Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Smuk, gå amok !!
skriver 15 års garanti !!!
Og anmeldelserne er gode!

dette er brødpinde ved udgangen fra Shrek,
Jeg kan ikke forstå, hvorfor mine billeder vender om?

Det viste sig faktisk godt !!
Vender billedet, når du tager billeder med din telefon lodret.

aaaaaaaa - ankom, tak for videnskaben, boomm husk!

[Maria]

Maria, Jeg kogte denne interessante skål)
Jeg købte specielt Master-pressen, selvom sidste forår, da de dukkede op, var jeg sikker på, at jeg bestemt ikke havde brug for denne ting
Dette er et rigtigt legetøj, jeg kunne godt lide det. Jeg var bange for at underlaget ikke ville bevæge sig af sig selv, men når alt gik som det skulle, oplevede jeg en barnlig glæde
Jeg har hakket lam + oksekød, æltet i Thermomix i 8 minutter (næste gang vil jeg ikke, fordi det viste sig som en pølse). Jeg skar den af ​​hver tredje division, men når stegning, formen blev tabt, den blev kortere og tykkere, jeg forstår ikke hvorfor, jeg lagde den også på grillen langs ribbenene, men jeg måtte krydse den, så smukke striber var synlige. Men alt dette påvirkede ikke smagen, det viste sig at være meget velsmagende
Næste gang vil jeg tage alle mine fejl i betragtning og tilpasse udseendet til originalen)))
Tak for den lækre opskrift

[Sivana]

Sivana, og jeg havde en barnlig glæde fra Master Press)

Jeg opbevarede hakket kød natten over i køleskabet, i løbet af denne tid modner det og tykner og mister ikke overskydende væske.
Jeg tror, ​​det er tilfældet. De blev også lidt kortere for mig, men en hel del, og det er normalt for kød))

Og fra lam og oksekød er det meget velsmagende !! Forresten, i Bosnien koges de af rent oksekød.

[Masinen]

Masinen, Maria, tak for opskriften og ideen med Master Press Personligt, det var en opdagelse for mig at tilføje et bagepulver til hakket kød. Så snart jeg ventede på ankomsten af ​​denne vidunderlige enhed, kaldet "Master Press", bragte jeg straks opskriften til liv. Stegt på komfuret i en grillpande. Den luftige chevapchichi viste sig at være vidunderlig !!!! Hakket oksekød + lam, stod i et par timer, efter æltning mistede de ikke deres form under stegning.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya, fremragende chawapa !! 5 med et stort plus!

Hej, jeg har en sådan enhed. Jeg ville virkelig lave chevapa, men hakket kød viste sig, at jeg ikke ved, hvorfor det var flydende, på grund af dette bevægede substratet sig ikke godt. Fortæl mig, hvad der er min fejl

[Lauretta]

Lauretta, og du opbevarede hakket i køleskabet? Generelt er det underligt, at hvis de lavede det i henhold til opskriften, viste det sig at være vandigt, hvorfor det ikke bevægede sig langs substratet. Jeg laver ofte chevapa ifølge denne opskrift, hakket kød er altid godt, den rigtige konsistens.

[Zamorochka]

Zamorochka, det hakkede kød modstod, selvom det var 4 timer, sandsynligvis er det hele pointen

[Lauretta]

Lauretta, ja, det er ikke klart, hvorfor du fik det flydende, der er ingen flydende komponenter i opskriften.

[Zamorochka]

Zamorochkaalt efter opskriften var løgene virkelig store

Måske, hvis løgene formales til "grød". Under alle omstændigheder kan du i videoen af ​​Masha, forfatteren af ​​opskriften, se konsistensen af ​​hakket kød, hvad det skal være for at underlaget kan bevæge sig uden problemer. Det er okay, men nu har du erfaring, hvordan det ikke burde være

[Zamorochka]

Zamorochka, ja, jeg vil prøve igen, ikke desto mindre en interessant enhed

[Maria]

Maria, Jeg rapporterer meget velsmagende, saftig, hurtig, og hvad der er vigtigt for mig - ikke forvirret. Bagt i en luftfryser i 14 minutter. Bunden af ​​skålen var foret med folie, jeg gik over folien med en børste med vegetabilsk olie, så chevapi ikke klæbte fast. Cirka tre eller fire minutter inden bagningens afslutning vendte jeg det om. Jeg brugte en tapper skraber, og for at afskære den bedre vaskede jeg den hver gang og tørrede den ikke af - det var et spørgsmål om sekunder, så udjævnede jeg tipene med mine hænder.Der var ingen problemer med masterpressen, bæltet flyttede perfekt, pølserne kom lige ud. Hun tog resterne af hakket kød ud og rullede det op med hænderne. Min mand kunne virkelig godt lide chevapa, uforlignelig bedre end de mirakuløse.

[celfh]

celfh, Tatyana. De viste sig virkelig at være smukke. Og vigtigst af alt var min mand værdsat. tak skal du have

[Tanya]

De viste sig virkelig smukke

Tanya, dette er ikke min fortjeneste, dette er et fremragende arbejde fra masterpressen. Jeg ved ikke, om jeg vil bruge andre vedhæftede filer, jeg har ikke rigtig kigget på opskriftsbogen endnu, men jeg vil bestemt lave chevapchichi

Masha, tak for opskriften. Jeg forventede ikke, at det skulle være så saftigt. Master-presse kreditter også. Næste gang vil jeg kun prøve oksekød.