Pasta maskine Philips HR2355 / 09

[Rituslya]

Rituslya, hvis min hukommelse tjener mig, så har jeg brug for mere væske til lasagne. Du. Dejen er kølig. Prøv at lave i henhold til opskriften fra bogen til elefanten

Vitochka, tak. Jeg var allerede ked af, at intet fungerede.
For mig led spaghetti fra denne dej også den samme skæbne, først klatrede de, og derefter krøllede kun dejen forgæves indeni.

[Rituslya]

Rituslya,

Vis mig dejen. Og læg i kopper som i instruktionerne. Så vil du eksperimentere.

Men der er ikke noget at vise. I går gjorde jeg det. Den ene del blev rullet manuelt ud, og den anden blev hældt i køleskabet, krøllet. Ja, jeg syntes at gøre alt i henhold til instruktionerne, hvor jeg tog 2 æg til 2 kopper mel + tilsat væske til 170 ml

[Rita]

Rita, i instruktionerne er forholdet mel henholdsvis 1 målekop mel og 95 ml væske. For dine 2 kopper mel skulle du tage 190 ml væske.

Vitochka, tak! Men jeg så et eller andet sted, at du skal bruge 85 g væske til 1 målekop mel ... Det er det.

Og videre. Jeg lavede disse lasagneark af hårdmel. Eller måske var det nødvendigt fra hvede af højeste kvalitet?

Til 400 gram fast mel tog jeg 2 æg + tilsat væske til 170 ml

Rituel, tog du kun 400 gram durummel? Tilsatte du premium mel?
Instruktionerne siger det
Se nedenstående tabeller for det nøjagtige forhold mellem vand og mel. Bemærk. I disse tabeller er forholdet mel til væske angivet, forudsat at der anvendes 200 g mel. Brug 400 g mel til at fordoble væskemængden (inklusive antallet af æg) for at få det rigtige forhold. - Hvis du vil bruge ægblandingen til at fremstille pasta eller nudler, skal du bryde 1 æg i et glas vand. Tilsæt den anbefalede mængde vand i henhold til nedenstående oplysninger, og slå derefter vandet og ægene. (Fig. 29) Mel Ægblanding (ml) Vandglas Durum (150 g hård hvedemel + 50 g premium mel) * 85 Side B Hele hvedemel, 200 g 90 Saltmel, 200 g 95 Brødmel, 200 g 85 Soba (130 g boghvede mel + 70 g premiummel) * 85

Først måtte jeg prøve opskrifterne fra bogen og først derefter eksperimentere. Vi er nødt til at forstå, hvilken slags dej der skal være. Durummel kræver mere væske. Jeg forsøgte at fremstille durummel af durummel, så der kom damp fra elefanten, så nu gør jeg det med tilsætning af premiummel.

Under spoileren er der en bog med opskrifter til en elefant

🔗

Side 7 giver en opskrift på lasagneark

Jeg lavede standard spaghetti fra Metro nibs, en måleske under kniven og et lille æg med vand tilføjet til den første risiko. Resultatet er fremragende !!!

Devuli, tak!

Hovedet arbejder i den forkerte retning. Jeg ville gøre en ting, men det viste sig, at jeg ikke lyttede til slutningen og ikke var færdig med at læse. Ja ...
Nu skal jeg prøve opskriften.

[Ritochka]

Lad os, Ritochka, vil du få succes, og maskinen vil kun glæde sig

[Cvetaal]

Cvetaal, her er jeg med skaller



lira3003, Ritochka, dette er ikke vedhæftede filer til vores elefanter, men til en sådan maskine

Tak, gudskelov! Vil ikke have dem så

Bare en hård dej floppede indeni, og det er det.

Ritul, skal ikke lave en hård dej. Der må være en krumme

Uraaaa, jeg har også min baby-elefant

Natasha, aaaaa, tillykke !!!))) Endelig !!!))) Lad kun glæde.

Tillykke

Mange tak Ira.



Piger, jeg lavede spaghetti. Billedet er bestemt ikke is. Men for mig er spaghetti tyk

🔗

Devouli, aaaaa! Jeg også med makroner! Jeg gjorde det også!
Til 1 kop blødt hvedemel tog jeg 1 æg + vand op til 80 ml
Fettuccinedyse.
Kogt i lang tid. Sandsynligvis 20 minutter. Nu prøvede jeg det, og jeg tror, ​​det kunne have været mere.
Venner, hvor længe koger de overhovedet?

[Rituslya]

Rituslya,

3-4 minutter)))



Natalia K.,

Hvilken slags mel tog du? Che, de er virkelig fede i dig. Måske hævet? Tjek mit afslappede billede med marinepasta.

[Fugleskræmsel]

Hvilken slags mel tog du?

Fugleskræmsel,
Regelmæssigt premiummel. Efter at have læst ritualet var jeg bange for at forkæle melet og gjorde det på det sædvanlige. I morgen prøver jeg at gøre en hård på Macfa. Måske bliver det tyndere.

Men for mig er spaghetti fed

Bestil englehår med det samme!

Regelmæssigt premiummel

Så de blev revet fra hinanden! Fra hårde sorter svulmer produkter ikke så meget op.

Jeg drejede spaghetti på en semulje T, de er stadig fede.
Jeg vil have meget tynd

[Rita]

Rita, måske bare hvem er vant til det?



Wow, hvor er min mammut elefant? Og så er de alle tynde og tykke! Hvordan spekulerer jeg på, hvad der vil ske? Måske lige rigtigt for mig

Bestil englehår med det samme!

lidt mere tid.

Natasha, har du prøvet andre vedhæftede filer?

har du prøvet andre vedhæftede filer?

Jeg har ikke prøvet det i dag. I morgen prøver jeg noget andet.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, skal du ikke bekymre dig, måske fra TZ-melet er det bedre at stadig få pasta

Måske er de okay med spaghetti. Men jeg har brug for det til kuksi, og der har jeg brug for det tyndere. Så jeg slider. Jeg bestiller lidt senere.

[Rita]

Rita, og hvad er Kuksi?

[Natalia K.]

Natalia K.,

Det ser ud til, at dette er netop melet. Det svulmer meget, når det er kogt. Og du skal koge bogstaveligt 2-3 minutter efter kogning.

Natalia, https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380594.0 der er sådan et felt for fantasi ...

Natus, hver gang jeg er overrasket over, hvordan folk laver makaroner og nudler i 2-3 minutter ... Jeg tilbereder mine nudler i to dage. Sandt nok, fra premiummel og fra under nudelskæreren (elefanten er stadig i buret). Hun skar både tynd og bred. Hun vil ikke lave mad hurtigt! Men lækker.

[Tashenka]

Tashenka,

Og det ser ud til, at smag og farve. Du har brug for en anden, velkendt smag. Du laver mad foran ham. Og jeg er vant til noget andet. Jeg er nødt til at gøre al dente unik.

Nej ... Min al dente spiser ikke. Jeg husker for 2 år siden gik vi ind i en kølig cafe. Min pasta blev straks anmodet om. Serverede dem en pænt dekoreret pasta. Med kyllingekoteletter. De sprang nidkært på pastaen og sad bare og stak med en gaffel. I mit overraskede blik sagde de, at det slet ikke var kogt. Så de er endnu ikke vokset til al dente (og jeg er sandsynligvis vokset ...)
Natus, og du kan igen stille et spørgsmål, der er lidt abstrakt fra emnet. Bare til generel udvikling. Hvorfor falder nudlerne af tørretumbleren? For mig er dette ikke vigtigt, jeg koger sjældent en lang, men det er interessant. Jeg husker hvad der blev diskuteret, men ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata! Jeg kan ikke finde ud af, i hvilket emne du viste mel 5 kg i en pose (jeg er interesseret i hårde sorter), der har du stadig givet et billede af dette mel. Vis mig, hvor det er.
Piger! Eller nogle af jer viser måske. Det var så lidt! Jeg glemte navnet helt.

Natul, tak fordi du afklarede om al dente på 5 minutter.
Nej, dette er heller ikke vores mulighed. Vi ville være blødere, så boom at lave mad.

Generelt har jeg ikke oplevet meget glæde endnu. I starten så noget ud som en bolle. Så blev alt vasket ud, lå i køleskabet, flyttet til en stegepande med smør og ... Og det ligner allerede den sædvanlige pasta.
Men i det mindste prøvede jeg det og sørgede for, at enheden var i god stand.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, kaldet Mamma Mia durum hvede gryn 5 kg. Sælges på METRO.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, kaldet Mamma Mia durum hvede gryn 5 kg. Sælges på METRO.

Ja, her er det, hvor billedet er - jeg kan ikke huske mig selv))

[Sofita]

Sofita, Tak skal du have!
Fugleskræmsel, Nata, tak! Jeg finder det ved navn!

Her er et billede ....

Pasta maskine Philips HR2355 / 09 # 4113

[marlanca]

marlanca, Flueben, meget tak! Jeg er nødt til at vise billedet til min datter, hun handler med mig.
Og et sted mistede jeg billedet sammen med navnet.

Hak, meget tak! Jeg er nødt til at vise billedet til min datter, hun handler med mig.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Jeg bagte spaghetti og brød fra den (de sendte kuponer til 30% rabat, du kan have en hvilken som helst mængde, men kun en gang om måneden.) Nå, jeg købte den til test. Det viser sig at være meget billigere end at købe en villa i Durum. Der blev to typer solgt til 5 kg. Var den 2. juli der solgte de 10 kg poser med pizzamel, kuponerne er også meget rentable, jeg er nødt til at tænke på, hvordan man kan bringe det ind, men jeg ved det ikke, måske går en af ​​naboerne, det fungerer ikke godt, okay, okay.

Her er et foto af en pakke mel -

[Marpl]

Marpl, Marinochka, tak! Pigerne har allerede givet et link.

[Fugleskræmsel]

Det ser ud til, at dette er netop melet. Det svulmer meget, når det er kogt.

Fugleskræmsel, Nata, ja, jeg tænkte også på det. I dag vil jeg prøve at lave en t / s på Makfa, jeg tror, ​​det vil blive meget bedre.

Åh, det er dårligt, at der ikke er nogen moderator i emnet ... En masse nyttige oplysninger går tabt

Noget jeg er bange for nu ... Alle prøvede det og blev skuffede Maaaamaaaa ...

[caprice23]

Alle har prøvet og skuffet

caprice23, Natasha, i den forstand at være skuffet? Der er ikke den mindste skuffelse. Min første pandekage er ikke engang klumpet ... Første gang jeg gjorde det på premiummel for at forstå, hvad der var. I dag vil jeg gøre det på t / s, da jeg forstod algoritmen i går.

Maaaamaaaa ...

Hvorfor får du panik på forhånd ... Du får en elefant, laver noget, og så drager du konklusioner.

Du får en elefant, laver mad, og så drager du konklusioner.

jeg venter
Elefant, stamp hurtigere til mig !!

For at være ærlig blev jeg slet ikke skuffet. Jeg stuede dem i går med koteletter og begyndte endda at ligne de sovjetiske fede makroner, der var så elskede. Lækker!
Denne del var nok for os 2 og en halv gang, hvor manden er to gange, og jeg halvdelen.
Selvfølgelig plus noget andet kombineret med kød og salat.
Det er kun nødvendigt at justere tilberedningstiden, så de bliver blødere.

[Rita]

Rita, Nataliyaalt, alt, piger, jeg sidder nøjagtigt på præsten, jeg venter. Jeg er ikke bekymret)))

hvor manden er to gange, og jeg er halvdelen.

Noget jeg er bange for nu ... Alle prøvede det og var skuffede Maaaamaaaa ...

og choy noget !!?
Alle lykkes! Nå, de lavede en lille pølse, så hvad? Nå dette er den første oplevelse!
Panik til side!