Skotske æg (diæt)

Kategori: Kødretter
Skotske æg (diæt)

ingredienser

vagtelæg 5 stykker
kyllingebryst 200 g
pære løg 20-30 gr
dild og persille 10-15 gr
hvedeklid 1 spsk. l.
foretrukne krydderier smag
olivenolie (til stegning er det muligt uden den) 1 tsk

Madlavningsmetode

  • Skotske æg (diæt)
  • Kog blødkogte æg (1-2 minutter efter kogende koldt vand).
  • Mal kyllingebrystet med løg og klid i hakket kød, tilsæt lidt vand for en viskøs konsistens.
  • Lad det stå et par minutter, så klidene svulmer op.
  • Sæson med dine yndlings krydderier og tilsæt finthakket urter.
  • Del det færdige hakket kød i 5 dele (hver vejer ca. 50 g).
  • Skræl æggene.
  • Brug våde hænder til at lave en ikke for tyk hakket pandekage og stikke et æg ind i den. Gør dette med resten af ​​koteletterne.
  • Bag færdige koteletter i ovnen i 20-30 minutter ved temp. 180-200 grader
  • Eller steg på medium varme indtil gyldenbrun i 10 minutter, tilsæt derefter vand og lad det simre i yderligere fem minutter under låget.
  • Serveres drysset med urter. For en pikant smag, tilsæt satsebeli sauce.
  • God appetit))))

Skålen er designet til

5 stykker.

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, langsom komfur, stegepande

Bemærk

Energiværdi pr. 100 g produkt:
S / H / U: 14,68 / 8,02 / 4,41 - 147,68 kcal
Vagtelæg kan udskiftes med kyllingæg, men koteletterne bliver så store. Du kan tage alt hakket kød efter eget skøn. Du kan også bruge brødkrummer og endda stege koteletterne - men alt dette påvirker følgelig skålens smag og selvfølgelig dens kalorieindhold.

Bianchi
MiLizard, Meget god opskrift !! I min smag! Og for børnene - det hele! Tak skal du have!!
RepeShock


Hvilke smukke koteletter! Tak for opskriften
MiLizard
Selv tak)))
Det vigtigste er at fodre barnet og tilføje sundhed til dig selv))) Og så det også var velsmagende
multibork
Som barn kogte far kyllingæg på samme måde, det blev kaldt "Æg i en skjorte".
Selv i et nummer af "Bonde" eller "Arbejder" så jeg.
Men det kunne jeg ikke - "trøjen" gled.
MiLizard
Jeg kan antage, at hakket kød kan "glide" af flere grunde - der er meget hakket kød, lidt hakket kød, konsistensen er ikke det, du har brug for, eller corny, de gav ikke hakketiden til de tørre ingredienser til at svulme op i det - kiks, semulje, klid osv. ...

I går gjorde jeg det med svinekød og kyllingæg - hakket kød knækkede også på den ene side. Mest sandsynligt var det nødvendigt at vente længere på, at kiksene skulle svulme op og tage lidt mere hakket kød ...

Men med vagtler gjorde jeg det perfekt))) 50 gram hakket kød pr. Æg er min ideelle formel)))

Prøv det, måske med min opskrift vil du få succes
Marya-83
Lavet af oksekød. Tak, meget velsmagende!
Skotske æg (diæt)
Kok
Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"
julia_bb
MiLizard, Mila! Tillykke med sejren
Opskriften er god, jeg vil lave mad i weekenden!
kavmins
Jeg kendte denne opskrift i meget lang tid, men med kyllingæg, og det var meget ubelejligt at tilberede, og med vagtler ville jeg ikke engang have tænkt på at gøre noget)) men det er sandt - de passer perfekt her! tak for den gode idé!
Vær venlig
Citat: MiLizard
Skotske æg (diæt)
Mila, tillykke med din sejr
MiLizard
Åh, meget tak))) Så uventet))) Kom ikke her i et par dage, men her er en overraskelse)))
Sejt og så rart)))

Tak fordi du stoler på opskriften)))
Anatolyevna
MiLizard, Mila, Tillykke med sejren! Med en medalje!
irina23
Mila tak for opskriften, førte den til bogmærkerne. Tillykke med en velfortjent sejr
Podmosvichka
MiLizard, Mila, tillykke med en medalje
Vi venter på nye opskrifter.
Denne er allerede i bogmærkerne
MiLizard
Antonina, Irina, Elenatak piger. Det er meget rart, at min opskrift er populær
julia_bb
Mila, lavet efter din opskrift, lavede bare ikke koteletter, måske var det lidt for meget hakket kød. Det viste sig noget som terrine))
Tak igen for opskriften
Skotske æg (diæt)
tana33
oooo, de vil bringe 50 æg til mig en af ​​disse dage, og hjemmelavet kylling i fryseren, jeg gør det))))
Shyrshunchik
MiLizard, Mila, tillykke med medaljen !!!!
MiLizard
tak skal du have

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter