Cookies der smager perfekt i kombination med glasur og mastik !!

[Larissa u]

Larissa u, Jeg vil lave denne cookie og dekorere som en gave. Hvor længe kan det vare? Jeg ville bare gøre det på forhånd, mens der var tid. Hvem ved så?

Hvor længe kan det vare?

Jeg ved ikke, hvor meget du kan gemme. Jeg havde flere cookies i mere end en måned - alt er godt)

[elena88]

Piger, jeg har aldrig denne cookie længe.
Hvorfor længe? Hvis frisk kan gøres?

Tilføjet lørdag 11. februar 2017 17:39

elena88, Jeg kan ikke forestille mig, at dejen ikke fungerede, den letteste test, og der er intet at sile der. Et eller andet sted, tror jeg, du har beregnet opskriften forkert eller afbrudt.
prøv ikke at blande med en mixer, men med dine hænder

[Larissa u]

Larissa u, Spurgte jeg om opbevaring, fordi jeg ønskede at bage og dekorere på forhånd. Jeg havde fritid, jeg ville bruge det med fordel.

Hej! Du kan spørge - jeg æltede dejen i går og satte den i køleskabet. I dag kiggede jeg - dejen er så hård, at jeg ikke engang kan forestille mig, hvordan jeg skal arbejde med den ... Måske skal du tage den ud af køleskabet på forhånd for at ligge i varmen og derefter rulle den ud? Eller gjorde jeg noget forkert? Rent teoretisk forstår jeg, at der er olie, og det vil selvfølgelig hærde i kulden, men det er SÅ stærkt ... Jeg kan generelt godt lide shortbreaddejen, men jeg kunne godt lide opskriften på sin enkelhed, ja, anmeldelserne om det er entusiastiske ... Forklar, det var så lidt!

dejen er så hård, at jeg ikke engang kan forestille mig, hvordan jeg arbejder med den ...

Mens Larisa ikke er der - svarer jeg (først i går bagte jeg disse vidunderlige cookies). Min dej lå i køleskabet natten over - den frøs, jeg hældte den ca. 30 minutter før bagning, og den blev let at bruge. Jeg rullede den ud på pergament, dækkede den med en plastikpose på toppen - meget praktisk)

Okay, tak!

Jeg har fulgt emnet i lang tid, jeg tør ikke bage. Kan nogen fortælle mig, hvor meget cookien kommer ud af normen? Nå, ca. 10 cm i størrelse, og kan jeg tage andre nødder? Sind. mel er meget dyrt. Skønt på NG og jul. kan være lavet af nødder. det er sådan for fremtiden. Jeg vil dekorere med glasur til gaver. De spiser ikke længere honningkager, men jeg vil dekorere. At emnet er beroliget, er der ingen, der bager lækker?

[Larissa u]

Larissa utak for opskriften! Lækre smuldrede mandelkiks.
Jeg er ingen dekoratør, men hvordan jeg kunne

[Larissa]

Larissa, Sig mig, er det muligt at erstatte æggeblommer med et æg (æggeblomme + hvid)? Gør dette cookies sværere? Kiksene smager godt, men der er ingen steder at sætte en sådan mængde protein% -)