Garda

[hjemmelavet creme fraiche]

Garda

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: Hviderussisk

ingredienser
Kogte kartofler	200 g
Sildfilet	100 g
Grønne purløg, hvidløgsfjer, løg	vælg
Løbende, sorrel	vælg
Hjemmelavet creme fraiche	200 g

Madlavningsmetode

• Løbende og sorrel
• 
• blanche, hugg fint.
• Finhak purløg, unge hvidløgsfjer, løg (sød - Yalta eller skalotteløg).
• 
• Skræl kartoflerne, kog, ælt med en gaffel.
• Skær sildefilet i terninger.
• Vi blander alt
• 
• og tanke op hjemmelavet creme fraiche.

Bemærk

Garda er hviderussisk. fra Gardovica - forskellige haveurter og litas. gardus - lækker).

Udtrykket, der bruges i den del af Hviderusland, der støder op til Litauen og i Litauen selv (hovedsageligt i regioner, der grænser op til Hviderusland) for at betegne en blanding af moskogte kartofler med små stykker sild, smagsfuld med en stor mængde grønne løg og andre haveurter - dild, persille, kervil ( kupyr) samt sorrel (eller spinat) og brændenælde, finhakket og gennemvædet i yoghurt eller creme fraiche. Brændenælde, sorrel eller quinoa blancheres inden lægning. Resten af ​​urterne lægges rå.

V.V. Pokhlebkin.

Kaaak interessant ... Olga, tak! Og hvis du også tilføjer vild hvidløg der? Brug for at prøve.

[gala10]

gala10, Galya, ifølge klassikerne i genren kan du bruge enhver grøn te - Have osv. Derivater - en have, en køkkenhave - og alt, hvad der vokser i den.

Ol, du vil ikke tro det! Hvad spiste jeg ikke fra græsset ... men jeg prøvede aldrig at sove, selvom hele haven var tilgroet med det! Hvordan smager det?

Hvad spiste jeg ikke fra græsset ... men jeg prøvede aldrig at sove, selvom hele haven var tilgroet med det!

Olyayaya

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, jeg har spist en drøm i lang tid - på forskellige måder. Det ligner en frisk salat. Og gryderet er som spinat.https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170738.0.
Jeg lavede tærter med hende.https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384422.0

Stegt https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170715.0

Suppe https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423079.0.

[MariV]

MariV, ja jeg holder alle dine opskrifter fra greener i mit hoved, tak for udvalget! Jeg prøver det, især spinatsalaterne og så videre, jeg planter hundrede sorter, og så for ingenting vil jeg ikke, det vokser!

Tilføjet onsdag 27. april 2016 18:21

Olyayaya

Ja vi er! Vi har den såkaldte midterste banejungel! Selv oxalierne blev skilt ...! Selv slangen lever! Ekstrem landsferie, jeg inviterer alle!

Vidunderlig salat

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, nej, vi har selv dette gode - drømme - meget! Der er ingen brændenælder endnu, men drømmen er lige her!

Vær venlig, Håber,!