Peberblade, saltet

AlenKa, har du sylt bladene? Jeg har glemt noget ...

nej ... Jeg havde ikke tid til at høste afgrøden i tide .. Jeg trak den ved rødderne, hængte den op til modning i stalden ... peberen modnede, men jeg trak alt ud af bladene og de tørrede op ((((
Nå, denne gang prøver jeg ... selvom, hvem ved hvad den kommende dag forbereder os ...

[AlenKa]

Gee-Gee AlenKa, saltet-saltet, vi saltede sammen. : hemmelighed: På mnu-stadiet døde FSE i gennemblødningsfasen, PatAmusha måtte omgående forlade, og iblødsætning i to uger led et fiasko i form af -silos. Så næste sæson når vi ind!

Oksan, forstår ikke på hvilket tidspunkt iblødsætning? Er det efter skoldning? Saml, skold, skyl og drys salt i lag, det er det! Det er en skam at samle bladene og ikke spise dem!
AlenKa, og jeg tror, ​​at du sidder stille, ikke prale, men du tørrede dem akazvaetsi

Jeg kører det til hospitalet i timevis, de fjerner stingene for mig, jeg fylder muffinen og viser dig alt

Det forstod jeg ikke? Var det ikke der: at suge, så bitterheden forsvandt? Nej, jeg ødelagde det? Jeg gennemblødte og forlod ..... FSE!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, og hvilken slags der skal være flere blade. Jeg vil plante det i en blomsterbed med fløjlsblomster, pludselig viser det sig ikke kun blade.

Nå, blød det, så bitterheden er væk, og hvis jeg skal gå, ville jeg bare vaske chtoli lidt længere. Og jeg dryssede alt med salt. Jeg er doven, men hvis jeg allerede har samlet bladene, vil jeg ikke lade dem gå til spilde. De ville give lidt bitterhed i salt, og skyl dem og skyl dem af salt før de steges.

Rita. Og hvad er sojabønnepastaen i tai suppepotten? Der er 3 typer af det i korshop.

Florichka, plant forskellige, jeg kan godt lide bulgarsk endnu mere end med krydret ... der er bladene større: oops

Rita. Og hvad er sojabønnepastaen i tai suppepotten? Der er 3 typer af det i korshop

brun er bare soja, grøn blandes og rød er ren peberpasta.

Rita, tak. Kiggede du der efter suppen Tvendian pasta, pakket 1 kg og opbevaret i fryseren?

Irsk, har ikke normul i fryseren og køleskabet. Vi lagrede ikke te i fryseren, selv i Usbekistan.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, og hvilken slags der skal være flere blade. Jeg vil plante det i en blomsterbed med fløjlsblomster, pludselig viser det sig ikke kun blade.

ja, jeg sår for det meste højt ... de vokser på forskellige måder ... se den sibiriske samling eller med et mærke til åben grund og film drivhuse ... det er bare, at jeg altid har en masse kimplanter (hvis de ikke kommer op eller fryser), jeg er i blomsterbedene Jeg stikker dem med blomster ... det viser sig, at blomster tiltrækker insekter og også fungerer som beskyttelse mod vind og kulde ...

Rita, jeg forstod det ikke med løg - jeg kan ikke have så små løg - er dette et sæt eller noget? måske skal du klippe det?

[AlenKa]

AlenKa, ja, det virker som en almindelig bue. Han er ikke altid stor, jeg ved ikke, du slipper sevok ... selvom du kan skære de sædvanlige hoveder i halve, så de er ringe. Eller bare skære et kryds i et kryds, til midten, så løgene ikke falder fra hinanden, men saltes.
Og du kan generelt undvære ham. Selvom det er velsmagende infektion ... Du er det vigtigste, alle blade er saltet, hvis du ikke kan lide det om vinteren, vil jeg redde dig fra dem på en venlig måde
Pysy. Beklager ikke saltet, udslættet er større

Jeg vil redde dig fra dem på en venlig måde

aaa .. godt, lan ... har du brug for en masse varm peber?. rød eller grøn?

[AlenKa]

Ja, AlenKa, hvis du får peber igen i år

trukket af roden, hængt op til modning i stalden ...

derefter rive først bladene af, og lad peberen hænge i sig selv.
Vi drejer det røde i den pasta, og her vil det grønne gå. Jeg kan ikke spise krydret, så jeg salter fint, men medium. Og du har intet at benægte dig selv. Vi har en drage til dig!
Det vigtigste her er ikke at fordøje bladene! De skal bare skoldes! Og de bevares på grund af salt

hvis du har peber igen i år

nej .. Jeg tror jeg lægger peber på pastaen med det samme (som jeg allerede har spurgt dig om). Nå, du krøllede det selv for bladene ... Jeg tror, ​​jeg salter det uden løg ...
Jeg forstod princippet - skold bladene til en sumpfarve og straks i iskoldt rindende vand .. varm peber er bedre ... skold ikke det?. vi vasker det også i rindende vand i 2 dage ... et lag salt, et lag skrald, et lag salt, et lag skrald .. kontroller om skrald, ring til dig ... mød og se hvordan du kan spise dette skrald
Så?

Nenene, og blade og peberfrugter og løg, alt skold! Hvis du ikke vil rode rundt i et par dage, skal du gøre det på en halv dag! Jeg giver dig tilladelse, fordi jeg selv gør det. Sidste år skrællede min søster peber om morgenen klokken 8, skoldede og vaskede og skiftede ofte vandet 5-6 gange. Og klokken 2 saltede jeg alt og klokken 3 om eftermiddagen forlod vi.
Jo flere blade, jo mere problematisk er det at suge dem i, patamuchta har brug for et stort kar og mere vand. Men som jeg skrev, skal du ikke bekymre dig for meget, du skyller disse blade af salt selv om vinteren! Så rolig salt
Jeg beder dig, kog ikke bladene for meget, det er bedre ikke at tilberede dem! Ellers bliver du nødt til at smide ud

Jeg beder dig, kog ikke bladene for meget, det er bedre ikke at tilberede dem!

Nå, hvad har overhalet mig til frygt? vi kan ikke tilberede dem, men hæld kogende vand og hold i tre minutter .. eller blanchere for et par? tænk kom nu, rådgiv!

[AlenKa]

AlenKa, lav ikke mad! Bare skold! De skifter farve næsten øjeblikkeligt. Og hæld kogende vand, se eller damp ..., nej, du behøver ikke at komplicere dit liv så meget

godt, fint ... alle prikker over i'et er indstillet ... Jeg går til dachaen og afskærer alt)))

Hvis noget, eller

ka-ra-shooooo)))

Jeg opdaterede min hukommelse, jeg læste alt, jeg vil hente peber og plukke bladene af. Jeg plantede den udelukkende til denne opskrift i udstødningsgassen. Men peber selv var. Jeg kunne især godt lide Python-sorten.

[lira3003]

lira3003, Jeg læste hele Temka, men jeg forstod stadig ikke, hvilken slags blade du smager, og hvor ofte du kan bruge dem. Min peber vokser stadig, efterlader i en skaft, men for første gang hørte jeg om et sådant mirakel.

[Florichka]

Florichka, Irina, og du har ikke smagt det før? Hvis ikke, håber jeg du nyder det. Dette er fra koreansk mad. Sandt nok, fra indvandrere fra Asien, i Korea selv, sesamblade saltet. Skriv senere, om du kan lide det eller ej. Min mand spiser dem ikke, han vælger kun kød. Og jeg har det godt, jeg spiser allerede kød ...

hvilken slags blade du får smag, og hvor ofte du kan bruge dem. Min peber vokser stadig, efterlader i en skaft, men for første gang hørte jeg om et sådant mirakel.

Elya_lug, Elya, hvis du er i tvivl, gør det lettere at prøve. Skold en lille portion, skyl lidt. Steg alt, hvad du har .... løg, kød, gulerødder, bulgarsk og / eller krydret peberfrugt, tomater .... hvad du vil. Hvis du kan lide chimchi, kan du også, især om vinteren er det godt ..... Tilsæt derefter de pressede blade. Krydderier, urter, hvidløg. Sojasovs valgfri. Steg lidt, og du kan fjerne prøven. For krydrede elskere kan du tilføje en masse peber. Mine sønner og jeg spiser det hurtigere, end jeg lige skrev ... med risgrød. Du kan bruge det så ofte, som du salter bladene, selvfølgelig, hvis du kan lide det.

[lira3003]

lira3003tak, jeg synes, det er så usædvanligt. Jeg elsker chimchi, men vi sælger det ikke altid.

I går gik jeg gennem haven, valgte et blad. Hvilken bitter han er ... Det er nu klart, hvorfor så mange af dem suger.

I går gik jeg gennem haven, valgte et blad. Hvilken bitter han er ... Det er nu klart, hvorfor så mange af dem suger.

De skoldes og saltes også

Spørgsmålet er - hvad der overhovedet er nyttigt i det overlever.

Jeg plukker bladene af, jeg håber du kan lide det. Og med hensyn til nytten blancheres den bulgarske peber før høst, og nigellaen er gennemblødt. Jeg er meget interesseret i, hvad der sker. Forresten er senblød peber ikke skræmmende, den vokser og bærer frugt.

[Irina]

Jeg plukker bladene af, jeg håber du kan lide det

Irina, Det håber jeg også! Spar ikke salt.
Piger, tilgiv mig! Jeg gav ovenstående råd til Eli prøv at stege bladene uden saltning. Det er ikke rigtigt! Til mig Lena Jeg bragte bladene fra havepavillonet. Jeg skoldede dem, vaskede dem i 2 dage, men de er stadig bitre. For at være ærlig prøvede jeg dem for første gang på dette tidspunkt. Derfor, blade skal saltes! Skyl derefter og først derefter kan du stege! Jeg ved det ikke, tilsyneladende trækker saltet al den resterende bitterhed ud
Tak til Lenochka Bijou, hvis hun ikke havde skrevet, at hun havde smagt bladet, ville jeg ikke have troet. Jeg har ikke sådan en vane. Nå da var jeg meget ung, jeg studerede i skolen. Bedstemor gjorde dette, og jeg var i vingerne ... Men hun sagde ikke, at jeg skulle prøve dem