Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Hvidkål	700-800 g
Løg	1-2 stk
Sukker (valgfrit)	0,5 tsk
Gulerod	1 stk
Bulgarsk peber	1 stk
Tomat juice	150 ml
Rund ris	1 kop
Vand	1,5 m briller
Olivenolie	til stegning
Hvidløg	3 tænder
Grønne løg
Persille
Salt (efter smag)
Koriander	0,5 tsk
Malet sort peber (efter smag)
Malet rød peber (chili) (efter smag)

Madlavningsmetode

• LAHANORIZO ~ dette er en græsk skål, de steder, hvor jeg bor, er meget glad for det!
• I min familie blev det oprindeligt kogt lidt anderledes ... og uden navn!
• Så fandt jeg en lignende opskrift fra Nina barska på Cooks hjemmeside ... og jeg genkendte dette navn "Lahanorizo" - et magisk navn, tiltrækkende og mystisk!
• Jeg begyndte ofte at lave mad i en stegepande ... Jeg blev forelsket, men hver gang ændrede jeg noget og tilføjede fra mig selv og tilpassede det til min smag ...
• Og nu har jeg tilpasset det til min favorit multicooker Toshiba 18!
• Af alle mine multikookere er hun den bedst egnede til denne skål!))))
• 
• 
• Så lad os komme i gang. Vi vælger bagningstilstand, 40 minutter, skær løg i firkantede terninger, brun det i olivenolie, jeg tilsætter ALTID 0,5 tsk. sukker, til løgens aroma og karamellisering ... det bliver hurtigt så gennemsigtigt, duftende ... dumt, smid et par skiver hakket hvidløg i ...
• 
• Derefter grovrivede gulerødder ... og lad dem simre i 5-10 minutter.
• 
• Så tilføjer jeg bulgarsk peber - det er meget passende her, skønhed!
• 
• Tilsæt derefter den strimlede IKKE FINE kål ca. 700 g, måske mere, bland, lad den svede i ca. 10 minutter, kålen skal blive gennemsigtig ...
• 
• Og nu begynder vi at spille frække ...))))
• Kast de grønne løg (påkrævet). Uden ham er det slet ikke ...
• Og det er krydderierne:
• 
• Rør og hæld 150 ml tomatjuice i.
• 
• Rør det op ... og vent ... der skal allerede være et par minutter inden afslutningen af ​​programmet ...
• Så snart Toshka knirker, skal du åbne den, hæld 1 kop rund ris, salt efter smag, 1,5 kopper varmt vand.
• 
• Vi lukker multikookeren, vælger grødtilstand. Alle. Vi tager af sted. Vi venter!!!)))))
• Allerede forberedt. Og her er billedet ...
• 
• Jeg åbnede denne tegneserie ...
• Og dette er allerede på et fad ...
• 

Skålen er designet til

til 6-8 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

Ristning, grød / ris

Bemærk

Dette er en fantastisk skål! Om sommeren kan DET ALTID være koldt som gave, det gør jeg ...
Ris, kål, lidt gulerødder, løg og paprika - alt er frisk, vandet med solen samt tomatjuice, vi gryderer i en bestemt rækkefølge og andel ... Alt i olivenolie ...
Hjælp dig selv, mine kære!

[Margarita]

Margarita, på dit foto bemærkede jeg i det mindste gulerødder og ris, som ikke er på ingredienslisten. Og alligevel er der ingen beskrivelse af selve tilberedningsprocessen, hvor lang tid det tager at gryderet i tegneserien. Følelsen af ​​at du ikke er færdig med opskriften.

Ja, jeg vil gerne have en detaljeret opskrift. Vi elsker kål

Tilgiv mig ... Jeg er allerede færdig med alt! Jeg ved bare ikke hvordan ... Og jeg ved et uheld klikkede på "Tilføj" på forhånd ....

Ritochka, bogmærket. Tak, jeg kan forestille mig, hvor lækker det er.

[Margarita]

Margarita, ja, okay, da jeg først skrev i lang tid, ledte jeg efter "preview" -tasten, men det er simpelthen ikke i opskrifterne, fra ordet Chegoy overhovedet, billederne vises ikke i selve tilberedningsprocessens tekst, er det bare mig?
Og jeg elsker den samme kål, enhver, når som helst på dagen og i næsten enhver mængde

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Tak skal du have! Jeg mødtes i flere dage på arbejdstagernes anmodning, så at sige. Pigerne fra vores Toshiba-tema har allerede kogt.Og fotografierne, ja, af en eller anden grund er ikke synlige! Jeg har allerede henvendt mig til administrationen med et spørgsmål ...

Rita, vil ungkål klare det?
Jeg lægger det i dine bogmærker. En af disse dage vil jeg chatte

[mamusi]

mamusi,
Margarita, UNGE MAND !!!!!!

[Margarita]

Margarita, tog bogmærker, tak for opskriften!

[orange]

orange, hvis du sætter den unge, så IKKE SLÆKKE den i lang tid!)))
Jeg gjorde ikke med unge, jeg kender ikke resultatet ...

Tilføjet mandag 6. juni 2016 10:20

V-tina, Tina, prøv det, jeg er meget glad for, at du kom forbi. Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det)))

Tilføjet mandag den 6. juni 2016 10:21

brendabaker, Oksanochka, tak!))) Hjælp dig selv.

[mamusi]

mamusi,
Mor lavede en lignende skål, men vi kogte ris separat og kombinerede derefter.
Jeg er meget taknemmelig for opskriften på madlavning i en multikooker.
Lahanorizo ​​er også en traditionel vinter fastfood.

Piger! Nu gik alt sammen med fotos! Jeg endelig fundet ud af dem!

[mamusi]

mamusi, Margarita, en interessant opskrift! Og hvilket navn .... lokkende!
Og de grøntsager, der er fyldt med solen .... mmmm .. Helt mast!
Tak skal du have!

og jeg trak ind i opskrifterne :)

alt fungerede

Hurra! Tak for opskriften. Bogmærke det.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchTak, Elena, snart vil solen varme os alle sammen og frugterne ~ grøntsager modnes !!! Lad os spise og glæde os!)))

Kivi, lav mad til helbredet, meget glad!)))

[mamusi]

mamusi, Rita, men uden en multi, kan denne skål laves? Vil det være velsmagende?
Og så er jeg så ... ukultureret ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen! Let!!!
Steg alt i etaper som jeg gjorde i en dyb stegepande, derefter ris og varmt vand 1 til 2. Og indtil risen er færdig! Bliver SUPER! Drys persille på PLADEN ... generelt vil der være en RØRÅBNING!)))

[mamusi]

generelt vil der være en ÅBNINGSBASH!)

mamusi, Ritochka, det gjorde mig glad! Tak skal du have!
Er det kun lavet med ris?

Jeg gjorde det kun med ris ...
Men du kan tænke på et eksperiment med ... PERLOVKA, MED BULGUR! NICE IDEA, forresten ... og giv ham en kylling!))))

MED BULGUR!

Ja, det skulle være lækkert med bulgur ... Jeg ville have prøvet det med quinoa, men der manglede noget fra os

[Margarita]

Margarita, Jeg kan se, jeg ser din lakhonarizia Mange tak for at have sat den op med en opskrift. Den er velsmagende, meget velsmagende! Jeg har allerede prøvet dette billede, jeg bringer det her

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 01:28

Her er sådan en sipatish, munter det

en meget uventet og lækker kombination for mig! Jeg har aldrig mødt sådan en opskrift, tak så meget, jeg elsker kål, jeg vil helt sikkert lave mad)))

[Margarita]

Margarita, det er fantastisk, nu vil endnu flere elskere af velsmagende og sund mad genkende denne vidunderlige opskrift.

[vernisag]

vernisag, Ira, skat, tak for FOTOET !!!)
Jeg har ikke noget imod at spise din portion nu ...
kavmins, Hjælp dig selv, til dit helbred, jeg er sikker på, at du vil kunne lide det!))))
yudinel, Lenok!))) Nå som lovet ... Bliv klar, behandl din familie! Tak for de venlige ord!))))
Jeg lagde det ud, pigerne var under DIN årvågen kontrol ... ellers var det LAVET ...

Fantastisk opskrift! Noget lignende blev kogt af min mor i lang tid, kun uden paprika, nu vil jeg lave det selv. Jeg vidste ikke, at skålen blev kaldt det.
Det viser sig, at "lahana" - på græsk - kål og "rizi" - ris.

[mamusi]

mamusihvilken smart pige du er! Jeg tog et sekund og skitserede opskriften i detaljer
Med sådan kærlighed, så romantisk "Kærlighed fra første gaffel", er det sandsynligvis ord fra en kulinarisk ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Jeg er meget glad for, at de kom forbi!))) Cook for health!
Tak for oversættelsen af ​​navnet, det viser sig ... kålris! ..

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 10:02

Tanya-Fanya, Tanyusha, min kære, så FOLKET spurgte, folket kunne lide det, jeg selv forventede ikke ... Jeg tænkte at male nok i Temka. Men de opmuntrede mig ... til at gå, øh ... Ligesom "til et nyt niveau"

Ritochka, mange tak for opskriften! Nu går det bestemt ikke tabt. Engang prøvede jeg kål og ris i kombination. Så dejligt! Jeg glemte opskriften, men jeg husker stadig smagen. Jeg ved allerede med sikkerhed, at denne skål bare er den mest lækre lækre!

[mamusi]

mamusi, Rita, tak for at sætte den i en separat opskrift, nu mister jeg den ikke. Jeg har allerede forberedt det i går. Børnene kunne virkelig godt lide det. Jeg koger ofte en hodgepodge med ris, den går af med et brag. Denne skål er noget anderledes, men vores er utvetydig (jeg tager afsted til arbejde i morgen, ellers er der ikke noget).

Er det kun lavet med ris?

Det bliver lækkert med pasta! Jeg gør dette ofte kun på grund af den umenneskelige pris på paprika, så om vinteren uden den eller med frossen.
Tak, Margarita, virkelig lækker!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulyaMens jeg takkede og priste dig, glemte jeg at fortælle dig, hvad jeg gjorde med de små ændringer. I stedet for hvidkål tog jeg Pekingkål. Derfor stuvede jeg det i det slukkede multit, så den ømme kål ikke smeltede.
Bøde! Sød!
Jeg holder aldrig op med at beundre Ritochka , ligesom alle de samme ris som en sideskål, men ikke den samme. Så krydret!
Og hvorfor var du tavs før ???
(Hviskende: kun jeg har ikke Toshik, og jeg kogte i en stor Panasonic) Nu skal jeg prøve dette Shaggy-dyr i en lille Filipka

Jeg gik, køb kål, jeg vil også gøre det, de skrev meget velsmagende!
Det viser sig - pilaf med kål? Det er uventet hvordan)))

Ritochka, tak for opskriften! Jeg tog det til bogmærker! Jeg vil helt sikkert gøre det! Jeg kan ikke forestille mig kanel og kål, men jeg prøver!

[Rituslya]

Rituslya, Ja kombinationen, Rituel, er bare UDSTÅENDE her ... Jeg elsker det så meget!
Håber jeg var i stand til at formidle din kærlighed i denne opskrift !!!

Tancha, Tanyush, tak for ros! Og min søn tog også det sidste i en krukke til at arbejde i går - og der tog FOLKET væk for retssag! Alle spiser frokost sammen! Så spis, lav mad og hvidløg der er sundt !!! Og lækker!

Tanya-Fanya, Tanyush! Du er bare smart - allerede testet på Peking-kål! Store! Og så spurgte pigerne allerede - Er det muligt med en ung!?
... og jeg ... ... ja, jeg siger prøv det ...
Og her DU ... SÅ ALLE !!! (i Dolce Gabana ..)))
GODT KLARET!!!

Tilføjet tirsdag den 7. juni 2016 kl.11: 03

petu, Olga! Hej! Velkommen! : et kys: Lækker opvask! MEN:..
Eller jeg tog fejl (lige nu vil jeg tjekke))) Eller dig - der er ikke kanel! Og koriander !!!
Men tanken er interessant! (om kanel !!!)
Brug for at teste!

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 kl.11: 10

filirina, Irina, ja ... det er MULIGT at gøre med pasta - en lignende skål - jeg et eller andet sted med
mødte -0 kaldet - VARM SALAT med PASTA! Sandsynligvis lækker ...
... Men det vil ikke længere være den græske skål "LAHANORIZO" - som betyder "kål" og "ris"!

Jeg er så ... ukultureret ...

Dette er en stor oooooooo tilsyn fra din side. Du kan ikke engang forestille dig, hvilken lykke det er at have en langsom komfur (bare ikke nogen, men dette diskuteres i et andet emne)!
Jeg tror, ​​Lahanorizo ​​let kan koges i en tykvægget fad på komfuret. Den eneste charme ved multi er, at risen bringes til den krævede grad af beredskab i en smart tilstand (uden vores deltagelse).

Jeg kan ikke forestille mig kanel og kål, men jeg prøver!

Olenka, måske T9 i din telefon svigtet dig så meget, at kanel dukkede op i stedet for koriander
Jeg udskiftede koriander med en frisk ung koriander fra haven

Er det kun lavet med ris?

filirina, Irina, ja ... du KAN lave pasta med pasta - en lignende skål - jeg er et sted, selv med
mødte -0 kaldet - VARM SALAT med PASTA! Sandsynligvis lækker ...
... Men det vil ikke længere være den græske skål "LAHANORIZO" - som betyder "kål" og "ris"!

Jeg har lavet kål og kartofler i mange år. Det samme sæt produkter og den samme bogmærkealgoritme som Rituuli, men i stedet for ris - kartofler tilføjer jeg mælk sammen med kartoflerne
Selvfølgelig er dette ikke en lahanorizo, men det er også meget velsmagende. Så at sige "russisk-folkemusik" version
Jeg beder Ritochka om tilgivelse for at komme ind i hendes opskrift.

[Biryusa]

Jeg udskiftede koriander med en frisk ung koriander fra haven

Tanyusha! Åh, du er anderledes !!!
Og hun ville være tavs, hvis ikke for Olya? Det er så interessant, at du kan gå der KENZOCHI!
Og hvordan er det? Jeg elsker koriander! ÅH !!! Tryler allerede!
Hvad? : o At lave mad igen nu - om en dag eller hvad?

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 11:33

Biryusa, Olya, du har ret!
Vi vil alle gerne vide på én gang - er det muligt på en eller anden måde at ændre noget ... for et andet sæt produkter ... eller på en eller anden måde diversificere madlavningsmulighederne!
ja MILLIONER muligheder!
Men Lahanorizo ​​er den eneste - Kål og RIS - i kernen !!! Favorit krydderier, urter! Olivenolie! Det vil stadig være en ORIGINAL opskrift!
... Nå ... og resten er op til din opfindsomhed ..

[mamusi-Rituelik]

Det er så interessant, at du kan gå der KENZOCHKI!

mamusi-Rituelik, Jeg ville ikke fornærme dig!
Jeg lagde det ud på tallerkener og dryssede det med friske urter på toppen, hvordan kunne det være uden det?! I min have har en ung koriander allerede givet 3 blade og drysset den med dild ovenpå, såsom make-up til dette Loch-matte dyr!

Du ved mamusi-RituelikJeg har en tanke her, der sneg sig ind. Indtil den lokale slags bulgarsk peber dukkede op, er det lidt dyrt at købe importeret (mere end 300 rubler pr. Kg). Jeg vil prøve det med peber fra hjemmelavet Lecho. Den indeholder også lækker tomatsauce med alle krydderierne. Har du prøvet det om vinteren?

[Margarita]

Margaritahvad en vidunderlig opskrift tak
Jeg respekterer bestemt madlavning af kål, men jeg har ikke kogt den i denne kombination endnu

[mamusi]

mamusi,
Rita, tak for opskriften! Jeg vil prøve at lave mad efter din opskrift. Før det lavede jeg mad efter Larisas opskrift fra forummet cook tok. Det var fra hende, at jeg lærte, at dette er en opskrift fra det græske køkken.

[julia_bb]

julia_bb, Yulechka! For dit helbred! Kog det og fortæl os, hvad der skete! Jeg vil vente på dine indtryk!
Katya1234, Katya! Glad for, at vi kom forbi! Forbered og efter min mening, og du kan sammenligne ...
Glad PIGER opskriften har fanget din opmærksomhed! Tak for de venlige ord!

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 kl. 12:57

Tanya-Fanya, Tan ... hvad laver du !!!
Jeg blev ikke fornærmet ... og en dråbe! Tværtimod! Glad og koriander her er ganske, ganske i ÅNDEN !!!
Jeg var ikke nødt til at se dine ord!
Det blev sagt til støtte for Olya Biryusa ... At .. Og kartofler og pasta og .. ANDRE kornprodukter - måske vil de være en lækker tilføjelse til kål! Men det bliver IKKE Lahanorizo ​​allerede! Og det er det!
Og urter er vidunderlige - de er en ny skygge og en lækker nuance!

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 13:02

Du ved, mamusi-Rituelik, hvilken slags tanke der er kommet ind i mit sind. Indtil den lokale slags bulgarsk peber dukkede op, er det lidt dyrt at købe importeret (mere end 300 rubler pr. Kg). Jeg vil prøve det med peber fra hjemmelavet Lecho. Den indeholder også lækker tomatsauce med alle krydderierne. Har du prøvet det om vinteren?

Tan, piger! Undskyld mig! : girl_red: Jeg skrev ikke - jeg troede, du kan se det fra billedet, det er STOR, jeg vil se is der! ,,
Jeg lægger frosne peberfrugter ind nu! Is skåret til vinteren!
Og jeg vil lægge frisk om sommeren og efteråret!))))

Tilføjet tirsdag 7. juni 2016 13:08

Tanyush! Og Lecho er en god idé! Jeg tror, ​​det vil gøre!
Desværre ikke for mig - min mand kan ikke lide ham ... og jeg laver aldrig mad. ah, undskyld!

Rita, bogmærker din "kærlighed". Tak for den nye opskrift til mig)))

Er det hvad det hedder? Jeg har forberedt denne skål siden umindelige tider, ligesom dovne kålruller. Grundlaget er altid det samme - kål, ris, løg, tomat og derefter variationer på temaet "hvad kom til hånden." En af mine yndlingsretter. Kål går generelt godt sammen med forskellige kornprodukter. Ud over ris elsker jeg at tilberede det med hvedegryn, det viser sig at være en bombe!
Mange tak for opskriften på multi. Vi købte den endelig. Og hvor stor det er, at der nu er en opskrift på hendes yndlingsret.

[mamusi]

mamusi, og jeg gjorde det i Shteba, alt efter opskriften, i slutningen af ​​15 minutter på grøntsager. Det viste sig meget velsmagende !! Tak skal du have!!
Foto gjorde ikke noget

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatiana, jeg er glad for, at skålen har tiltrukket din opmærksomhed!))) Kog for helbredet!
Lula, Svetlana, tak for din opmærksomhed på opskriften, snart bliver alle grøntsager naturlige! Lad os lave mad og nyde! ))) ... med græske noter ... urter, krydderier, krydderier ...

Tilføjet onsdag 8. juni 2016 06:48

Lerele, urrra!))) Jeg har også en Shtebochka!)))
Tak for din venlige feedback og for "søforsøg" på Shteba.
Jeg skriver det ned til mig selv ....
Jeg er glad for, at de kogte og spiste det, hvilket var VELDIGT!)))
MEN GØR hurtigt! Når alt kommer til alt er dette Shteba!

[mamusi]

mamusi, Margarita, meget fristende opskrift, tak. I morgen prøver jeg at bungle. Olivenolie skal tages ekstra jomfru eller raffineres

[Margarita]

Margarita, det viste sig meget velsmagende.Jeg kogte 02 på bagværk, jeg skiftede ikke tilstand.
Mange tak

Ritochka, kogt til middag i går, på komfuret i en gryde. Jeg kunne godt lide det, vi spiste det med glæde, tak for opskriften!