Schwabisk fladbrød Krauterfladen

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: tysk
Schwabisk fladbrød Krauterfladen

ingredienser

mel 250 g
Tørgær 1/2 pose (2 flade teskefulde)
mælk 125 ml
æg 1 stk
salt 1/2 tsk
sukker at klemme
olivenolie 5 spsk. l
timian
rosmarin
hvidløg
et par fjer af grønne løg
porre
creme fraiche 3 spsk. l
æggeblomme 1 stk

Madlavningsmetode

  • Deres mælk, gær, æg, sukker, salt, olivenolie og mel for at ælte dejen.
  • Sæt et varmt sted.
  • Bland i mellemtiden blommen med creme fraiche.
  • Hak løg
  • Schwabisk fladbrød Krauterfladen
  • tilsæt halv creme fraiche med æggeblomme til det.
  • Tilsæt timian, rosmarin og hakket hvidløg til resten af ​​cremen. Du kan bruge de urter, du kan lide.
  • Dejen kom op
  • Schwabisk fladbrød Krauterfladen
  • og vi laver kager af det (jeg fik 9 stykker).
  • Dæk nogle af kagerne med en løgblanding og nogle med hvidløg-urteblanding.
  • Bag tortillas i ovnen (180 grader) i ca. 25 minutter.
  • Schwabisk fladbrød Krauterfladen
  • Meget frodig og velsmagende.
  • Schwabisk fladbrød Krauterfladen
  • Næste gang vil jeg fordoble opskriften, ellers sagde min familie, at den var meget lille.
  • Schwabisk fladbrød Krauterfladen

Skålen er designet til

9

Tid til forberedelse:

25 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Tumanchik
Folk, tager du ikke fejl? Til 250 gram mel, 1/2 pakke gær?
Ludmil_a
Irina, lille taske. Det viser sig 2 ufuldstændige teskefulde.
Tumanchik
Citat: Ludmil_a

Irina, lille taske. Det viser sig 2 ufuldstændige teskefulde.
Jeg har det. Sørg for at redigere! Bedre i skeer eller gram. Og tilføj det tørt. Jeg ville forstå levende 1 / pakke gær. Og så opskriften er sej, jeg kunne især lide purren. Så jeg ville have trukket en kage til en måge!
Ludmil_a
Ira, afklaret. Og om "kager til måge" er det ikke synd. Jeg behandler dig af hele mit hjerte! Hej Minsk! Vi tager derhen
Tumanchik
Citat: Ludmil_a

Ira, afklaret.
Folk, du retter det i selve opskriften i ingredienserne. Mange kommentarer læses ikke. Det fremgår ikke af teksten.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter