Morgenmad Dessert "Brød med æg" af Admin

Kategori: Mejeri og æg retter
Morgenmad dessert Brød med æg af Admin

ingredienser

hvidt brød
(frisk eller ikke frisk),
hvor meget der passer i gryden
4-5 skiver
Æg 4 ting.
Tyk fløde 1 lille. pakke.
(200 ml)
Salt, sukker smag
Enhver syltetøj, helst bær,
du kan også bruge is
Smør til stegning

Madlavningsmetode

  • Skær brødet i stykker, der ikke er tyndere end 1 cm (det bliver tyndere), skær skorpen af.
  • Bryd æg i en skål, tilsæt fløde, salt, sukker, slå alt med en kost i ægmassen. Vi lægger brød i blandingen og blander forsigtigt, så brødet er dækket med blandingen på alle sider og gennemblødt i det, vend det flere gange. Det er ikke nødvendigt at opbevare blandingen i lang tid, så brødet ikke bliver slappt og bliver til grød.
  • I løbet af denne tid opvarmes gryden, smelter smørret på den og overfører langsomt forsigtigt brødene med en gaffel til den varme gryde. Mens du trækker, skal du holde hvert stykke over en skål for at dræne overskydende væske.
  • Steg de lagt brødstykker, indtil de kun er gyldenbrune på den ene side. Derefter vender vi det over på den anden side, på toppen af ​​hvert stykke spreder vi lidt syltetøj eller bær fra det (som om jeg har en abrikos fra syltetøj) og fylder det med den resterende ægblanding. Løft hvert stykke brød for at lade blandingen trænge ind under brødet.
  • Luk låget og lad brødet og blandingen bage.
  • Se, hvad en luftig gryde viser sig!
  • Alle! Færdig!
  • Morgenmad dessert Brød med æg af Admin

Bemærk

Hvorfor sådan et navn? Vi tilbereder denne morgenmadsdessert meget ofte fra generation til generation, og når spørgsmålet opstår, hvad man skal lave mad til morgenmad, lyder svaret som "brød med et æg". Nogle gange går denne skål alene, nogle gange som en tilføjelse til morgenmad til dessert.
Denne skål går godt varmt og koldt.
En hurtig og tilfredsstillende skål, der vil være glad for både børn og voksne!

God appetit!

Gelya
Store!
Brug for at prøve. Ellers ved mine børn ikke, hvad en sød omelet er. Hele min barndom spiste jeg omelet med marmelade eller bare æg. Og min indrømmer det ikke. Kun ikke sød og kan være med en pølse.
Tanyusha
Admin er meget original med marmelade, jeg plejer at gøre det med pølser eller kogt pølse.
Administrator
Citat: tanya1962

Admin er meget original med marmelade, jeg plejer at gøre det med hotdogs eller kogt pølse.

Dette er praktisk talt en sød omelet (selvom mængden af ​​sukker kan reduceres), og når den er kold, ligner den generelt en "kage" eller en sød tærte.
Og de spises med glæde af alle familiemedlemmer uanset alder.
Vernichora
Store! Meget original - du bliver nødt til at prøve. Og jeg tilbereder denne skål normalt salt: inden jeg lægger brødet, steger jeg en lille mængde bryst, og i brødet skærer jeg midt ud og brystet der, og mod slutningen lægger jeg tomater, skåret i cirkler, greens og revet ost oven på æggene. Meget velsmagende og tilfredsstillende!
Caprice
En interessant opskrift med marmelade. Jeg tog det med sparegrisen
Alexandra
Administrator, enkel og velsmagende

Vi havde en familieopskrift - en forældet rulle blev skåret i skiver, dyppet i mælk og stegt på 2 sider i smør. Så dryssede de lidt sukker på toppen. Og med te til morgenmad.
En gang for mange år siden lavede jeg sådan en morgenmad på dachaen til min lille datter, hun tog med sig to venner, behandlede dem. De spiste - og til deres bedstemor med vrede: "Bedstemor, vidste du sådan en skål? Og hvorfor gjorde du os aldrig så velsmagende ???"

Og en anden usødet version af en bolle med et æg - mine mænd har nu glemt det, når de ser på mig, stoppede de også med at spise æg.Og før jeg lavede dem til en "morgenmad af mine herrer" - lavede jeg et rundt hul i firkantede skiver hvidt brød, dyppede det i mælk og stegte det på den ene side og lagde derefter et stykke skinke på stegepanden, et stykke hvidt brød vendte på hovedet og hældte et æg i hullet. Som et resultat var æggeblommen "i en pose". Ovenfra kan du drys lidt dild. Og på en tallerken
Administrator

Tak fordi du nyder det

Og dette er virkelig simpelt og velsmagende, det koger hurtigt, der er altid mad derhjemme og spises af alle med et brag

En livredder til morgenmad, middag og når børn vil lave noget velsmagende og ikke kun for dem.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter