Avocadotartar med tigerrejer

Avocadotartar med tigerrejer

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Avocado	1 stk.
Tigerrejer	6 stk.
Olivenolie	2 spsk. l.
Hvidløg	1 tand
Citronsaft	2 tsk
Soya sovs	1 tsk
Arugula salat	håndfuld
Salt peber	smag
Naturlig yoghurt	1 spsk. l.
Sennep	1 tsk

Madlavningsmetode

• Skær avocadoen i terninger, drys straks en teskefuld citronsaft (så den ikke bliver mørkere), og krydre med yoghurt blandet med sennep, sojasovs, peber og salt, sæt i køleskabet. I en stegepande forvarmet med en spiseskefuld olivenolie og en fed hvidløg, steg, salt og peber, skrællede tigerrejer. Anbring avocadoen i serveringsringen,
• 
• derefter rejer.
• 
• Fjern ringen og dæk alt med urter krydret med olivenolie blandet med citronsaft, salt og peber. Som en ekstra dekoration har jeg ... nej, nej, ikke hende! Dette er angiveligt "hun", kun fra alger. Smag og - god appetit!

Ingen ord ... Det er meget smukt og usædvanligt. Jeg skammer mig over at sige, jeg forstår på en eller anden måde ikke avocado, og jeg laver ikke mad ved hjælp af den. Men i denne form ville jeg prøve. Tak, Larochka!

Dette er daaaaaa ... rejer .. liu mine slag ... sojasovs ... min gud, hvor er du, Larissa, vil du tage mig med?,

[Galya]

Galya, Jeg forstod det engang også. Og så smagte jeg på det, og nu kan jeg spise uden alt, uden tilsætningsstoffer og dressinger! Nå, jeg elsker det meget! Det har sådan en buttery nøddeagtig smag - mmmm!
Tak piger for at være opmærksomme! Jeg er glad for dit hvert ord!

Så jeg kan spise avacado bare sådan, jeg elsker alt med en cremet smag!
En meget smuk opskrift! Jeg tager det som et bogmærke!

Misundelig, åh, misundelsesværdig!

I øvrigt blev jeg også gennemsyret af kærlighed til denne frugt første gang. Men jeg prøvede det for første gang på Tenerife. Jeg formoder, at hvis dette skete i mit hjemland, ville jeg næppe være gennemsyret af sådan kærlighed. Spiselige avocadoer vokser ikke i vores område.

Og hvad man misunder? Må gøre!!! :-) Larochka er en smuk og lækker salat !!! Jeg tog det med sparegris!

Bogmærket som et festmåltid! Tak skal du have! Forresten kommer der snart to fødselsdage! Jeg vil have denne serveringsring

[Natasha, Lena]

Mange tak for din interesse for opskriften, piger! Natasha, Lena, dig - med de kommende lejligheder!

Larochka