Fyldte koteletter i et vegetabilsk tørklæde. * Bag vinduet -30 *. Hos pizzafabrikken Princess 115000
Kategori: Kødretter
ingredienser
færdige hakkede kødboller, faste
æg
Vegetabilsk blanding
salt, peber efter smag
Madlavningsmetode
Det er ikke den første dag uden for vinduet -30 *. Jeg vil have noget varmt, nærende og ikke fedt.
Jeg har 3 silikoneforme * budding * 13 * 13 * 3,5 cm 856-084 vetta, lige den rigtige højde til prinsessen. I går havde jeg hakket kylling fra gryden, jeg lagde den i disse forme uden at lukke afsatsen og på balkonen.
Og her er aftensmad: en stor pizzaform i silikone, i den satte de hakket kødbolle frossen i buddingforme, tog den ud af formene. Hun lagde det * på hovedet * op. 3 dåser er lige anbragt i pizzaformen, 4 stykker vil stå godt i en bar gryde. Jeg lagde den frosne grøntsagsblanding ud omkring koteletterne. Enhver blanding, jeg har denne gang - løg, paprika, tomater, grønne ærter. Og hvis en løg også er meget velsmagende. Hun fortrød ikke grøntsager, hun pakkede koteletterne op, toppen var åben, hullet i midten var tomt.
20 minutter efter slukkede prinsessen og hældte et æg i det tomme centrum af hver kotelet. Den hvide dækker siderne af koteletten, hvis den ruller lidt til siden - blommen forbliver i depressionen. Prinsessen lukket. Klar om 10 minutter.
Blomme i midten og hvid i et let sjal på siderne af koteletten. Overalt er der spøgelsesgrøntsager stegt godt i kødjuice.
Bemærk
Koteletter: hakket kylling, løg, havregryn, salt, peber.
I stedet for æg kan du lægge grøntsager i den tomme midten af koteletterne eller færdiglavet ris, kartoffelmos, færdiglavet pasta, et stykke færdigt kød. Der ville være et hul, og hvad man skal udfylde - fantasien vil fortælle.
