Gryderet eller ostemasse (Kasekuchen ohne boden)

Gryderet eller ostemasse (Kasekuchen ohne boden)

Kategori: Kulinariske opskrifter

Køkken: tysk

ingredienser
æg	4 ting
semulje	2 spsk
fedt cottage cheese, ikke tør	1 kg
mandler, skrællet, malet på en kaffekværn	200 g
rom	1 spsk
vanilje budding (40g majsstivelse + vanillin)	2 stk
smør, stuetemperatur	125 g
citronsaft	1 stk
sukker	200 g
rosiner	valgfri

Madlavningsmetode

• Jeg har aldrig kogt cottage cheese pie (eller efter vores mening gryderet) med alkohol, citronsaft og mandler. Det viste sig at være meget velsmagende, selvom jeg ville have reduceret sukkeret lidt ... det er meget sødt, når det er varmt (efter min smag), og når det er koldt, er det næsten normalt, men du kan også reducere det lidt.
• Pisk æg, smør og sukker, indtil det er luftigt. Tilsæt alt andet og lad det stå i 30 minutter. Jeg gik stadig gennem nedsænkningsblanderen for ensartethed. Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 175g i 60-70min. Mængde pr. Form med en diameter på 24 cm. Jeg lavede en halv portion, 10 hjerter kom ud i silikoneforme, bagt i 30 minutter. Server med bær og chokoladesauce (mælk, sukker, smør og kakao tilsat majsstivelse).
• 

Skålen er designet til

ca. 1,8 kg

Tid til forberedelse:

40 min. + Bagværk

Madlavningsprogram:

mixer, ovn

[NataliARH]

NataliARHhvad en vidunderlig gryderet! Jeg vil helt sikkert gøre det på helligdage.

[Natasha!]

Natasha! Vidunderlig gryderet! Hvis jeg køber cottage cheese, bager jeg den, fordi du har budding i den. Og jeg købte en vogn med budding. Nu skal vi vedhæfte dem og begynde at arbejde.

Piger, bages med glæde, smag

[NataliARH]

NataliARH, opskrift bogmærker !!
Tillykke med det kommende!
Held og lykke i alle personlige og familiære bestræbelser, glædeligt humør, sundhed og kærlighed i det nye år!

Tak, og med dig allerede kommer. Fortsæt med at glæde familien og os med slik!