Dampet kød (fisk) budding til babymad og mere

Dampet kød (fisk) budding til babymad og mere
Kategori: Kødretter
ingredienser
Kogt kød eller fisk 40 gr.
Kogt ris 40 gr.
Adygheost (kan erstattes med cottage cheese, ikke pasta eller kogte grøntsager - gulerødder eller blomkål, broccoli) 30 gr.
Æg C-0 1 stk.
En knivspids salt
Rømme 1 spsk. l.
Madlavningsmetode

Piger, mit flashdrev fløj i en fotik og begravede alle rammerne ...
Derfor indtil videre kun en opskrift. Normen for ingredienser pr. Portion.
Kød budding er en god mad til børn og dem, der elsker det. Forbereder sig hurtigt. Lækre og nærende.
Mine børn kan ikke have bouillon, så der er altid kogt kød eller fisk i hverdagen.

Dampet oksekød i en trykkoger (Tumanchik)

Kostfisk "Vi er ikke bange for knogler" (til babymad og ikke kun) i en langsom komfur (Tumanchik)
Vi sender kogt kød, æggeblomme, kogt ris og ost til en lille blenderskål. Pisk indtil puré.
Pisk æggehvide med en knivspids salt, indtil de er stabile.
Indfør proteinet med en spatel eller en ske, bland det ind i en retning.
Smør formen med creme fraiche. Vi spreder massen. Smør toppen med creme fraiche, påfør smukke pletter med en gaffel.
Madlavning til damp.
Jeg laver mad i en dobbeltkedel i en trykkoger = multikoger. Damptilstand maksimalt tryk 20 minutter.

[Tumanchik]

Tumanchik, skal prøve! Tak for opskriften: blomster: Barnet spiser ikke fisk, jeg vil prøve denne mulighed)

[Tumanchik]

Tumanchik, skal prøve! Tak for opskriften: blomster: Barnet spiser ikke fisk, jeg vil prøve denne mulighed)

Olga, du er altid velkommen! Jeg er meget glad for at se min landskvinde!