Kylling bouillon suppe med champignons og nudler

Kylling bouillon suppe med champignons og nudler

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kylling bouillon	1,5 l.
kogt kyllingekød	200 gr.
gulerod	100 g
pære løg	100 g
kartofler	250 gr.
champignons (frossen)	100 g
vermicelli "edderkoppespind"	2 spsk. l.
sorte peberkorn	2-3 stk.
tørret dild	smag
salt	smag
vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Kog bouillon og tilsæt de skrællede og hakkede kartofler

• Skræl gulerødderne og skær dem i små terninger

• Skær de skrællede løg i terninger og sauter i vegetabilsk olie sammen med gulerødderne i et par minutter, indtil løgene er gennemsigtige og gulerødderne er let bløde. Vi sender grøntsager til panden til kartoflerne, der allerede har kogt i 10 minutter

• I en stegepande med tilsætning af en lille mængde vegetabilsk olie, fordamp vandet fra de frosne svampe (hvis de er friske, lad det bare være lidt) og send dem til gryden til grøntsagerne.

• Vi river det kogte kyllingekød med vores hænder eller skærer det i små stykker, føj til panden. Her - peberkorn. Tilsæt om nødvendigt noget salt til suppen. Kog.

• Tilsæt to spiseskefulde tynde vermicelli, urter til den kogende suppe, kog igen og tag straks af varmen. Lad det brygge under låget i 5-10 minutter og server

• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

5-6 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Meget enkel og hurtig at tilberede (hvis der er en færdiglavet bouillon), men lækker suppe. Ikke kun familiemedlemmer, men også venner-veninder, der er løbet i ilden, spiser med glæde. Prøv det også!

Valya, jeg vil helt sikkert prøve. Spiste allerede og så på billedet. Tak skal du have.

[Nina]

Nina, Jeg vil være glad, hvis opskriften kommer til nytte

simpelt, selvfølgelig, men stadig laver de mad på deres egen måde

Fremragende suppe! Let, duftende - hvad du har brug for.
Jeg steger ikke noget - jeg sauterer ikke. Jeg hælder bouillon i MV (eller smider den, hvis den er frossen), kød (hvis der er, hvis ikke, er den lækker uden den), kartofler, gulerødder, løg, krydderier. Senere - champignons, senere - vermicelli. Og kun forretning)
Anden gang kogte jeg uden løg (der var en rig bouillon, kogt med en masse løg og rødder)


Og for første gang foretog livet justeringer i form af en pludselig dåse kalkungryderet. Jeg var nødt til at gå for at møde livet
På gryderet er suppen mere intens, svampene spiller ikke så lyst som i basisversionen. Men stadig velsmagende og rig


Tak skal du have! Jeg tager den gale til permanent

[Irisha]

Irisha, Jeg er glad for, at du kunne lide suppen og endda vænnede dig til menuen Selvfølgelig foretager vi alle (og selve livet) vores egne justeringer af opskrifterne, det er derfor hun og køkkenet