Høstostedej med æbler

Høstostedej med æbler

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Olie	250gr
Sukker	3/4 Art.
Hytteost	200gr
Mel	2,5 st.
Vaniljesukker	1 stk
Bagepulver	1,5 timer l
Æbler	4 store
Mandarin	1
Kanel

Madlavningsmetode

• En meget interessant tærte, lækker med let bagte æbler.
• Faktisk har du brug for en større form til denne mængde dej, og du skal tage flere æbler, men jeg har ikke en, så jeg bagte kager fra resterne af dejen, og jeg fik 8 små kager.

• Sæt smør ved stuetemperatur og sukker i en dosis.

• Slå godt.

• Tilsæt cottage cheese og fortsæt med at slå.

• Tilsæt vaniljesukker og pisk. Det er her ekstraordinære lugte begynder.

• Sigt melet og begynd at ælte dejen, først med en mixer og derefter med dine hænder.

• Tilsæt om nødvendigt lidt mel, et par skeer. Dette er dejen. Vi lægger det i køleskabet i mindst en halv time eller i fryseren, hvis du vil hurtigere.

• Mens dejen hviler, skal du forberede fyldet. Mine æbler, fjern kernen.

• Vi tager den kølede dej ud af fryseren, køleskabet, opdeler i to dele. Vi sender den ene tilbage til kulden, ruller den anden.

• Vi lægger dejen i en dosis til bagning. Jeg foret på forhånd med bagepapir.

• Nu skræller vi hurtigt æblerne fra huden, skærer dem i halvdelen og lægger en skive mandarin på det sted, hvor kernen var. Her kan du lægge svesker, nødder.

• Anbring æblerne på dejen med kernen nede.

• Rul den anden halvdel af dejen ud, læg den oven på tærten, skær den overskydende dej af og klem.

• Vi slår et æg ned for smøring.

• Smør kagen og læg den i en forvarmet ovn. Jeg har 170 * med blæser.

• Om 25 minutter har vi denne kage !!
• 
• 
• 
• Meget original, ikke frisk, men ikke blød æbler, lækker dej, mandarinsmag ... mmm .. Jeg prøver et andet stykke))))

[Lerele]

Lerele, store !!!! Jeg elsker ostemasse ... enhver.
Absolut bogmærket. Tak for opskriften.

[Lerele]

Lerele, hvilken skønhed))) og endda med cottage cheese)) Jeg lærte for nylig at lave cottage cheese af hjemmelavet mælk, så for mig er denne kage det, jeg har brug for: girl_dance: Tak!

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Lampe, Åh tak!!!!

Mmmmm, hvor interessant! Ser velsmagende ud!
Trukket væk til bogmærker

Tak skal du have!

Og jeg tog det med til bogmærkerne! Vi elsker også æbler i bagning, men cottage cheese - kun i bagværk Så en ekstremt sund kombination!

[Lerele]

Lerele, vil du ikke tro, jeg har allerede kun bagt mig med dadler

Jeg har allerede bagt denne tærte flere gange, jeg udarbejdede en rapport om æbler til ShuMasha, jeg havde bare ikke tid til at sætte den op, du viste dig at være hurtigere

[Gala]

Gala, og jeg har været i mine bogmærker i lang tid, jeg ville gøre alt igen og igen, mine hænder kom rundt.
Nå, her er jeg allerede blevet "kastet" flere gange
Jeg tjekker altid siden, inden jeg sender det.

[Lerele]

Lerele,

Hør, klasse! Jeg har tørrede svesker i mit hus. Hvis der under æbleskummerne og under sveskerne en nød ...
Fortæl mig hvordan æbler knuser? Hvad faldt ikke cool ud, men mistede krisen?

[L-olga]

L-olga, ja, vi mistede krisen, men blev ikke meget bløde, det vil sige ikke som bagt, men ikke længere som rå.
Og indeni kan du gøre hvad du vil.

Vidunderlig kage! Og hvor storslået det viste sig for ostemasseeg! Vi prøver med datoer og svesker, eller måske med begge dele!

[Rada-dms]

Rada-dms, meget velsmagende og en masse æble i ét stykke, såsom diæt
Jeg spiste to stykker, valgte de største dias

[Lerele]

Lerele,
Tak for opskriften! Jeg vil bestemt lave det.

En gang prøvede jeg en lignende kage, tog endda opskriften, men mistede den. Nu kan du stoppe med at græde og begynde at lave lækker tærte!

[Lerele]

Lerele, tærte øjne 🔗 Jeg elsker æblegærdejen og har lært min familie. Charlotte gjorde det, men skabte ikke glæde. Men jeg har aldrig bagt med halvdele af æbler. Jeg bliver nødt til at prøve.

[Lerele]

Lerele, Meget original opskrift, tak, tog den til dine bogmærker, vi prøver

[Lerele]

Lereletak for opskriften! Gæster i morgen! Der vil være noget at overraske! Og hvad skal jeg have te med! De elsker æbler i enhver form!

Meget smuk, velsmagende, ikke dyr, og vigtigst af alt æble, tak

[Irisha]

Irishahvad en lækker, fluffy pie!
Tak fordi du delte!

En fremragende tærte, dette kan gøres med pærer og ferskner. Lækker. Jeg lavede en lignende med pærer og nødder.

Hvilken kage! Smuk, lækker! Jeg tager det!

Opskriften viste sig at være den måde, pakken med hytteost sad fast, allerede bagt og smagte meget velsmagende. Lavet med et æble og svesker indeni, tak for den opskrift, jeg vil bage igen.

Og jeg havde en opskrift et eller andet sted i skraldespandene, fordi der er en lignende dej, men hver halvdel af æblet blev pakket ind i dejen, og det viste sig - en tærte.
Nå, og derefter den "dovne" mulighed, alt på én gang fastlagt og!

[Katya1234]

Katya1234, her er et hurra for opskriften
Albina, Tanyush @ ka, Irina742, Galleon-6, Trishka, Damer !!!!!!!! Tak for dine venlige ord !!!
Tanyulya, med en pære vil det også være lækkert, men fersken flyder ikke fra opvarmning ??? eller læg det på hovedet så

Offentliggjort den fredag ​​18. november 2016 13:03

NataliaVoronezh,
Anna Kolya, dette er hastighed !!!!!
Trishka, det var sådan, jeg gjorde det, jeg ville have det som det skulle være, men dovenskab gjorde det til en, åh, en ting Sådan tænker vi det samme

zrazy gjorde, x

Nemlig

Irina, tak for opskriften! Ostemasse dejen + æbler + mandariner, skal være lækker! Jeg tog det til bogmærker.

Og jeg vil også prøve et bogmærke

Jeg startede dejen ... forlod forretningen ... Jeg kommer, jeg bager ...

[gala10]

gala10, orange,
Helen, åh, selvom jeg ved, at det er velsmagende og let, venter jeg spændt på resultatet

[gala10]

gala10, orange,
Helen, åh, selvom jeg ved, at det er velsmagende og let, venter jeg spændt på resultatet

Åh, og hvordan venter jeg .. Jeg vil hellere gå hjem ... og bage en tærte ...

[Helen]

Helenog derefter overspise som jeg gjorde i går

[Helen]

Helenog derefter overspise som jeg gjorde i går

[Helen]

Helen, nej, men hvad, æbler? Hvad vil være fra dem ?? Du ville tro, at lidt dej

Lerele, jeg har bagt din kage. Kan lide alt! Både dej og æbler. Æblerne viste sig at være fremragende - og ikke bløde og ikke hårde, men hvad der altid har været drømt om. Tak for opskriften.

[lungwort]

lungwort, det er fantastisk !!
Jeg kan også godt lide æbler, ikke rå og ikke bagt.

[Lerele]

Lerele, hold rapporten !!! Lavet med svesker ... mos, sagde han lækker, cool ...

Lareyechka, jeg kunne godt lide opskriften, men fortæl mig, hvilken størrelsesform har du? Jeg har en rund, men hvis du holder æbler som en guide, så også et eller andet sted i denne størrelse.

Lerele, mange tak for den interessante opskrift)))

Hurra. Jeg har allerede bagt denne kage to gange. Men jeg er meget glad for, at du nu kan bogmærke det og ikke bekymre dig om at lede efter det
Tak skal du have. Jeg kunne virkelig godt lide at hælde på toppen med optøet hindbær "marmelade" (hvor klodset det viste sig)

Ipekla, det er en lækker tærte, tak for opskriften.

[Lerele]

Lerele, Tak skal du have. Bare søndag tænkte jeg på, hvad jeg skulle bage. Her har jeg også et spørgsmål, men hvis du tager en rund form, hvad er diameteren så?
Og han er ikke høj ved kanterne, er han vel?

[Helen]

Helen, godt, hvor strålende det viste sig !!!!
Gaby, formen er et sted 25 ved 20, og du ser på æblerne, hvor mange der vil passe, jeg bagt af resterne af dejen og rester af kager, så dejen ikke forsvinder.
Og tak !!
mirtatvik, det var så lidt!!
MusYulka, vi græsser alle ét sted, kig opskrifter. Hvor mange mennesker vidste om ham
Gaby, Hurra !!!

Tilføjet lørdag 19. nov 2016 00:41

Marina22, højden af ​​polyablokken og dejen, ja, i kanterne er der mindre polyablok. Ja, tag en runde, jeg synes, det er nødvendigt med 26-28 cm, testen er anstændig. Men jeg gentager, gør det som du kan, du kan bage resten af ​​kagen.

Hej piger :) Og jeg er med Tortilla-versionen af ​​yummy:


Lækker. Lerele,

[Marysya27]

Marysya27, wow, hvilken skønhed !!! saftigt så !!

Lerelyushka, jeg har et tag på 2 skryt.Forbedret og modificeret eksternt OG æblerne viste sig al dente:


Lækker! På arbejdspladsen knirkede de: lækker - lækker - pre-pre-lækker

[Marysya27]

Marysya27, Meget flot tærte viste sig! Super let!
hvordan man knytter det til prinsessen af ​​det første nummer ... LereleTror du, at proportionerne til prinsessen passer eller skal reduceres?

[Mirabel]

Mirabel, det handler ikke om proportionerne, det passer ikke ind i prinsessen i højden, der er dejen og plus halvdele af æbler, hvis kun æblerne er skåret forskelligt, men her er interessen netop i disse al dente æbler.
Marysya27, det er sikkert !! Al dente !! Tak for udtrykket.
Skønhed viste sig !!!

Min mand er involveret i bagning derhjemme. Lavede en tærte i dag efter din opskrift. Velsmagende, men ikke så godt.

Jeg var nødt til at tilføje mere mel end opskriften. Siger 3 ekstra spiseskefulde mel.
Det viste sig lækkert, men med en anden konsistens. Jeg tror, ​​at pointen er i cottage cheese (fedt og fugt er ikke det samme

Kunne du vise mig en pakke hytteost, som de bager af? Far bor i Frankfurt, sortimentet af mælk er nøje undersøgt. Vi besøger ham ofte og på vagt.

Mirabel, du kan tilpasse dig
1. Rul dejen ud tyndt.
Drys mel på silikone måtten. Rul det tyndt ud. Drys toppen af ​​den rullede dej med mel. Skru (vind) dejen på en kagerulle. Når du bruger en kagerulledej, skal du fjerne (rulle den op) fra tæppet med en let hævet kant på tæppet, da dejen sidder fast på tæppet. Det vil sige, jeg snoede en del af dejen (ikke en fuld drejning af lossepladsen) med tæppet og trak tæppet pænt. Jeg overførte dejen fra kagerullen til den nederste stegepande. Rettet. Drysses let med mel.
2. Æbler er ikke saftige.
3. Som Lerele skrev, er udskæring vigtig.
Stykker æbler d. B. samme højde til jævn bagning. Derfor behøver du ikke skære i skiver (her er en detalje, men kagen bliver anderledes).
Hvis æblerne er små (70 gram hver), skærer vi æblet i to. Skær frøet
kurv. Og vi afskærer bunden langs pladen ca. (op til) 1 cm høj, det vil sige, vi laver halvdelen af ​​æblet lidt lavere.
Hvis æblerne er mellemstore, kan halvdelen af ​​æblet frigjort fra frøene deles i halv længde, og begge dele kan bruges.
Hvis æblerne er små (50-60 gram). Du kan lægge halvdelene intakte, som i alle tilfælde, efter at du har fjernet huden.
Det er bedre ikke at bruge store æbler. Paradis, sandsynligvis også :)
4. Det er meget vigtigt i denne version af kagen, når du lægger halvdele af æbler ud på dejoverfladen, at der efterlades mellemrum mellem halvdele af æbler, det vil sige, læg dem ikke ende til ende - dette vil øge mængden af ​​frigivet juice, bagetid, og du får bare en jævn kage med bagt æbler og blødere med en let svejset effekt.
Mellemrum mellem halvdele af æbler d. B. op til 1 cm.
Top æblehalvdelene med kanel, måske lidt vaniljesukker.
5. Dæk kagen med et tyndt lag dej. Og på denne måde, som Lerel viser. Det vil sige, dække æblernes halvdele med et lag dej. Smør dette øverste dejlag med et æg, og pakk derefter dejkanten op fra bundskorpen. Og smør den resulterende dejkanten med et æg.
Hvis du gør det anderledes: Først skal du udsætte dejenes kanter fra dejenes nederste lag og derefter dække hele kagens overflade med dejen ovenpå, det bliver værre. Bekræftet
Bages i Princesk i 15 minutter. fra koldt + stativ. Hvis jeg husker rigtigt :) Bag i tide omtrent lige så meget som og hvordan du bager charlotte i din prinsesse
6. Overvej de særlige træk ved din prinsesse, det vil sige ovnen som sædvanlig (for eksempel charlotte). Normalt betyder det: du udskriver som altid med eller uden bagside, afhængigt af din prinsesses temperament.
Undskyld, at det tog lang tid
Hvis situationen opstår, tager jeg et billede af versionen af ​​denne kage fra Princesa. Men det bliver senere, du bliver nødt til at vente. Men det vil være muligt at gøre med visionen om det forventede resultat

[Marysya27]

hvad tog lang tid

nej fantastisk! bare for de meget talentfulde!
mine æbler keder sig i køleskabet, måske venter jeg på billedet, men jeg bager en charlotte ... og måske kan jeg ikke vente.
Marysya27,