Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana, ja tilstanden, det vil sige for rugdejen, men det var pinligt, at det var uden stigning

Hvis der fra 2 timer (dette er hvor lang tid det tager for rugdejen) at trække tiden til udjævning og æltningstiden (45-60 og 10), så forbliver den stigende fra 1 time til 50 minutter. Eller savner jeg noget

[Catherine]

mode, det vil sige for rugdej, men det var pinligt, at det var uden et stigende trin,

Catherine, som det er uden at løfte, er der både æltning og løftning, der er ingen æltning, men rug og ikke æltning. Tilsyneladende har du ikke fundet ud af det endnu. Modes rugbrød og dej, kun til hovedsagelig rugbrød, meget velegnet
For eksempel råder jeg alle nyankomne til dette i henhold til deres yndlingsbrød i rugtilstand:

Rug-hvedebrød "Westphalian Passion" Khlebushek blev født gennem flere menneskers indsats. Mine venner Mælkebøtte og $ vetlany fra Temka "HP Panasonic 25 ..." og jeg selv, da jeg prøvede opskriften, ændrede den flere gange, dov ...mamusi

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, forresten, ja, 2 timers varighed, men af ​​en eller anden grund er der et strejf i opstigningskolonnen, tilsyneladende forvirrede dette mig



MarinaDi, se lige over, jeg gav linket. Senere vil jeg tilføje det til opskrifterne.

[MarinaDi]

MarinaDihej landsmænd. Gæt hvor du er fra, ifølge Khutor-brød

[Anyutok]

MarinaDi, tillykke med dit køb!

tak skal du have
Anyutok, Og hej til dig)) blurt sådan ud og straks beregne))))

Jeg har ikke været her i lang tid
Kan du venligst fortælle mig, hvordan jeg skal bage brød med risgrød? Ligesom hvor mamusi skrev dette? Eller forvirrer jeg? Måske nogen bagt, hvor meget der skal tilføjes, og hvor meget skal man reducere vand og mel?

Ligesom hvor mamusi skrev dette? Eller jeg forvirrer

Du er forvirrende, Natasha, jeg har aldrig bagt med risgrød endnu ...

Galyusa bages sådan brød tilbage i 2014.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0

Galyusa bages sådan brød tilbage i 2014.

Vit tak, lavet i henhold til opskriften. Om morgenen vil jeg medbringe, hvad der skete

Du er forvirrende, Natasha, jeg har aldrig bagt med risgrød endnu ...

Hmm ... Og hvor fik jeg det fra? Eller måske ikke med ris, men med nogle andre?

[Natasha]

Natasha, det er hvor du går, til Nastyusha
Cafe "På Pani Sonya" # 5425

[mamusi]

mamusi, åh, nøjagtigt! Og jeg tror, ​​hvor læste jeg det. Tak skal du have!

God aften, kære forumbrugere.
Fortæl de uerfarne i denne sag ved valg af komfur .. øjnene løber mellem 2501, 2502, 2511, 2512, 2000.
På en eller anden måde kom jeg til den konklusion, at tilstedeværelsen af ​​et lav-gær-brødprogram sandsynligvis vil være nyttigt, rug er bestemt nødvendigt. Jeg troede, at jeg virkelig havde brug for en gærdispenser i starten, så læste jeg den her, og den er sandsynligvis ikke nødvendig, eller hvad? Helt forvirret
hvis du ikke har brug for en gærdispenser og vil have lavgærbrød, er det kun 2511, ikke? skriv din mening om behovet for disse punkter, jeg vil være meget taknemmelig.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Jeg har 2511, jeg er tilfreds med det. Der er ingen gærdispenser, og jeg har ikke brug for det. I princippet har jeg fra min egen erfaring udledt, at lavgærbrød kan fremstilles på det vigtigste, men med en indledende æltning af "pelmeni" -programmet i 5-7 minutter. Så det er op til dig. Alle panasiki er vidunderlige, men jeg tager det uden en gærdispenser

Jeg har 2511, jeg er tilfreds med det.

Er der nogen ulemper? 2511 fra 2512 adskiller sig kun i gærdispenser? (som er klangfuldt, vækker alle om natten)))

men med en indledende æltning i 5-7 minutter af programmet "dumplings"

Jeg har stadig ingen komfur, så mens det er skræmmende))) i første omgang vil jeg kun stikke færdige programmer, så i prioritet, så de er klar)) og i 2000 er der ikke engang dumplings

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., af minuser og store på Panasik - PRIS! Jeg bemærkede ikke andre minus

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.Jeg kan godt lide 2511.



Jeg ved ikke minus eller ej, men for mine opskrifter er en additivdispenser praktisk talt unødvendig.

2511 fra 2512 adskiller sig kun i gærdispenser? (som er klangfuldt, vækker alle om natten)))

2512 er også pakket i et ark rustfrit stål. Tilsyneladende at sælge til en højere pris. Min opfattelse er, at en gærdispenser er dum og en fidus for penge. I det mindste har de heller ikke snuset dispenserne efter vand og mel. Det ville være en kontinuerlig DISPEN-tildeling for yderligere 5 ... 7 tusind rubler ovenfra.

for mine opskrifter er additivdispenseren praktisk talt unødvendig.

Jeg bruger det med jævne mellemrum, jeg kan godt lide frø i brød

Gærdispenser Talk, Buttercup)

[Catherine]

Catherine, Jeg har allerede to 2501
Jeg elsker dem vanvittigt! Mine skønheder!)
Panasonic er en fremragende HP.
Selvom du tager 2500, går du ikke galt! Dette er den første HP i denne linje. (Dette mener jeg, pludselig er det billigere))).
Nå, godt, jeg kan godt lide 2511, men den var ikke der på det tidspunkt, og jeg tog den anden 2501.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Panasiks er alle gode. Enhver af dem vil fremstille fremragende brød. Vælg pris, købsmulighed og udseende.
Jeg plejede at vælge mellem 2511 og 2512. Men 2511 er hvid og passer ikke på mit køkken på nogen måde, så jeg valgte 2512 - metallic med sort.
Jeg bruger en gærdispenser, jeg elsker det ømt, det er meget praktisk. Men hvis det ikke var for det, ville det have kostet det. Gærbrød er et godt program, jeg bruger det ofte, men igen, hvis det ikke er muligt at købe en model med dette program, skal du ikke modløses, du klarer dig uden det perfekt.
Så opfør dig som en deFochka - køb en af ​​de tilgængelige, som du kan lide mere udad

køb en af ​​de tilgængelige, som du kan lide mere eksternt

ja, der var ikke nogen, men så dukkede begge op, og jeg var bare tabt))))

Jeg bruger en gærdispenser

Er gærdispenseren virkelig så høj som de siger?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., banker han 4 gange, så gæren spilder helt ud, et par minutter fra æltningens start. I løbet af dagen er jeg ikke engang altid opmærksom på ham. Om natten ved jeg ikke, hvor meget det vil blive hørt, fordi jeg ikke bager brød om natten. Det er bare, at gæren er lille og let elektrificeret, så alle får nok søvn, og denne aflytning er nødvendig.

Er gærdispenseren virkelig så høj som de siger?

Jeg er enig med Anna.
Og om lydstyrken - det er meget individuelt. Ja, dette er den højeste lyd, en brødproducent afgiver, selvom det faktisk er meget stille. For nogle virker det ligefrem øredøvende, det generer mig slet ikke, dag eller nat. En person, der sover let, kan vækkes, hvis x / p er i samme rum, hvor de sover, eller hvis der er en dør mellem disse værelser, og den er åben (som min). Hvis der er mulighed for at lukke køkkendøren om natten, tror jeg ikke, at der vil være nogen problemer selv med natbage.

Jeg har 2510. Først var jeg meget ked af, at der ikke var noget "rug" -program. Nu er jeg slet ikke opmærksom på dette.

Der er mange ting, du kan tilpasse dig. Det afhænger også af personens natur. Nogen er interesseret, og der er tid til at eksperimentere, nogen skal kaste alt i ovnen og få færdigt brød.
Jeg er for ovnens maksimale kapacitet. Hvis der var et komfur med en gærdispenser, der kan tilsluttes, frakobles, så vil jeg gerne have en sådan komfur.

Hvis der var et komfur med en gærdispenser, der kan tilsluttes, frakobles, så vil jeg gerne have en sådan komfur.

Det er sikkert!! og alle dispensere generelt! det er nødvendigt - sæt, ikke - fjernet! der ville være en sang.
Og hvad er din?

Og hvis du tager dispenseren ud, hvordan fungerer programmet? I min 2501 fjernes det (for tilsætningsstoffer) i princippet. Du skal vaske det. Vask, tør - og tilbage. Kør programmet, hvor det er nødvendigt, men uden det har jeg ingen mening. Banker ikke, når du ikke bliver spurgt.
Og med gær fungerer det ikke?
___
Min første var 255, købte hvad den var på det tidspunkt. Og den anden 2501 blev købt bevidst. I den bruger jeg ikke marmelade og frugt i sirup, og jeg prøvede alt andet, men generelt bager jeg på 4 programmer, hovedsageligt 3 slags dej. Og det betyder ikke, at der kun er 4 typer brød. Wow, hvor mange af dem der kan kombineres.

Og med gær fungerer det ikke?

Det er ikke aftageligt. Der er ikke noget specielt behov for at vaske det, for bortset fra gær vil der ikke være noget der. Og tør gær pletter det ikke. Additivdispenseren kan ikke sammenlignes med gærdispenseren. For kosttilskud fungerer kun på programmer, der inkluderer disse tillæg. Og for gær fungerer det på alle programmer, der er til gærbrød / dej. Det vil sige, undtagelsen er dumplings, marmelade og bagværk. Måske glemte jeg nogle.

Og hvad er din?

Jeg har et bevidst valg på 2511, hun er fem år gammel. Og jeg købte en brugt 2501 til dachaen, baseret på pris og levering, da der næsten ikke er 2511 og er meget dyre.

[Ankisk]

Ankisk, forståeligt nok. Vil ikke virke.

I min 2511 holder jeg dispenseren til tilsætningsstoffer på bordet, indsætter den kun i programmerne med tilsætningsstoffer og tager den ud efter udløsningen. Thalia sagde og har stadig nogen, låsen brækkede fra temperaturerne, og dispenseren lukkes ikke længere. Der er en lille plastikhåndtag, det er det mest skrøbelige element i Panasica. Jeg lagde en folie fra chokoladen under det lille låg for at dække hullet fra dispenseren, og min Panasik bager smukt! Og jeg råder alle til at indsætte denne dispenser bare ikke speciel. programmer. han bor ved siden af ​​min Panasik, og der er ekstra knive i den - blandere lyver, så de ikke går vild

læg en folie fra chokoladen under det lille låg,

+1
Hun gjorde det også efter Luda.
Jeg opbevarer det separat i tabellen.
I begge Panasiks lukker madfolie i fire hullet. Alt er helt simpelt!
(dette er første gang låsen brækkede)

Ritochka er ikke kun med dig, vi har i Temka om sammenbrud, der er flere mennesker, der brød sammen. Der er et separat emne om 3D-udskrivning af disse løftestænger, men der er problemer med betaling og levering til Rusland fra Europa.

Der er et separat emne om 3D-udskrivning af disse løftestænger, men der er problemer med betaling og levering til Rusland fra Europa.

Jeg ved, Luda, om dette emne, jeg skrev der.
Men vi skulle ikke bestille.
Levering er dyrt.
Men folk bestilte for nylig. Og endda nogen to.

Min mand og jeg besluttede, at vi kunne gøre det.
Desuden har jeg en dispenser: til to HP. Helt tilfreds.

en dispenser er: til to HP

Nå, ja, der med overførslen vil der være denne gyldne strejf
Desuden kan du nu og her finde et sådant segl ved bekendtskab. Mange har allerede disse printere. Her er hovedtegningen, der sættes i udskrivningsprogrammet.

Godaften allesammen
kan du omdirigere, måske er der et emne med diskussioner, hvilket mel der er bedre? dette emne behandles i mange emner, men jeg kan ikke se et særskilt emne.
Jeg undskylder på forhånd, hvis ikke her)

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., i forskellige regioner mel fra forskellige producenter.
Nu bager jeg med finsk mel. Jeg kan lide. Fra indenlandske tror jeg, Makfa, Pudov. Men jeg har måske ikke prøvet mange. det er svært at købe dem fra os.



https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...183.0



https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...00279.0



Indtast søgningen efter ingredienser og tilbehør til bagning af brød. Måske kan du stadig finde det, du har brug for.

Fyrene har altid bagt på Makfa. Elsker hende.
Fra rug: Makfa og Miracle.
Men nu! Efter karantæne er der noget galt med mel.
Ret, hvis jeg tager fejl. Men i vores område er melet gået dårligt

Jeg har brugt Ryazanochka for nylig (et halvt år eller endnu mere). Jeg kan lide.

Jeg skiftede til "ærter", der var en ren Ryazanochka før, men nu koster det omkring 100 rubler til 2 kg, og ærter er lavet samme sted, men det koster ikke mere end 60 rubler. Rug og fuldkorn - Ryazanochka, der er ingen andre i vores landsbyer. Hvede dukkede også op i. fra. Selyanochka, jeg bager på det nu, intet specielt, mel er som mel, ikke værre end Ryazan, men ikke så dyrt. Der er også en pakke Uvelka, jeg har ikke prøvet det endnu. Jeg har aktier

pakke Uvelki

Jeg kunne ikke lide det på det, selvom kagerne på det ikke blev dårligt.

Jeg flyttede til Selyanochka. Tilstrækkelig pris og lækkert brød.

God aften.
Jeg fandt Panasonic til salg, jeg fandt kun 2512. svigerfar))
Et spørgsmål til ejerne af den samme enhed, på det enkleste hovedbrød, som gærdispenseren arbejdede efter blandingen, er det rigtigt på en bestemt allerede dannet bolle? Derefter fortsatte han selvfølgelig æltning, sandsynligvis vil alt blande sig der ... Men det er mistænkeligt. Har alle det?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., ja, og også i tidligere modeller: først er batchen lille, så fungerer dispenseren. Det skal nok gå.

Piger, godt! Hjælp med rådgivning, tak
Jeg vil købe et bageri. Jeg løb gennem forummet og besluttede at det ville være Panasonic. Jeg kiggede på Temka om det helt nye 2000 - ikke særlig imponeret ... Jeg besluttede at det ville være en af ​​modellerne fra dit tema.

Jeg kom her ved et uheld Panasonic 2510 til en meget god pris. Nu tænker jeg, alt i hende er godt, især udad kan hun lide det mest. Men jeg vil meget gerne prøve at bage rugbrød (ikke rent rug, men i en alliance med hvedemel, selvfølgelig), og der er ingen scoops til rugbrød i denne model.

Spørgsmålet er, er det fornuftigt at købe en scoop til æltning af rugbrød? Har du brug for det?
Og en ting mere - Jeg vil ikke rigtig have en dispenser, men jeg kan godt lide at bage brød med frø osv. Er det muligt at åbne ovnen under drift for at tilføje tilsætningsstoffer? Og hvordan kan man finde ud af på hvilket tidspunkt det er rigtigt at gøre det?

Jeg har 2510. Først var jeg meget ked af, at der ikke var noget "rug" -program. Nu er jeg slet ikke opmærksom på dette.

Irina, bager du rugbrød i det? Vil du ændre din til en anden model med rugtilstand?

Er det muligt at åbne ovnen under drift for at smide tilsætningsstoffer

Behøver.

Og hvordan man finder ud af, på hvilket tidspunkt det er rigtigt at gøre det?

Ved bip

[Så]

rugbrødskovle er ikke inkluderet i denne model.

Jeg bager ofte hvede-rug og endda rug-hvede uden denne skulder. Selvom jeg har det i 2501. Du kan bage.
jeg Så Jeg tror.
Lad ejerne af 2510 faktisk svare.
Men da jeg kom her i 2015, svarede folk mig, at de bager surdejsbrød ved 2500 og med rugmel ...

[Yasna]

Yasna, nej, jeg bager eller bager ikke ren rug. Men der er heller ingen opskrifter på 100% rugbrød i instruktionerne. Bagning 50 * 50, brugt en almindelig spatel.

Piger, mange tak for svarene! Jeg indså.
Og tak for dette emne - først var jeg bange, da jeg læste om ”at danse med tamburiner” foran komfuret, men jo mere jeg læste, jo mere forståelse kommer der.

I to år har jeg bagt brød i hånden, det har aldrig engang været mig, at et sådant mirakel kunne købes. Jeg elsker eksperimenter, og jeg vil virkelig have sådan en assistent!