Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Piger, får ikke feber! Vi løb også tør for magnetisme, det lykkedes mig at fange 2 kg poods i ozon, og nu ser jeg ud - Uvelka står roligt. Leveret, ja, vent en uge, sandsynligvis.

Normalt er rugmel altid der, ingen har brug for det, men her er det)

Og så er brødproducenterne udsolgt, og alle mestrer hjemmebagning. Det er melet og flyver væk. Hun forsvandt ikke kun, men steg også i pris.

[Svetlana]

Svetlana, Lad os håbe. Jeg har stadig ca. 1,5 kg. Hvis det ikke vises, vil vi være uden rugbrød i et stykke tid. Men jeg kan ikke lide første retter med hvidt brød

[glat]

Piger, men jeg sætter ikke brødet i "Service * -tilstand".
Jeg synes ikke det er godt ...
For mig - så varm gær ... Som du ønsker.
Først prøvede jeg det også, men var skuffet. Hvis det allerede er meget koldt i køkkenet om vinteren, så måske ... ellers - nej.
Det eneste, jeg gør nogle gange, hvis floden på den halvautomatiske, i begyndelsen af ​​afsked, tænder jeg bagingen glat i et minut (!)

[Ankisk]

Ankisk, Mange tak! Jeg vil se efter en skrællet .. Jeg vil være opmærksom på dette øjeblik. Jeg har ikke taget det i betragtning endnu. Og for rug eller rughvede er skrællet bedre, ikke?

Dasha 001, på vores Krim, desværre eller heldigvis, hverken magneter eller Pyaterochek, desværre. Og Ryazanochka er heller ikke der. Her mødes Pudov her og der. Generelt tager jeg MacFoo. Gul og en gang ekstra blev fanget))) Vidunderligt mel!

Mandraik Ludmila, Luda, skrev Divinka også ned, måske uanset hvor hun kommer! Tak skal du have!

[Olga]

Olga, der normalt bruges skrællet. Du kan bruge fuldkorn, men du skal følge opskriften. Nå, fuldkorn er normalt dyrere.

Forresten, i dag købte jeg mig 4 kg skrællet rug Kudesnitsa. Normalt forsøger jeg at undgå dette varemærke - jeg løb ind i dyrene i det, og ifølge anmeldelser er der ofte dyr i det. Men jeg håbede på held. Jeg gik til en lille butik, ikke en netværksbutik. Der var denne pine.

Næsten altid bagt på rug Kudesnitsa (mmm - kvaliteten passer), undertiden på Ryazanochka. Derudover tilføjer jeg finsk rug. Nu købte jeg Uvelka - normalt, måske lidt mindre surt (men jeg er ikke sikker). Rug makfa er god.
Kort sagt, hvad der er til salg, er hvad jeg køber. Valget er lille (i almindelighed, ikke i IM)

Troldmænd. Normalt prøver jeg at undgå dette varemærke - jeg løb ind i dyrene i det

wow ... Jeg var så heldig ... Jeg bagte på den i 1,5 år. Ttt, så forsvandt hun med os, en ryazanochka dukkede op

[Olenka]

Olenka, Divinka har alle slags mel, men ser stadig efter det
I dag var rug Ryazanochka blandt de fem bedste, allerede på 60 rubler pr. Kg.

[Ankisk]

Ankisk, Anya, mange tak for afklaringen. Jeg ved selvfølgelig, at der er fuldkorn og skrællet, men lægger ikke vægt på, at dette øjeblik er vigtigt.? Og vi har heller ikke en tryllekunstner. Men jeg vil være forsigtig med hende, hvis de pludselig bringer hende

Svetlana, vidste ikke, at Makfa havde rug. Måske i store supermarkeder. Jeg vil bestemt se ud))) Med denne karantæne føler jeg, at jeg bliver nødt til at bestille mel gennem WB ...)))



Mandraik Ludmila, Lyuda, hvis jeg ser det, vil jeg prøve det. Men dybest set har vi Krimmel + Makfa + Pudov.

allerede ved 60r pr. kg.

Men det var efter 36 (for kortindehavere)
Jeg købte en magnet i går kl. 46

Jeg købte også Magician i dag på 46r, kun der 900g i en pakke.

I vores region kan det være dyrere, i femerne er der forskellige priser i forskellige områder.

I vores region kan det være dyrere, i femerne er der forskellige priser i forskellige områder.

hos Magnit i samme by varierer priserne i forskellige butikker. Ligeledes i rød-hvid

I går bagte jeg det, jeg har nu kasakh med rug og hvede.Når det er slut, ved jeg ikke, hvad jeg skal gøre. Jeg købte aleika, men det er kun hvede. Jeg bager hele tiden i lav-gær-tilstand, han er min favorit

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olya, hvilken smuk !!!! Og skorpen! Hvilken opskrift har du? Jeg mister ikke håbet om at finde rugmel og malt, men bevægelse under de nuværende forhold er meget begrænset ... ja, pludselig) Jeg vil gerne prøve den bevist med det samme.

Forsøgte bogens tynde pizzadej. Fantastisk dej! Meget elastisk! Ikke et eneste gennembrud eller hul med tyndt rullende! Lækker!

Forsøgte bogens tynde pizzadej. Fantastisk dej! Meget elastisk! Ikke et eneste gennembrud eller hul med tynd rullende! Lækker!

Og jeg laver pizza efter den anden opskrift fra bogen til Panasik. Engang prøvede jeg begge dele, men valgte denne.

[Olenka]

Olenka, Olga, Jeg har brød efter følgende opskrift:
Levende gær - 5 g
Hvedemel af højeste kvalitet eller 1 klasse - 400 gr
Rugmel - 100 gr
Sukker - 6 g
Salt - 10 gr
Valle - 330 g eller vand, men duften af ​​brød er helt forskellig fra valle
Olivenolie - 20 gr
Lav gærtilstand

[Olenka]

Olenka, prøv dette endnu et brød fra Rina. Jeg har baget det allerede i 3. år. For mig er han mest https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=109387.0

På venstre rug Makfa, til højre finsk c. h.

Da jeg sigtede finsk, blev der sigtet en god mængde klid ud, og vores - de sigtes "igennem og igennem."

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, meget tak! Eksternt interessant))) Grå) Jeg ville i det mindste finde MacFoo)) Og hvilken opskrift bruger du til bagning af rughvede?

Hvilken opskrift bruger du til rug-hvede bagning?

Olya, jeg bager rug.
Min yndlingssigt. Jeg viser ham, ellers har de ikke tænkt på ham i lang tid. Luda,

Da jeg sigtede finsk

Lyudochka, jeg siver det ikke, det virker ikke



Olya, jeg kender et par opskrifter af rug-hvedebrød, jeg kan se, hvilken jeg kan lide. Denne ene Ritin Khlebushek Borodinsky "Kærlighed fra den første krumme"
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...467.0

[Svetlana]

Svetlana, du har bare brug for en sigte med store huller. Generelt har du brug for en sigte, der er lidt større end hele eller første klasse, for fuldkorn.

Svetochka, jeg har en anden, meget fin sigte i min by. Og dette, vores med dig, det er ret groft.
Jeg bagte brød i dag, baseret på opskriften fra instruktionerne med dens "afvigelser"

Her er sådan et gråt brød vist, taget smilede med en revne, men for mig betyder det ikke noget, brød til hele spanden til 500 g mel

330 ml vand
70gr skrællet rugmel
70gr hvedemel
360gr hvedemel
1 tsk salt
1,5 spsk honning
1,5 spsk olivenolie
3/4 tsk gær PAF-øjeblik
Lav gærtilstand

Venner, hvor skal man købe malt?

[mamusi]

mamusiJeg købte ugæret på WB og gærede på hypermarkedet

Rita, i IM Pudov, men hvor meget det koster at levere til dig - det ved jeg ikke

Venner, hvor skal man købe malt?

Rita, er der ingen ozon? Det var, jeg købte

Rita, er der ingen ozon? Det var, jeg købte

Ingen. Jeg købte den i Ozone inden karantæne, nu kiggede jeg - nej. Måske ikke for Peter, men i andre regioner er der

Alle. Jeg bestilte det på Ozone.

i andre regioner er der

Ja, vi har det, Svetochka. Jeg har allerede betalt for ordren. Ankommer fra Krasnodar i morgen!

Hej! I går sluttede jeg mig til jeres venlige rækker af bagere. Jeg fik en panasonic 2501. I dag lavede jeg mælkebrød efter en opskrift fra en bog, "det første brød er ikke klumpet"



Jeg prøver at vedhæfte et foto



Jeg kan ikke vedhæfte et foto

[Catherine]

Catherine, studie, galleri. Upload dine fotos til galleriet, kopier koden og her

lavet mælkebrød ifølge en opskrift fra en bog, "det første brød er ikke klumpet"

Dette brød var også mit første.
Straks kom smuk ud !!!
Tillykke med dit køb!

Ekaterina, studie, galleri. Upload dine fotos til galleriet, kopier koden og her

Svetlana, tak)



Fortæl mig venligst, i henhold til opskrifterne skal du bruge skrællet rug, jeg læste dette i en bog, men jeg har allerede købt fuldkornsrug. Vil det påvirke bageprocessen stærkt?

[Ketrin0203]

Ketrin0203, tillykke med din vidunderlige hjælper!
Mælkebrød er en meget vellykket opskrift, lækker, det viser sig altid og tolererer let "mobning" i form af at erstatte noget af hvedemelet med andre typer og erstatte en del af mælken med sur mælk og andre væsker.
Hvad angår fuldkorns rugmel, ville jeg ikke bruge det først. Automatiske programmer kan ikke håndtere det. Køb en skrællet indtil videre, men når du fylder din hånd - gå videre til mere komplekse opskrifter.

[Svetlana]

Svetlana, fuldkornsmel kræver mere vand. Men du kan prøve at sile den gennem en fin sigte. Hvis klidet sigtes ud, så nærmer det sig det skrællede mel i egenskaber, det gjorde jeg med finsk mel. Dejligt brød viste sig

[SvetaI]

SvetaI, Tak skal du have. Og i dag fandt jeg også ud af, at der er skrevet tapet på hele kornmel, er det normalt? Eller købte du noget galt igen?

[Catherine]

Catherine, Admin-tema om rugmel
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...00282.0

[Ketrin0203]

Ketrin0203, alt er korrekt. Baggrund er fuldkorn.

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetaI, Tak skal du have. Jeg købte skrællet rugmel Uvelka i dag)



Kan du venligst fortælle mig, forstår jeg rigtigt, at der ikke er nogen øvelser i rugtilstand? Sæt vanillecreme

I dag bagte jeg: 300 g hvedehvede, 100 g rug, 3 g frisk gær, vand, salt, ikke sukker, men lidt ryazhenka. Bagt på lavgær. Meget fluffy kom ud, selvom jeg ikke vil have sådan fluffy

selvom jeg ikke vil være så fluffy

Tady fjern den gærede bagte mælk.

[krone]

krone, Galina, Jeg er løbet tør for hvedeklid, og jeg kan ikke købe det. Ikke hvor som helst.
Men ja, den gærede bagte mælk skal fjernes. Tak skal du have!

Kan du venligst fortælle mig, jeg forstår korrekt, at der ikke er streger i rugtilstand

Ja højre. Æltning, løft og bagning. Partiet er kort.

Folk, hej alle, der er brug for råd.
Jeg har 2501 i 5 år.
Jeg elsker hende. Men noget begyndte at mislykkes under æltning. Spildt brummer. Vi er bange.
Vi giver det tilbage til reparation, men hun har brug for udskiftning og hjælp ...
Familien er vokset.
Forestil dig at bage brød to gange om dagen. Nogle gange lægger jeg mere på natten.
Panasik kan ikke tåle det, stakkels mand.

Hvad er din mening om ZP2000 CRUSTINA komfur?
Hvordan tjener en keramisk spand?
Jeg vil virkelig have hende. Jeg kan selvfølgelig tage 2501 igen.
Men jeg vil have noget nyt ...
Og alligevel ... som et alternativ .. svar, hvem har 2510 komfuret?
(Der er mulighed for at tage det)
Hvad ved hun: hvordan er det anderledes?

[Ritochka]

Ritochka, Jeg skiftede på en eller anden måde mening om at købe Krustina, der er stadig en meget stærk skorpe, og vi har allerede proteser i stedet for en del af tænderne, så efter min rent subjektive mening, ikke min teknik, ja, kun hvis den anden komfur.
Og 2510 er en model uden dispensere overhovedet og uden rugtilstand. Ellers er alt det samme som i din 2501. Sammenligningsplade er her Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

komfur 2510

Rita, det adskiller sig fra min 2511 ved, at der ikke er nogen dispenser og ingen rug.
Jeg valgte det med rug, så 2511.
Jeg kan ikke lide Krustina

Ellers er alt det samme som i din 2501

I 2510 er der lav gær, i 2501 er det ikke.

Navne skilt

Ja, jeg kender skiltet.
Jeg er interesseret i oplevelsen af ​​en bestemt ejer, WHO bager i 2510 halvbagt (for eksempel Darnitsky) eller 50 til 50.
Har ovnen 2510 nok "styrke" til at ælte sådant brød? Er deres hjerner de samme for for eksempel 2501 og 2510 (jeg vil sige, hvad hvis vi døber hende med rug, hvor der ikke er nogen rug)
... at det er muligt at bage både på hoved- og halvautomatiske maskiner, det ved jeg.

lav gær

Hvordan er det attraktivt?
Hvad kan jeg bage på det?)))
Jeg bager Darnitsky med misundelsesværdig regelmæssighed. Lejlighedsvis lidenskabelig og Borodinsky i konsollen.
Jeg ælter ofte dejen i tærter.
Og påskekage kun til påske