"Klops"

Kategori: Fiskeretter
Klops

ingredienser

Fiskefilet (enhver) 500-600 gram.
Kogte kartofler (i deres uniform / dampet) 6-8stk.
Creme fraiche 200-300 gram
Majroe løg 2 stk.
Eventuelle svampe 300-400 gram.
Grønne (persille, dild) smag.
Salt peber smag.
Hvedemel til panering.

Madlavningsmetode

  • En skål fra kategorien - hurtig, men tilfredsstillende og velsmagende!
  • Her er hvad du har brug for ..
  • Klops
  • Lad os komme igang ..
  • Skær fiskefilet i 3x3 cm terninger, paneret i mel og steg i smør, indtil det er crusty.
  • Klops
  • Klops
  • Skær løg i halv ringe og tilsæt til fisken.
  • Klops
  • Klops
  • Steg alt sammen i 5-7 minutter ...
  • Skræl kartoflerne (hvis de blev kogt i deres skind, ikke dampet), skåret i skiver og tilsæt dem til fisken og løgene.
  • Klops
  • Klops
  • Rør forsigtigt og steg.
  • Tilsæt derefter svampe fra en krukke (eller kogt), som er tilgængelig.
  • Klops
  • Når alt dette "bliver venner" med hinanden, tilsæt salt, peber og creme fraiche.
  • Bland alt godt, og lad det være parat omkring 5-10 minutter.
  • Klops
  • Klops
  • I slutningen skal du tilføje greener efter smag.
  • Bon Appetit alle sammen!

Skålen er designet til

Stor stegepande.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Komfur / Håndtag.

Bemærk

En hurtig skål til tilberedning (hvis du har kogte kartofler), der kan bruges til at fodre et "soldatselskab"!

Hjertelig, velsmagende og rent!

Håber opskriften er nyttig for nogen!

Tumanchik
Ksyusha, jeg er den første! Giv mig denne tallerken! Der er ikke nok tomater ... men jeg har en hel gryde med syltede agurker !!!! Jeg vil have det sjovt !!!
Trishka
Tumanchik, Irisha, tag det, du har ikke ondt af noget!
Jeg er glad for, at jeg kom forbi, tak!
lettohka ttt
Mm mm yummy !!!! Og navnet))
Trishka
lettohka ttt, Natasha, jeg fik dette navn sammen med opskriften, jeg prøvede også at finde ud af i lang tid: Hvad er dette? Men de gav ikke et forståeligt svar!
Og opskriften viste sig at være enkel og velsmagende, og jeg blev rolig på dette!
lettohka ttt
Ksyusha er hovedresultatet !!!
SvetaI
Faktisk mødte jeg dette navn i en bog om tysk køkken. Der var det en skål som vores oksekødstroganoff, kun kødet blev ikke skåret i lange stykker, men i terninger.
Og vi i vores familie kalder klops en kødbolle lavet af hakket kotelet, inde med boghvedegrød eller med ris eller med kogte æg.
Generelt bruges navnet, men hvad det betyder er ukendt. Måske kender nogen tysk - vil fortælle det
Trishka
Natasha, det tror jeg også!
Trishka
SvetaI, Svetlana, jeg ved det ikke engang, spurgte jeg forfatteren, hun ved heller ikke rigtig, hvad det betyder, ja, okay ... Det vigtigste er lækkert!
Måske vil en af ​​pigerne på vores side fortælle dig, hvad det betyder ....?
Premier
KLOPS (fra det. klopfen - for at slå af, banke). Kødret. Den tilberedes af kødstykker, der er 4-5 cm store, uden panering, men altid let slået (deraf navnet på skålen). Dette kød steges og stuves med løg. Enten kødjuice eller creme fraiche bruges som en sovs. Det er normalt garneret med kartofler og friske grøntsager (tomater, agurker).
V.V. Pokhlebkin. 2005.
SvetaI
Citat: Premier
KLOPS (fra det. Klopfen - at slå, banke).
OM! Så denne fisk skal også slås for at retfærdiggøre navnet
Irina.A
Vær opmærksom, tak for opskriften!
Trishka
Premier, Ol, tak for uddannelsesprogrammet!
I det mindste ved jeg det nu!
Trishka
SvetaI, Lys, hvis du slår fileten af, ser det ud til, at hakket kød er halvt velsmagende!
Men hvorfor kaldes denne skål med fisk klops!?
Trishka
Irina. EN, Tak for opmærksomheden !
Skålen er ikke kompliceret, men hjertelig og hurtig!
Premier
Citat: Trishka

Men hvorfor kaldes denne skål med fisk klops!?
Nå, jeg kunne godt lide navnet, hvorfor ikke!
Og tak til Pokhlebkin for uddannelsesprogrammet.
Trishka
Premier, ja, du for hvad de rapporterede til os!
Premier
Til dette tak
Trishka
!
Premier
KsyushaJeg behøver ikke råbe.Jeg er ikke sådan en seriøs dame.
Trishka
Premier, aftalt, jeg kan heller ikke lide når "du"!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter