Kage "Sød mursten" fra Signora Benedetta

[Yuliya K]

Yuliya KJeg kender Kuhmaster fra saucer. På Food Show mødte jeg dem, prøvede dem, tog satsibeli, åh-meget velsmagende. Så jeg synes også deres cookies er gode.

... to mærker af gode smørkager!

Nej, jeg tog fejl))) "Auchan" - ja, på cremet, men "Leibniz" Petit Beurre - også på håndfladen. Leibniz har også "Creamy", men der er prisen "Jeg må hellere bage mig selv." Generelt er Kuhmaster selve den ting)))

[Yul]

Yul, Hvordan har du det ? Jeg har samlet min mursten! Herrens sæt var sådan

Jeg tilføjede rom til kaffen og tilføjede en ekstra række cookies til siden, ellers viste det sig at være en slags tynd mursten. Så klippet bliver lidt anderledes. Jeg tilføjede en smule smeltet bitter chokolade til cremen, som straks frøs som en krumme i en kold mascarpone, ja, okay, cremen vil være med chokoladechips. Kagerne blødgør meget hurtigt af kaffe, og du skal smøre med fløde meget hurtigt og "forsigtigt", ellers kan du fjerne toppen af ​​kagen.

Det viste sig at være sådan en mursten

Som hun dækkede med kakao og sendte den til køleskabet indtil i morgen


Irinatak, en interessant og usædvanlig dessert! Jeg viser dig snittet i morgen

[Tatyana]

TatyanaJeg tror, ​​at klippet bliver endnu mere interessant. Jeg glæder mig til, hvilken tegning der vil vise sig. Murstenen viste sig at være meget smuk!

[Irina]

Irina, Tak skal du have!
Og hvad en lækker fløde! Rumkaffe + kager + fløde = Jeg er sikker på, at jeg får en bombastisk dessert i morgen!

[Tanya]

Tanya, min "mursten" er allerede i køleskabet også! Men en komplet fotoreportage fungerer ikke, da de ikke fik lov til at engagere sig roligt i kreativitet! Så der vil kun være en fræser! Jeg tilføjede kun en skefuld vanilleekstrakt til kaffen, jeg har det allerede godt tilsat alkohol. Cognacen var ikke åben, og spiritus blev ikke noget. Jeg har en pakke kager 170 g - så jeg besluttede at lægge nøjagtigt en halv pakke mascarpone og en halv pakke chokoladepasta. Drysset med kokosnød på toppen.
Tanya, du gjorde det så smukt !! Næste gang prøver jeg også at drysse kakao!

Kagerne blødgør meget hurtigt fra kaffe, og du skal smøre med fløde meget hurtigt og "forsigtigt", ellers kan du fjerne toppen af ​​kagen.

Ja, jeg trak nogle af dem af! Jeg tænkte endda - måske skulle jeg have savnet alt og limet det sammen og derefter gennemblødt den færdige "mursten" med kaffe?

min "mursten" er allerede i køleskabet også!

Så i morgen viser vi begge vores nedskæringer!

måske var det værd at gå glip af og lime, og derefter suge den færdige "mursten" med kaffe?

Nej, jeg synes, det er ikke det værd, det bliver vådt med det samme, der er en chance for enten at overdrive det, og så bliver alt vådt eller ikke at komme hjem, og så sprækker bommen cookies. Bedre recept og bud

[Irina]

Irina, her er min rapport! Til denne pakke kager tog jeg 1/2 mascarpone og 1/2 chokoladespredning. For at få "murstenen" til at føles mere behagelig i køleskabet, skar jeg en indsats til en passende beholder ud af en mælkepose og støbte den på den. Kagen viste sig at være meget delikat med en interessant kaffe-chokolade-cremet smag! Lidt fedt for mig, men det er bare min opfattelse, set i barndommen overspisning fløde "roser".
Alle andre kunne lide desserten! Så jeg vil bestemt købe denne cookie "i reserve"! Jeg kunne godt lide det!
Og jeg justerer fyldet for mig selv - jeg prøver det med creme fraiche! Tak for opskriften! Det gøres meget hurtigt og ser originalt ud!

[Yuliya K]

Yuliya K, du har en "snebold"! En god idé at dekorere med kokosnød. Det vil også gå til sparegrisen i forskellige versioner af denne mursten!
Du om "fed" ventetid. Fra snittet ser jeg, at han gerne vil "gribe" lidt mere.Hvis du bliver i morgen, vil du se, hvordan smagen ændres. Om cremeroser - Jeg forstår dig! Der var en sag ...
Det sker således, at en person i barndommen vil sige, at hvad der underholder alle, er efter ham hele hans liv strækker sig.
Så som barn spiste jeg kurvkager. Nå, jeg kunne ikke lide shortbread dej! Jeg spiste rosen og syltetøjet under den og satte kurven til side med ordene: "Men jeg vil ikke være brød!" Ja, der var et forkælet barn, så hvad skal jeg gøre, to bedstemødre ...
Så huskede de det hele tiden

Anden del
Der var kun chokoladepasta, ingen vil spise det bare sådan, så jeg lavede endnu en mursten, men allerede i en budgetversion med Kuhmaster-cookies. Da denne cookie er meget tykkere end den, jeg brugte sidste gang, brugte jeg det meste af cremen på mellemlaget, så siderne er lidt gennemsigtige
Jeg støvede toppen af ​​kakao, men jeg kan absolut ikke maskere siderne.
Her er hvad der skete



Vi prøver i morgen aften.

[celfh]

celfhser godt ud for mig.

[Yul]

Yul, som du har det køligt drysset med en kokosnød, rigtigt nytår "lugtede", skal du være opmærksom!
Jeg også med min mursten. Interessant nok viser det sig, at som om cookies ikke er placeret, vil klippet stadig være det samme. I dag snoede jeg min mursten, fandt siden, hvor kagerne blev lagt sammen, så jeg kunne begynde at skære fra dette hjørne og tegningen, som alle andre!


Selvom kagerne ser tørre ud, er de ikke, de er de mest sarte, mens stykkerne holder deres form perfekt, falder ikke fra hinanden, selve desserten lignede a la chocolate tiramisu, næste gang jeg hælder mere rom, passer den meget godt der.
Det viste sig at være en god dessert med ringe eller ingen indsats.
Irina, tak igen, virkelig fremragende resultat!

[vind-tat]

vind-tat, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det! Faktisk er snittet stribet, som alle andre. Smukt!
Om alkoholimprægnering tror jeg også, at i den festlige version skal vi gøre mere, det bliver smagere.
Faktisk med kokosnød - du skal huske ideen til det nye år. Desuden kan denne kage fremstilles på 2 dage, så alle 31 ikke hober sig op på én gang.

det er virkelig meget praktisk, at det gøres på forhånd, ellers er der altid enorme planer, og tid er som sædvanlig ikke nok for alt.

[Ira]

ser godt ud for mig.

Ira, så den rigeste erfaring er opnået




vind-tat,Tatyana, del hvordan du drysse kakaosider?




Jeg rapporterer om resultaterne
Billige cookies fra Pyaterochka "Kuhmaster" opførte sig anstændigt. Selvom jeg prøvede det fra en pakke, kunne jeg slet ikke lide det, af en eller anden grund gav det væk
Jeg brugte Amareto-likør og fortryder det ikke, kagen viste sig at have en meget behagelig eftersmag, meget bedre end cognac. Og alligevel var den malede kaffe forbi, jeg brugte den sædvanlige instantkaffe, det påvirkede ikke smagen, men der var noget at sammenligne med. Første gang brugt royal espresso

Jeg kunne virkelig godt lide opskriften, hurtig og nem. allerede gjort 2 gange, heldigvis kan alle spise mascarpone og cookies. Efter min mening sluttede de det hurtigere, end de gjorde det. Lækker.

[Tanyush]

Del hvordan du drysse kakaosider?

Tanyush, da jeg lagde kagerne under murstenen, smurte jeg lidt creme, så den ikke gled ud, og da jeg belægte murstenen helt med fløde, "cementerede" den så godt, at når bakken blev vippet, forsøgte den ikke engang at bevæge sig ud. Derfor vippede jeg roligt formen og dryssede siderne gennem en sigte.

[celfh]

celfh, god oplevelse! Du ved, jeg er også tilbøjelig til at tilføje noget lyst som alkohol næste gang. Tak fordi du fortæller mig det.
Bartender, Jeg er glad for, at opskriften sidder fast med dig!



vind-tat, det vil sige, du limede murstenen på bakken med fløde?

, Nemlig

[Ikra-Irishka]

Ikra-Irishka, ja, hvad laver du med mig, jeg har allerede et kilo ekstra pund, men i går købte jeg en køkkenmester og alle andre ... men nu kan jeg ikke rive mig væk.

Som de siger: i stor sund krop, sundt sind: pige_haha: For dig

[nød]

nød, smuk mursten! Og kilo er ikke overflødige, intet er overflødigt på gården

Piger, jeg fandt ikke din køkkenmester, men jeg bragte bagte mælkekager - fantastisk! Forresten stillede jeg et spørgsmål her ... Jeg kan huske et eller andet sted på forummet, hvor de skrev, at ikke alt det Mascorpone, der er til salg, er værd at tage. Kan nogen huske, hvilket mærke man skal vige tilbage fra?

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Store! Ir, tillykke!

I dag købte jeg mad til den tredje mursten. Det er umuligt at stoppe.

Irina, tillykke med medaljen! Opskriften er god.

[Ikra]

Ikra, Ira med en medalje!
Tillykke! Tillykke! Tillykke!

[Ikra]

Ikra, Irisha med Victory og Myadalka !!!!!

Irishka! En anden medalje passer dig))))
Tillykke!!!!

Tillykke! Jeg kan godt lide denne kage. Hvilken slags cookie? Kan du få et jubilæum fra pakken? Fortæl mig noget fra vores populære.

[Irina]

Irina, og tillykke fra mig!

Hund gråI Pyaterochka sælger de Kuhmaster-cookies, der er fantastisk til denne kage.

[Ikra]

Ikra, med en medalje! Tak fordi du delte opskriften.

[Irina]

Irina, tillykke med medalje !!

[Irina,]

Irina, Tillykke med din velfortjente sejr! En meget anstændig dessert!

Irina, tillykke med din sejr!

Irina, med en medalje til dig!

Irina! Tillykke! Fantastisk opskrift!

Mange tak og tillykke !!!

Wow, kammerater, kære !!!! Tak til kokken for påskønnelsen! Og til medaljen - jeg bærer den med stolthed.
Tak til alle tillykke!

Og tilgiv mig, taljen ...

Tillykke!
Med en sådan opskrift og uden talje er det ikke skræmmende!

Irisha, med en medalje! Og med en lækker, praktisk opskrift!

[Ikra]

Ikra, Irina, tillykke, godt klaret

Piger, tak! Jeg er glad for, at "murstenen" har slået rod

[Irina]

I dag blændede jeg igen en mursten, ellers sluttede den sidste meget hurtigt. Generelt er alt det samme som sidste gang, kun i dag hældte jeg mere cognac i kaffen, og i stedet for mascarpone - flødeost smagte fløden lækker, ikke så fedt som med mascarpone.

Nå, selve mursten, en nøjagtig kopi af den forrige


Og her er klippet


Mursten viste sig at være ikke mindre velsmagende end med mascarpone, ikke så sød og mere gennemblødt, jeg opbevarede kagerne længere i kaffen.
Generelt slog ala-tiramisu-kagen godt rod i mig, den samles så hurtigt og resultatet er fremragende.
Irina, Tak igen !

[vind-tat]

vind-tat, smuk! Jeg er meget glad for, at du gør det.

Hurra! : yahoo: Jeg lavede også dette lækkert! : girl_dance: Vkuuusno! : nyam: Tak til forfatteren! Vi blev kun i køleskabet i en time .., men vi spiser senere, lad det fryse bedre

[kuzea]

kuzea, sød! Lykkedes

[Ikra]

Ikra, Irina! : rose: Vi blev hooked på denne mursten! : nyam: Jeg gjorde det endnu bredere: på siderne lagde jeg endnu en række småkager langs billedet i bunden af ​​hjørnet, du kan se, hvordan kagerne lægges, men på snittet er der stadig nogle lodrette striber
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/94432/20170710_123024.jpg]
Jeg bringer endnu en tak!

[kuzea]

kuzea, Jeg er meget glad

Lavede en kage flere gange. Herunder ikke med mascarpone, men med crême. Absolut en anden smag, selv under hensyntagen til det faktum, at jeg tilsatte fløde til det. Surhed og tyndere creme er til stede. Lettere at smøre. Jeg tror, ​​du kan tilføje en skefuld 20% creme fraiche til mascarpone for syrlighed. Mange mennesker her elsker dette.
Cookies Kuhmaster går meget godt. Jeg forsøgte at erstatte det med Kreket (det hedder det). Det er tættere, mere praktisk at lave mad, men jeg kunne lide smagen mindre. IMHO-kaffe kan tages mindre. Men under hensyntagen - resterne at drikke, sjovere.
Et lille trick. Jeg "stokede" cookies i kaffe på en gaffel. Hun lagde en cookiesandwich på en gaffel, dyppede den i en skål, vendte den om og trak den ud. Resultatet er en jævn blødgøring uden at blive våd, og dine hænder er rene.
Endnu en IMHO. Shortbread cookies er bestemt ikke gode. Sug og bryd hurtigt.
Drysset med kakao og nødder, den der kan lide hvad.
En gang lykkedes det mig endda at tage et billede.

[Aikimari]

Aikimari, wow, hvor mange forskellige tricks hun tryllede! Tak fordi du delte. Alt er meget værdifuldt under hensyntagen til det faktum, at nogle gange forskellige produkter er ved hånden, og at vi alle bor i forskellige byer og lande!
🔗