Rødbedsuppe med kyllingefilet

Kategori: Første måltid
Rødbedsuppe med kyllingefilet

ingredienser

Kyllingefilet (eller andet kyllingekød) 1 stk.
Roer 1 stk. stor
Kartofler 1-2 stk.
Gulerod 1 stk.
Løg 1 stk.
Bulgarsk peber 1 stk.
Smør 20 g (2 tsk)
Salt, peber, hvidløg, en blanding af italienske urter eller andre yndlingsurter, laurbærblad smag
Sukker 1 tsk
Kogt æg 0,5 - 1 stk. pr. portion
Rømme, urter at tjene

Madlavningsmetode

  • Bag rødbeder i ovnen eller mikrobølgeovnen.
  • Kyllingefilet naredæk med terninger, dæk med vand og sæt det i brand. Skum skummet af, kog i 5 minutter.
  • Nar kartoflereskåret i terninger, tilsæt til en gryde, salt, kog i 10 minutter.
  • Slib løg og gulerødder i en blender til en konsistens af puré, peberbolleredæk i stykker. Send alle grøntsager til suppe, tilsæt smør.
  • Riv roer, send til suppe i sidste øjeblik.
  • Tilsæt sukker, hvidløg og krydderier, lad suppen koge.
  • Serveres med creme fraiche, krydderurter og kogt æg - hel eller halv i hver plade.
  • Rødbedsuppe med kyllingefilet

Madlavningsprogram:

Komfur / multikogeplade / trykkoger

Bemærk

Opskrift fra siden Magisk mad tak til forfatteren Galina Artemenko.

For mig, som en Kuban-person, er det en helt latterlig kombination af rødbeder og æg i et varmt første kursus! Og madlavningsmetoden ... usædvanlig, lad os sige: diæt suppe, fordi intet er stegt, der er ikke overskydende fedt.
Men det viste sig at være uventet velsmagende.

Rarerka
Jeg har allerede lagt en usædvanlig måde at lave mad på for mig. Tak for sorten
TATbRHA
Ja, prøv det; takket være Internettet (og vores hjemmeside) har sådan et ønske om en række af den sædvanlige menu manifesteret sig! ..
IvaNova
Jomfruen, hvor længe er mellemstore rødbeder bagt i en mikron?
TATbRHA
Ved maksimal effekt i 5-10 minutter, afhængigt af størrelsen på grøntsagen. Hvis du tilbereder mere end en rodgrøntsag, skal du tilføje 2-3 minutter ekstra til hver.
Og generelt - ved at stikke med en gaffel. Blød - klar. Lad den afkøle i folie.
IvaNova
TATbRHATak! Kan du lave mad i en mikra i folie?
Jeg er mørk i denne sag, jeg bruger kun micra til opvarmning. Her lærer jeg lidt
TATbRHA
Ja, mikrobølgeovnen accepterer folie, bare rolig. Og stikk rødbederne flere gange med en gaffel, ellers kan det "eksplodere".
lillay
Jeg har aldrig bagt rødbeder. Men jeg kunne virkelig godt lide opskriften på denne suppe, fordi jeg vil lære at bage rødbeder. Og i en bagepose, kan den koges i en mikron eller kun i folie?
TATbRHA
Ja, og i pakken er det let, endnu bedre. Pierce det alligevel - både rødbederne og posen ovenpå.
lillay
Tatiana, tak!
Jeg har færdiglavet kylling bouillon, kyllingefilet separat, allerede kogt. Det er tilbage at bage rødbederne, tilføje alt andet i henhold til opskriften og ... kom her med en rapport
TATbRHA
God appetit! Svedomskønogde der.
Vera-Nica
Tatyana, tak for opskriften: rose: Jeg vil lave mad i en langsom komfur, den skal bare være super fra unge grøntsager
IvaNova
Meget interessant suppe, uventet. Af en eller anden grund mindede jeg om sommer, dacha, okroshka, fede dovne humlebier ...
Jeg havde frossen kylling bouillon. Jeg kogte den uden kød, så jeg gjorde suppen tykkere. Intet smør blev tilsat (bouillon var ret fedtet). Hvidløg tilsat under servering. Meget velsmagende! Desuden uden stegning.
Hakning af løg og gulerødder tager jeg om bord (mindre skadelighed genkender ikke løg og gulerødder i supper, jeg skal koge det hele, fange og smide. Nu genkender det)
Tak, Tanyush! Jeg tager den hemmelige pjece med
TATbRHA
Til dit helbred og dine kære (mindre skade særlig).

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter