Hvordan laver man havregryn i en multikoger Redmond M90?

købte for nylig denne tegneserie. Alt er i orden, men der er et problem med at lave havregryn. Jeg gør alt som i opskriftbogen, men det koger væk, og jeg er nødt til at adskille ventilen og vaske selve tegneserien fra grøddryp i 20 minutter. måske er der en eller anden hemmelighed? I øvrigt. resten af ​​grød er bare fremragende.

Meget afhænger af kvaliteten af ​​flagerne, jeg tager 100 gram flager til en blanding af vand (400 ml) og mælk 2,5% (350 ml), salt, sukker efter smag, på skålen laver jeg en kant smør + et stykke smør i en skål med flager og mælk, Jeg satte en indsats til damplavning som en `` quencher '' af skum. Tilberedningstiden er 10-15 minutter, hvis jeg om aftenen venter på en forsinket start om morgenen, lægger jeg et par isterninger, hvis du har brug for en `` køligere '' grød, skal du tage 120 gram flager eller lidt mere. Hvis kvaliteten af ​​flagerne ikke er særlig god, vaskes skummet stadig kun mindre.

[Persefona]

Persefona, Du laver sandsynligvis mad i tilstanden Mælkegrød, men prøv at lave mad i Multi-cook-tilstand ved en temperatur på 90-95 grader. Til havregryn vælger jeg en temperatur på 90 grader, til ris, majs 95 grader.

[Elena8]

Elena8, Tak skal du have! Jeg har lige kogt det - mælkegrødtilstand. Jeg vil prøve en multi-cook. og hvor mange minutter du bruger.

[jk_x]

jk_x, almindelige flager, fra pakken. Jeg prøver at købe dyre.

Indstil den til 95 grader i 1 time, og bestem derefter eksperimentelt. Måske kan du lide for kogt grød eller omvendt. Jeg laver grød fra korn i 1,5 time ved 95 grader, og havregryn og en time er nok.

Ved tilberedningstiden skal du se, at du har flager eller hele korn, hele korn tager længere tid at lave mad, og flager i 10-15 minutter, nogle endnu hurtigere, du skal se på pakken. Med hensyn til flagerne viste jeg mig på en eller anden måde at have flager fra forskellige 3 producenter, så de adskilte sig meget, både i størrelsen på selve flagerne og mængden af ​​en lille komponent, såsom "mel" fra flager, knuste flager. Og jo flere "små" elementer fra flagerne, jo mere skum dukker der op under madlavningen.

[jk_x]

jk_x, Tak skal du have!

Indstil den til 95 grader i 1 time, og bestem derefter eksperimentelt. Måske kan du lide for kogt grød eller omvendt. Jeg laver grød fra korn i 1,5 time ved 95 grader, og havregryn og en time er nok.

Fuck! Og i en almindelig gryde på komfuret koger jeg havregryn i 10 minutter