Kirsebærbrødstærte (Kirschmichel) eller en lille tur til Bayern (4)

Kirsebærbrødstærte (Kirschmichel) eller en lille tur til Bayern (4)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
Kirsebær	1b eller 750gr
Hvidt brød eller ruller	200gr
Mælk	200 ml
Æg	4
Olieafløb	120gr
Sukker	120gr

Madlavningsmetode

• Vores rejse fortsætter. Den anden dag stod vi op, spiste morgenmad og kørte til Tegernsee, en sø nær Alpine foden.
• 
• Gik rundt i byen
• 🔗
• og selvfølgelig var det tid til den anden morgenmad, alle ville have det skarpt. Vi gik ind i den allerførste cafe på kysten og her pam param ... Kirschmichel eller Cherry Michel eller gryderet, tærte, brødpudding, hvad du vil, hed det, men en lækker dessert. Sådan så han ud på en cafe
• 
• Så jeg forbereder Cherry Michel.
• Skær 200 gram hvidt brød eller boller i små stykker og hæld mælk for at blødgøre.
• Jeg må straks sige, at jeg tilføjede mælk, ellers var bollerne tørre og blødede ikke ordentligt.
• 
• Fjern grober fra kirsebær eller dræn saften, som min
• 
• Vi deler æggene i æggeblommer og hvide.
• 
• Pisk smør med sukker, tilsæt gradvis 4 æggeblommer.
• Vi forvandler boller (jeg lavede i en fødevareprocessor) til masse. Vi blander olieblandingen med brødet.
• Vi banker proteinerne med en knivspids salt til toppene. Bland dem forsigtigt i den resulterende masse.
• 
• Smør dosis med smør, drys med brødkrummer, spred et lag brødmasse, derefter kirsebær, dæk det med brødmasse.
• 
• Vi satte i ovnen ved 170 * med blæser i 50 eller 55 minutter.
• Min ovn er stærk, så jeg dækkede den med folie i midten.
• 10 minutter inden afslutningen skal du lægge smør på toppen, skære i tynde fjer og drys med sukker.
• Server med vaniljesauce
• 
• Det er meget velsmagende og meget tysk !!!
• Derefter red vi en båd på søen, beundrede skønheden
• 
• Og hvad vi gjorde næste vil være i den næste del ... der skal fortsættes

Bemærk

Desværre er det umuligt at lave mad på nogen måde under rejsen, så der bliver spredning.

Jeg ønsker at tage til Bayern, jeg har ikke været i Bayern, jeg så det bare på ZDF. Jeg kunne virkelig godt lide den bayerske dialekt!

[Lerele]

Lerelehvad en interessant opskrift! Sammensætningen er minimal og nem at gøre. Jeg vil helt sikkert prøve! Tak skal du have!

Vidunderlig! Hvor lækker er det ved søen!
Er det vejret der nu?!

Det var sådan et weekendvejr, i dag har det allerede ændret sig til det værre.
Jeg kan ikke lide dialekter, fordi jeg ikke forstår dem.
Og kagen viste sig at være meget velsmagende, jeg ved bare ikke, hvordan jeg skal skyde smukt for at formidle skønheden i opskriften

Jeg ved bare ikke, hvordan jeg skal fotografere smukt for at formidle opskriftens skønhed

Det ville jeg ikke sige. Kagen ser lækker ud!

[Rusalca]

Rusalcaåh tak for komforten
Det går ikke altid om dagen, og om aftenen lyser jeg op med bordlamper, skygger hele tiden. Ja, og om eftermiddagen, hvor mørkt det er i dag, lægger jeg allerede hvide ark, kort sagt, jeg kan ikke se det.
Nå, som det er. Hvad telefonen eller ipad giver, er hvad der sker.

Opskriften er et mirakel! Og med blomme vil det være interessant at blive lige så velsmagende?

Jeg ved det ikke, Michelle er kirsebær
Blommen er stadig ikke så saftig som kirsebæret, men hvis den er lavet af kompot, fungerer den muligvis. Prøv det, så fortæller du os.

Åh, hvor lækker! Tak skal du have!

Tak skal du have! Enkel og ikke forvirrende, og vigtigst af alt kan tørret brød fastgøres!