Kød- og kåltærte (Princess Pizza Maker)

Kød- og kåltærte (Princess Pizza Maker)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Mel	500 g
Smør	200 g
Kefir	200 ml
Sukker	15 g
Salt	5 g
Presset gær	15 g
Fyldning
Hakket oksekød	100 g
Frisk kål	150 g
Pæreløg	1 lille løg
Salt peber
Koldt vand	50 ml

Madlavningsmetode

• Jeg kogte pigodyen, og jeg har stadig påfyldningen. Og de gav mig en ny dejopskrift.
• Jeg besluttede at prøve det. Jeg kan lide det.
• Jeg fandt ikke en på forummet. Det svarer noget til Rublevskoye eller Khrushchevskoye dej, men anderledes.
• Så tre frosne smør på et rivejern og kombiner med mel. Tilsæt alle andre ingredienser, og æl dejen. Lad den stå i 30 minutter og form kagen. I midten efterlader vi et hul i klumpen, så damp kan slippe ud. Jeg brugte en teflonmåtte.
• 
• Bages i 20 minutter (fra kold tilstand) og lad det stå i 10 minutter i en ikke-tilsluttet pizzafabrikant. Her er kagen.
• 
• 
• 
• Du kan også bage i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 170 grader.
• Jeg havde et stykke dej tilbage og bagte bagler med frosne tranebær.
• 
• 

Skålen er designet til

1 kage + bagler

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Pizza kyllingeprinsesse

[Babushka]

Babushka, meget appetitvækkende!

[Tanya!]

Tanya! Yummy - hvad så! Jeg bager med en lignende påfyldning. Men netop med et lignende og fyldstof. Og din er vidunderlig og let! Og i Princesk.
Nå, super!
Tak skal du have!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, hvilken fristende tærte! Og dejen ligner sandsynligvis et shortbread i færdig form?

[Babushka]

Babushkatak for opskriften, jeg bager den til min mand.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Elena,
Mange tak for at se på kagen! Din opmærksomhed og påskønnelse er meget vigtig for mig!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, tak for den interessante dej og den smukke tærte!
Dejen, som jeg forstår det, ligger varm i 30 minutter, ikke?

Meget interessant og lækker kage!

[Ksyusha]

KsyushaTak for din interesse for opskriften! Helt rigtigt, dejen er varm i 30 minutter.

Håber, tak for din opmærksomhed og vurdering!

Aha!

[Babushka]

Babushka, allerede forberedt! Sandt nok er indersiden kylling med stegte løg, men ideen er din! Tak skal du have! Sønnen værdsatte dejen, sagde den var "tilfredsstillende" og skar endnu et stykke ....

[Katerina]

Katerina, bravo! Kan jeg få et foto? Meget interessant, ligesom andre. Jeg lavede denne dej for første gang ...

[Babushka]

Babushka, Tatiana, meget tak for opskriften! Jeg kan godt lide kombinationen af ​​kål med kød. Alt er så saftigt.
Alle ingredienserne er på lager, så jeg vil helt sikkert lave mad.
Mange tak!

[Rita]

Rita, Tak skal du have! Jeg håber virkelig du nyder det! Held og lykke med din madlavning!

Hjælp dig selv, mens det stadig er varmt! Kurnik duft - inkluderet!
I livet er kagen mere "lys".

[Katerina]

Katerina, Tak skal du have! Hvilket lagdelt! Dejlig!

[Tatyana]

Jeg vil helt sikkert bage, jeg kan virkelig godt lide dejen af ​​denne art :. Tatyanatak for opskriften!

[Babushka]

Babushka, Tanyushechka, jeg er meget taknemmelig for den fantastiske dej, madlavning meget hurtigt og slet ikke svært!
Jeg bagte to tærter: en med kød, en med æg og grøn. løg og ost, mmmmm lækker!
Undskyld foci, kagen blev trukket ud af mine hænder.
Mand, der spiste den sidste bid, spændende med glæde, sagde: Shedevrrrrr !!!





Ja, jeg æltede dejen i HP, gned melet med smør med mine hænder, lagde det i en spand, tilføjede resten og "dumplings" -tilstanden, cirka 10 minutter.

[Ksyusha]

Ksyushahvor smukt det viste sig! Tak, gjorde mig glad! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det!

[Babushka]

Babushka, og kefir går ind i dejen og gæren på samme tid? Behøver du ikke forberede gæren på forhånd? Jeg kan bare ikke lide at rode med dem ... Tak for opskriften.

[Mechislava]

Mechislava, ja, og kefir og gær. Du kan male gær med mel. Jeg gjorde ikke noget med dem. Læg det bare sammen med resten af ​​ingredienserne.

[Babushka]

Babushkatak, jeg prøver at lave mad

Og, Tanya, ville jeg spørge, kan denne dej opbevares i køleskabet, hvis ja, hvor meget?
For eksempel æltede jeg, bagte en tærte og i morgen en anden, så den er frisk, ikke?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg holdt en dag. Alt var i orden.

Ja tak!

[Babushka]

Babushka, Tanya, mit spørgsmål er modent. Og kagen viser sig i hele prinsessen? på mit foto ser det mindre ud.
Og fyldningen er ikke nok? har du virkelig brug for kun 100 gram hakket kød?

[Vika]

Vika, kagen er til hele prinsessen. Hvis du er en kødelsker, kan du tilføje mere hakket kød. Jeg foretrækker det mindre beløb. Mængden af ​​fyldning er ikke lille, kagen er praktisk: ikke ossetisk, men heller ikke tyk. Alt dette er individuelt, du kan tilpasse dig selv efter din smag og præference.

Fri bane! Nå, måske tilføj lidt mere hakket kød.

[Babushka]

Babushka, Tanyusha! Jeg har bagt din kage! Sååå og sååå velsmagende og ubehageligt! Jeg har brugt hele dejen og prinsessens fulde størrelse op.
Mange tak!!!
dine opskrifter har aldrig svigtet mig, alt er meget afbalanceret og ikke forvirrende!

[Vika]

Vika, det er dejligt, at alt blev sådan! : venner: Jeg er meget glad! Tak fordi du delte!

[Babushka]

Babushka, Tanyusha, jeg har en stor tak for kagen, kun i dag lavede jeg en type "belyashik" i ovnen, smuk dej og fyld !!!
Hjælp dig selv!

[Ksyusha]

Ksyushahvor original! Jeg bliver nødt til at prøve denne mulighed!

Jeg ville være glad, hvis min version fungerer, vi havde den !!!!

[Babushka]

Babushka, Tatyanatak for opskriften, kagen viste sig at være meget velsmagende.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det.

Tanya, kræver påfyldningen en slags varmebehandling (steg hakket kød, skoldkål)? Eller er alt råt i kagen?

[Natalia.]

Natalia., påfyldningen er rå. Hakket kød, løg og finhakket kål, revet med salt.

Tanya, tak. Jeg vil bestemt bage sådan en tærte.