Is "Mint Tomatoes"

Is "Mint Tomatoes"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
tomat juice	200 ml
fløde 20 eller 30%	200 ml
frisk mynte (jeg har halvdelen med tørret)	1 bundt
kødfuld tomat	1 stk

Madlavningsmetode

• Husk, tidligere i sovjettiden blev tomatis solgt, og det kostede 10 kopek. Ikke alle har prøvet det (inklusive mig!), Fordi tidligere is kun var forbundet med en sød dessert. Men nu ... det er anderledes!
• Hvad vi bare ikke opfinder, hvilke smagseksperimenter vi ikke udfører. Så jeg besluttede at lave min egen tomatis, men min vil være med min yndlingssmag af mynte-tomater. Tomater var engang en frugt. Og hvis du forestiller dig deres søde sydlige sorter, er det meget muligt at forestille sig smagen af ​​tomatis.
• Du kan servere denne is til morgenmad, frokost eller middag sammen med syltet ost, for eksempel "Feta". Endnu bedre med mozzarella. Og du får din egen mynte Caprese salat!
• Hak mynten fint. Du kan, ligesom mig, bruge tørret, indtil jeg er frisk moden. Den skal først gennemblødes i en lille mængde juice.
• Skær tomaten i små terninger.
• Bland derefter mynten med tomatjuice, fløde og tomat. Tilsæt salt, sukker efter smag, og send det til fryseren eller ismaskinen.
• Hvis du laver mad i fryseren, skal du røre vores blanding, indtil det bliver ægte is hvert 30. minut, mens fryseprocessen finder sted (2 timer).
• Når isen er klar, kan du servere den med det samme, pyntet med mynte. Hvis vi bruger det som en snack, tilføjer vi eventuelt syltet ost og tomater til det. Du kan tilføje oliven og dine yndlingsgrøntsager som basilikum, arugula eller salat.
• 
• Mint tomatis har en meget forfriskende og behagelig smag. Prøv det!
• Nyd din sommerferie!

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter + frysning

Madlavningsprogram:

fryser eller ismaskine

Bemærk

Mint-tomatis i varmen er et godt alternativ til tomatjuice.

Og jeg spiste tomatis i disse dage. For nylig. på en eller anden måde huskede jeg endda på ham og tænkte hvad jeg skulle prøve at gøre. Tak for opskriften. Med mynte tror jeg. endnu køligere!

I sovjetiske tider krydsede jeg aldrig stier med tomatis. Men i disse dage ville jeg næppe have aftalt at prøve, hvilket ikke kan siges om nutiden. Og dette til trods for at jeg ikke rigtig kan lide is.
Og tomaten har forresten altid været et bær.

[Angela]

Tak for opskriften. Med mynte tror jeg. endnu køligere!

Meget velsmagende for mig! Kombinationen af ​​mynte og tomater er simpelthen magisk. Angela, tak fordi du kom forbi isen. Hvis du huskede ham for nylig, skal du lave mad. Og hvilken slags tomater du dyrker - sukker m-mmm.

Olyatak for tipet - prøv et godt helbred og sluk tørsten. Du kan spise tomat-mynteis i stedet for tomatjuice i varmen.

Og tomaten har forresten altid været et bær.

Olya, jeg ønsker ikke at dykke ned i den gamle strid mellem botanikere, grøntsagsavlere og forbrugere i isopskriften. For det første har tomaten altid været en frugt (frugt) på trods af at den længe har været overført til en anden status. I 2001. Den Europæiske Union har igen returneret status som en tomat til en frugt, og først for nylig er den begyndt at blive betragtet som et bær igen.

Er en tomat en grøntsag, frugt eller bær?
I lang tid har der været tvister mellem mennesker om, hvordan man korrekt kalder en tomat en grøntsag eller et bær? For at fjerne kontroversen, lad os finde ud af, hvad en tomat er.

Så forskellen mellem videnskabelige og hverdagslige (kulinariske) ideer om frugt, bær, frugt, grøntsager i tilfælde af tomat (såvel som nogle andre planter, såsom agurker) fører til forvirring. Tomater - frugten af ​​en tomat - set fra botanikens hold - paracarp bær med flere rede. På engelsk er der ingen forskel mellem ordene frugt og frugt. I 1893 besluttede USA's højesteret enstemmigt, at selvom botanikere betragter tomater som frugter (dvs. frugter), skal tomater betragtes som grøntsager, når de opkræver told. Det vides ikke, om dommernes afgørelse var påvirket af den daværende lov, ifølge hvilken grøntsager var underlagt told, og frugt kunne importeres gratis. I 2001 besluttede Den Europæiske Union, at tomater ikke er grøntsager, men frugt. I den russiske landbrugslitteratur fra tidligere udgaver, som i dagligdags sprog, betragtes tomater (tomatfrugter) som grøntsager.

Til dato er tomaten vendt tilbage til status af et bær, og i mange bøger er den beskrevet som sådan. Den korrekte definition af en tomat er således et bær, og hvad der er mere bekvemt at kalde det er alles valg.

Olya, jeg vil ikke dykke ned i den ældgamle tvist i isopskriften ...

Og det vil vi ikke.

Marin vidste ikke engang, at dette var tilfældet i sovjetiske tider, jeg måtte spørge mine forældre ... en interessant mulighed!

Jeg føler mig bare så gammel))) Jeg husker tomatis til 10 kopecks. Jeg elskede ham meget. Smager denne is sådan?

[Natasha, Evgeniya]

du skal spørge dine forældre ... en interessant mulighed!

Måske prøvede de tomat ... Skønt som ikke alle turde. Derudover blev det solgt i små mængder (på grund af ikke særlig stor efterspørgsel).

Jeg elskede ham meget. Smager denne is sådan?

Det er usandsynligt, at min is vil se ud ... Hvis kun tilstedeværelsen af ​​tomater. Der var bestemt ingen mynte i sovjetisk is. Dette er min improvisation - jeg kan godt lide tomater stegt med mynte. Hvis du elskede det - sovjetisk tomat, håber jeg, du også vil kunne lide det.
Natasha, EvgeniyaTak for din interesse for opskriften!

[Marina]

Marina! Meget interessant opskrift, tak! , Absolut bogmærke!

[MariS]

MariS, Marina, kan du huske ham !!! Endelig! Jeg fortæller nogen, at der var sådan en usædvanlig og velsmagende tomatis - ingen tror på mig, jeg begyndte selv at tvivle ... men om det var ... men det var, det var det !! Tak, jeg vil helt sikkert prøve at gøre det.

Marinochka, jeg kan ikke huske smagen, men isen er velkendt. Jeg vil gerne genopdage for mig selv. Tak for opskriften og beskrivelsen.

[Anastasia, Ksyusha, Irisha]

Anastasia, Ksyusha, Irishatak piger!

Jeg begyndte selv at tvivle ... men om det var ... men det var,

Det var, det var Ksyusha! Tvivl ikke. Hvilken innovation var der tilbage i disse år!
Prøv det lejlighedsvis, måske vil du også synes om mynte-tomaten.

Piger! Jeg er stadig chokeret over dine minder om tomatis! Jeg har aldrig mødt dette! Her er løg - ja, jeg havde endda en chance for at prøve det.

[Nastya]

Jeg har aldrig mødt dette! Her er løg - ja, jeg havde endda en chance for at prøve det.

Og løg er interessant! Skal være sød ... skal prøve, tak Nastya!

[Tricia]

Tricia, Jeg forstod ikke helt ved smileys ansigt, om det var sødt (løg) eller krydret.

[Marisha]

Åh, hvilken fristende opskrift!
Selvom jeg blev født med mammutter, kan jeg ikke prale af, at jeg spiste den gamle tomatis ... Det blev sandsynligvis simpelthen ikke produceret i vores område.
Og din, Marisha, opskriften er så interessant! Det er svært at passere forbi og i det mindste ikke at stirre på billederne!

[Irsk]

Sandsynligvis blev det simpelthen ikke produceret i vores område.

IrskJeg tror, ​​og du producerede det ... kun som andre steder i små mængder - trods alt for en amatør.

Selvom jeg blev født med mammutter,

Uraaa, en slægtning blev fundet !!!

[MariS]

MariS, Marina, Premier, Olya! Isen var med en let, næsten umærkelig bitterhed, som jeg nu forstår fra frisk salat ikke-bitre løg. I årenes løb kan jeg næsten ikke huske smagen, men jeg husker knitren i en revet skabelon. Hvilken is og ikke særlig sød og løg! Og sælges fra en bakke i kugler i kopper blandt alle slags frugter!

Det er, hvad de ikke lavede af tomater, og nu får vi også is. Mor vil blive overrasket over, hvad høsten gik til.

Mor vil blive overrasket over, hvad høsten gik til.

Jeg kan forestille mig min mors reaktion.
Måske skulle ikke hele afgrøden lægges på is? Skønt hvorfor ikke - det er sikrere at opbevare frossent.