Hej alle sammen og god appetit!
Derfor elsker jeg bare cupcaken, at du med sin hjælp let kan bortskaffe mad, der ikke er flydende.
Jeg lavede bouillon til barnebarnet fra landsbyens kylling-atlet. Bouillon er god, men vi kan ikke lide denne slags kød. Jeg besluttede at prøve at fodre ham derhjemme. Slib, tilsæt mere stegte løg, et par finthakket syltede agurker, tomatjuice med papirmasse, et par dråber Tabasco-sauce og let stuet det hele ned.
Lavet kartoffelmos med 1 spsk. l. smør og 2 rå æg.
Jeg smurte muffinskålen med vegetabilsk olie og lagde lag kartofler, hakket kød og kartofler igen i en KALD Muffinskål. Jeg lægger det andet lag kartofler i en god bunke for at udfylde den øverste form. Jeg tændte cupcaken, ventede, indtil den varmet op, vendte den om og fik efter 10 minutter netop sådan en kartoffel- og kødgryde
Konklusioner:
- en kylling er nok til to gryderetter
- Jeg kogte fem store kartofler, det er ikke to, ikke en og en halv ... til en gryderet, meget til to lidt
- i dette tilfælde skal cupcaken stadig være smurt, måske drysset med brødkrummer. For den anden del var jeg for doven til at smøre, kartoflerne greb. Det ville være nødvendigt at vente, indtil det køler af, og derefter tage det ud, men jeg har brug for alt på én gang. Den første del fløj ud med det samme.
- og den vigtigste konklusion var lækker. Nogle blev vandet med hjemmelavet ketchup, andre med creme fraiche, men ingen genkendte kyllingen
