Semifreddo "Krydret mango med kirsebær og chokolade"

Semifreddo "Krydret mango med kirsebær og chokolade"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Mango stor moden	1/2 stk.
Kyllingæg С-0	2 stk.
Creme 33% og højere	100 g
Frosne kirsebær	i optælling
Safran	at klemme
Gurkemeje	1 tsk
Sukker	1/2 spsk.
Salt	at klemme
Sort chokolade	40 gr.
Chokolade risskål til dekoration

Madlavningsmetode

• Først og fremmest forbereder vi en skål til frysning af desserten. Jeg lavede den i en plastik marshmallow-beholder. Bunden var foret med folie, så dens kanter med en kant hang fra siderne af formen. Moden mango
• 
• rengøres fra huden, piskes med en blender og gnides gennem en sigte. Vi har brug for en glat puré. I sin rene form fik jeg den 120 gr. Tilsæt sigtet gurkemeje for ikke at klumpe. Rør grundigt. Opløs safrantrådene i en spiseskefuld kogende vand, dæk og lad det brygge.
• Lad os derefter forberede chokoladen - mal den i små terninger. Pisk cremen separat med 1/3 af sukkernormen. Kombiner med mango.
• 
• Slå nu æggeblommer separat med 1/3 af sukkernormen. Føj til mango-cremet blanding. Pisk æggehviderne med det resterende sukker og en knivspids salt, indtil de bliver stærke blanke toppe. Forsigtigt, skefuld ad gangen, tilsæt de piskede proteiner til mango cremen, og pas på ikke at forstyrre den hvide piskede tekstur. Rør i en retning. Tilføj safran sidst.
• 
• og igen, i en retning, ælt indtil en homogen creme tekstur.
• Lad os danne en semifreddo.
• Hæld 1/3 af flødemassen i formen oven på folien. Spred derefter nogle frosne kirsebær.
• 
• Top creme igen.
• 
• Således udfylder vi formularen og laver 2 flere lag semifreddo på samme måde. Top med chokolade.
• 
• Dæk med et låg eller en folie, og afkøles natten over.
• Server med chokoladechips og chokoladepris.
• Meget usædvanlig krydret og frisk smag.
• For mig mere sukker ... men min mand sagde - det er det!
• Nyd - køle ned!

Madlavningsprogram:

blender + fryser

Bemærk

Urrra !!! Jeg er den første til dessert !!!! Irishka lavede nogle lækre !!!! Krasotischaaaa !!!!!! Så du kan blive afhængig af slik !!!!

Så du kan blive afhængig af slik !!!!

Natulya skønhed !!! Vær hilset! du ved meget, og jeg vil skuffe, men for mig var det ikke særlig sødt. Jeg vandede mig med skat. Jeg er sød
og min mand kunne godt lide krydderiet

[Tumanchik]

Tumanchik, du er så positiv, og du laver munter mad!
Jeg misunder dine børn.

[Irsk]

Lyse noter! Kirsebæret gnaver med sådanne burgunder pletter! Skønheden!
Jeg antager, at alt allerede er spist ... Og så ville jeg prøve!

Irsk, og hvordan mango og kirsebær kombineres - ingen "tilstopper" nogen?

Tumanchik, du er så positiv, og du laver munter mad!
Jeg misunder dine børn.

Olga tak for dine venlige ord. Ja, almindelig mig ..

nogen og gø på dem, hvis ofte - jeg kan
Jeg elsker bare at lave mad! og jeg er vant: Jeg kan finde ud af, at der er mindst 5 retter. mand er soldat ..

Jeg antager, at alt allerede er spist ... Og så ville jeg prøve!

Marinochka, mange tak for ikke at gå forbi. Der er også - jeg tillader ikke mine venner at spise køledrænet med det samme.

men hvordan kombineres mango og kirsebær - ingen "tilstopper" nogen?

så det ikke blandes. kirsebær giver friskhed og syrlighed til denne cremede ægmasse med mango-aroma. noget i den stil!

: dette: Mig som speciel poku offeret har ret til erstatning ...Giv det afskårne, hvad der er tilbage!

Giv det afskårne, hvad der er tilbage!

Ja, tag din kasse, det er en skam eller noget .... til dit helbred! hun er ny for mig. brugte det kun to gange ...
ville du komme ind om aftenen

For mig er offeret berettiget til erstatning.

græd ikke gnagede mit offer! Jeg laver den anden bitterhed! bedre! Jeg elsker dig så meget!

[Tumanchik]

Tumanchik, med tesæsonens begyndelse har jeg slet ikke tid til at undersøge nye opskrifter - jeg skulle have tid til at svare i mine emner! Og jeg kiggede på denne! Umuligt, hvilken skønhed! Vil have! Men indtil videre, bogmærke! Ligesom mange af dine andre opskrifter. Jeg ordner det lidt og begynder at gøre alt med det samme! Åh, og vi spiser! Tak, Irisha! Fra dine opskrifter vises tonen allerede i læsningstidspunktet!

Ja, tag din kasse, det er en skam eller noget .... til dit helbred! hun er ny for mig. brugte det kun to gange ...
ville du komme ind om aftenen

Shaw satte sig ned? Jeg vidste det!! I en stor familie skal du ikke snappe dit næb

Fra dine opskrifter vises tonen allerede i læsningstidspunktet!

Lyudochka, min sol! Ja, jeg forstår! Bare rolig, og jeg føler altid din støtte.
Din krone er så ansvarlig og kræver altid din opmærksomhed. Jeg er altid forbløffet over, hvor du har så meget styrke og tålmodighed! Når alt kommer til alt har alle brug for din deltagelse! Tak min kære! Jeg elsker dig rigtig meget!!!

min søn tog en anden del af vinterketchup med sig - derfor husker jeg dig altid med taknemmelighed!

Shaw satte sig ned? Jeg vidste det!! I en stor familie skal du ikke snappe dit næb

så cho og kassen er ikke nødvendig? og jeg gør det sådan slikkede vasket! forberedt - vent!

forberedt - vent!

give mindst en kasse !!
Mlyn! er nødt til at lave mad selv! Jeg får ikke den rigtige manga! De vil ikke adskille sig fra benet!

[Tumanchik]

Tumanchik, og tak, kære! Jeg elsker dig også meget!

! Jeg får ikke den rigtige manga! De vil ikke adskille sig fra benet!

Gnave! Oplev det er!

og tak, kære! Jeg elsker dig også meget

Gnave! Oplev det er!

Jeg bider lige foran folk!

Jeg bider lige foran folk!

mamamamama ... hjælp, spis mig ikke Nikusya! Jeg laver dem stadig!

Irisha! Jeg er meget tilfreds med opskriften og skønheden i forestillingen! Jeg var især interesseret i sæt af kosttilskud! Godt klaret! Bliv ved!!

Jeg er meget tilfreds med opskriften og skønheden i forestillingen!

tak Olechka. dobbelt flot fra dig

Jeg var især interesseret i sæt af kosttilskud!

dette er den mest interessante ting !!!!!!

Godt klaret! Bliv ved!!

glad for at prøve Rada-dms

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, jeg spiser lækker entu. Du vil lave dig selv en ny, men jeg er nødt til at få manga et eller andet sted.
Sådan lækkerhed! Jeg er altid forbløffet over sådan en serveringschokolade. Smukt!

Du vil lave dig selv en ny, men jeg er nødt til at få manga et eller andet sted.

Det er ikke et spørgsmål, kære, jeg tegner det igen!

Sådan lækkerhed! Jeg er altid forbløffet over sådan en serveringschokolade. Smukt!

Mange tak! bare sig enorm! kun jeg lærer stadig

Irishka, meget appetitvækkende og smuk. Jeg ville behandle mig selv med glæde

meget appetitvækkende og smuk. Jeg ville behandle mig selv med glæde

mange tak!!! meget glad for at behage !!

Meget flot og lækker!

Meget flot og lækker!

Hak af tusind tak! Det er rart at få gode anmeldelser fra dem, der også prøver at forberede sig til konkurrencen! Du har også gode opskrifter! Held og lykke!

Irinka, tak! Med mig på "dig"

Irinka, tak! Med mig på "dig"

Fejet væk!