Cupcakes med cottage cheese og kakao (Kakao-Quark-Muffins)

Cupcakes med cottage cheese og kakao (Kakao-Quark-Muffins)

Kategori: Konfekture

Køkken: tysk

ingredienser
Hytteost	250 g
mælk	75 ml
sukker	75 g
vaniljesukker
Appelsinskal
æg	2 stk
mel	300 g
bagepulver	1 pose
kakao	2 spsk. l
valnødder	30 g
olie	60 g

Madlavningsmetode

• Der er mange elskere af hytteostbagning blandt os. Jeg vil tilbyde dig en opskrift på cupcakes. Jeg tog opskriften fra Dr. Oetker.
• 
• Bland cottage cheese (jeg har 9%), sukker, æg, vaniljesukker (jeg har lige tilføjet vanillin) og mælk.
• Ælt og tilsæt gradvist det smeltede smør.
• Tilføj skille.
• Bland mel med bagepulver og sigt i ostemasse.
• Bland alt godt.
• 
• Opdel i to dele. Tilsæt kakao til en og bland også.
• Opdel først den hvide dej i forme, derefter dejen med kakao ovenpå.
• Tand i hver form, lav cirkulære bevægelser for at blande lagene.
• Drys med hakkede nødder ovenpå.
• 
• Sæt formene i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bages i ca. 35-40 minutter.
• Fokuser på din ovn og forme.
• Cupcakes er gode! Meget ømt og velsmagende.
• 
• 

Tid til forberedelse:

35-40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Næste gang lægger jeg nogle bær indeni.

Lyudmil, og I er alle sammen med min yndlings cottage cheese! tak, vi vil prøve!

[Ludmila]

LudmilaNår jeg kiggede på billederne, tænkte jeg også, at bæret indeni ikke ville skade. Og efter at have læst opskriften så jeg, at du også synes det. Det er fantastisk, når du ikke kun prøver at tilføje bær og frugter overalt.
Generelt respekterer jeg virkelig hytteostkager. Især med tilsætning af kakao.

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have. Jeg kommer også til dine opskrifter, den ene er bedre end den anden!

[Julia]

Julia, det er dejligt, at vi har de samme ideer! Jeg glemte ved et uheld en resterende cupcake. Efter at have fundet det blev jeg glædeligt overrasket over, at det er lige så frisk som den første dag. Dette betyder, at du kan gøre mange af dem.

: venner: Seje kager! Googling på Oetker ...

[Nina]

Nina, tak for at se på opskriften.

Lyudmila, mange tak for den lækre kageopskrift! Jeg lavede 1,5 portioner i en muffinskål, bagt ved 180 ° i 1 time. Jeg sætter nogle mere frosne kirsebær, meget velsmagende. Tak skal du have!
Foto fra tablet, dårlig kvalitet

[Irina]

Irina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften. Og tak for billedet. Og med kirsebær, selvfølgelig, lækker!