hurtigt! Måske kan jeg også prøve det, så dejen holder længere i HP. Jeg lavede det efter flere opskrifter, dejen passede, så lagde jeg den ud i en sushka, lukket og korrektur i endnu en time, intet før, dejen passer i lang tid. Så det viser sig at vente 1 time plus 12-15 minutter på bagning. Jeg lægger ikke længere det andet parti, jeg sætter dejen i køleskabet den næste dag.
Svetlana777
Citat: Elya_lug
lukket og korrektur i endnu en time, tidligere var det umuligt, dejen er velegnet i lang tid.
wow, noget langt. Jeg udfolder mig og tænder den (jeg bestemmer varmen med min hånd og slukker for den, den kommer hurtigt op, ja, selvfølgelig ikke som Ilmira, jeg indstiller normalt timeren til en halv time og bager derefter 11 minutter (12 er allerede for meget for mig, nogle gange er 10 minutter nok
Elya_lug
Svetlana777, ja, ja, jeg prøvede også at tænde og slukke for den og vente. Hvis korrekturen er mindre end en time, viser brødet sig som klumper, og hvis det er længere, så er ideelle trekanter
Svetlana777
Citat: Elya_lug
derefter ideelle trekanter
Jeg har perfekte trekanter, nogle gange hvis dejen er flydende eller holder længere, så kryber kanterne ud, der var klumper en gang, men så var dejen stram, det er ikke klart, hvad
Elya_lug
Svetlana777, kan skifte gær?
Yuliya K
Citat: Svetlana777
Jeg har perfekte trekanter
Og mine! For mig er det nok at prøve 25-30 minutter for dej fra køleskabet! Der var ingen punkteringer endnu!
Citat: Svetlana777
kanterne kryber ud,
Sådan havde jeg det et par gange med længere korrektur.
Svetlana777
Citat: Elya_lug
kan skifte gær?
måske så, og hvad bruger du? Jeg har prøvet både Dekker og Saf levure med tørre, og en gang imellem er det ikke nødvendigt, mest af alt er presset frisk
Elya_lug
Svetlana777, Voronezh tør, men jeg tager en 05 kg pakke, efter halvdelen bliver de sandsynligvis forældede, jeg tager mindre pakker.
Ilmirushka
Citat: Elya_lug
Måske kan jeg også prøve det, så dejen holder længere i HP.
ElyaI denne test uden for HP lægger jeg kun havregryn på forhånd til gennemblødning.Så satte jeg alt i HP til "æltning" -programmet, jeg har det i 1,5 timer, og på det første foto er der allerede færdig dej, der kræves intet ekstra. Ved støbning ælter jeg lidt og tænder straks Samsushka. Nå spiller gær naturligvis en rolle. Nu har jeg nogle navnløse, min søn bragte dem fra militære madrationer.
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
sønnen fra den købmands militære ration bragt
bedøvet, hvad omsorgsfuldt, er det nødvendigt at lægge gær i rationen, sandsynligvis termonuklear
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
bedøvet, hvad omsorgsfuldt, er det nødvendigt at lægge gær i rationen, sandsynligvis termonuklear
Der er noget nyt.
Sveta, vil du blive bedøvet endnu mere - i enkle plastposer på løs vægt er givet af tør sennep og sortmalet peber, laurbærblad, der var engang presset gær.
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
på løs
åh nej figen, nej, ja, hvis det var korn, er det forståeligt, men krydderierne, det er interessant, hvor meget vægt de vejer, selvfølgelig er vægten billigere, men ... jeg forestillede mig, at jeg var i stedet for pakker, ja, hvis det kun var i en gasmaske
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
præsenterede sig i stedet for en pakker, ja, hvis det kun var i en gasmaske
så kender helvede dem som og hvor meget de hænger der, men posen er nok i lang tid.
Kivi
Og i dag lavede jeg mini-gryderetter til en bid), der er virkelig to enheder, der oftest er i brug - en selvtørrende maskine og en rylesrenser. Vi har nu hævet priserne på brød. Det er faktisk billigere og mere nyttigt at bage saioi (i betragtning af at brødet begynder at blive mugget på den tredje dag ...)
Ilmirushka
Nye boller fra samme dej, men til te med valnødder og pulveriseret sukker

Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
fra samme test
og opskriften?
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
og opskriften?
Lys, jeg allerede, jeg vil sove, stod op i dag klokken 5 ...
Her er detDejtærter med havregryn og rugmel
Kivi
Piger, langsommere))) ikke kun skal du bogmærke det overalt og har tid til at tilberede det! Mit mel i huset er forbi, det er her tragedien er)
Ilmirushka
Citat: Kivi
Mit mel i huset er forbi, det er her tragedien er)
Kivi, dette er bestemt en tragedie!
Elya_lug
Kivi, lad os stoppe tragedien! Et eller andet sted var der en opskrift på brød på en semulje.
Yanushka2018
Måske har en anden en tomgang i samushnitsa? Måske nogen ønsker at sælge? Jeg vil, og jeg kan ikke finde det nogen steder.
ElenaMikh
Piger, god dag alle sammen!
Kan du fortælle mig, er disse Samsung-enheder afbrudt? Er de ikke til salg?
Syvårsplan
ElenaMikh, der er ingen mobiltelefoner til salg og ingen import er planlagt ...
Så vi fanger fra dem, der har spillet nok og ønsker at forlade.
Der er ingen andre muligheder.
Yanushka2018
Solgt i Ukraine, ikke noget problem. Enhver, der har slægtninge eller venner der - du kan bestille. Hvis dette er meget, er det meget nødvendigt)))
De blev fjernet fra salg i Rusland på grund af det store antal afkast - der var problemer med dækningen.
Forresten, hvem har efterladt tørretumblere, hvis der pludselig er problemer med belægningen, skal du ikke frarådes - der er mange virksomheder, hvor denne belægning ændres. Vi skiftede grillen, klarede os meget godt. Disse firmaer er mellemmænd, de indsamler ordrer og tager dem med til produktion et eller andet sted, belægningen fjernes, og en ny påføres på fabrikken. Generelt afgøres alt, om enheden er blevet en "favorit".
ElenaMikh
Piger, tak for svarene!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter