Romeo og Juliet kage

[Dej:]

Romeo og Juliet kage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Mel	250 g
Sukker	200 g
Æg	3 stk.
Creme fraiche	200 g
Kondenseret mælk	½ dåser
Backpulver / sodavand	1 pose
Imprægneringssirup til kager:
Sukker	200 g
Vand	200 ml
Rom / cognac	2 tsk
Fløde:
Sl. smør / margarine	150 g
Kondenseret mælk	½ dåser

Madlavningsmetode

• Omrør sukker og vand til kog, når det køler lidt tilsæt 2 tsk. rom
• Bland alle ingredienserne til dejen, opdel i 4 kager og bages separat ved T-200 ° -15 min. hver.
• Så snart kagerne er klar, skal du belægge dem med sirup.
• (Jeg syntes, det var lidt for meget sirup, men det efterlod mig alle)
• Lav derefter en creme og smør hver kage ved at placere kagen oven på hinanden.
• (Jeg havde virkelig ikke nok creme til at belægge siderne af kagen)
• Kagen er klar, du skal bare drysse den ovenpå med det, du kan lide, og lad den sidde i blød indtil morgenen.
• Jeg gjorde det om aftenen.

Bemærk

Valentinstagstorte "Romeo und Julia"
Jeg læste det i vores. afis denne opskrift, måske eksisterer den allerede, undskylder jeg, hvis jeg gentager mig selv.
MEN kagen viste sig at være så blød, øm og velsmagende og meget hurtig tilberedt.

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1
Interessant, hvad er dejens konsistens? Har du brug for at rulle kagerne ud eller bage dem i en form?

ingen kager behøver ikke at rulle ud, dejen er tynd.
Jeg vejede den på en skala og delte den i 4 og hældte ca. 1 del i en form og bagte kagen og så videre 4 gange.

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1
Tak for opskriften! Virker meget let at forberede, lige hvad du har brug for! Men der er et spørgsmål: hvilken diameter skal formen have til 4 kager til denne mængde dej?

Hvor mange gram er der i en sodapose?

Og kagerne stiger ikke meget?