Citronmuffin i en brødmaskine

Citronmuffin i en brødmaskine

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	3 stk
Sukker	200gr
Citron	1 stk
Smør (blødgjort)	70gr
Salt	0,5 timer l.
Mel	320gr
Bagepulver	2,5 timer l.

Madlavningsmetode

• I lang tid ledte jeg efter en let og forståelig opskrift på noget kage. Mest af alt ville jeg have citron Og det var det, jeg gjorde til sidst og var overrasket over resultatet.
• Så slå først æg, sukker og salt med en mixer eller en piskeris (jeg har ikke en mixer, jeg slår den i hånden). Hæld det resulterende skum i spand på brødmaskinen, tilsæt blødt smør der (meget blødt, jeg hugger det i det maksimale antal stykker for at blande bedre). Vi sætter rivejernet over spanden og gnider skallen fra hele citronen der - så ikke et eneste gram er forbi! Derefter skærer vi den i halve og presser al saften tilbage i spanden.
• Derefter sigtes melet og tilsættes bagepulver. Vi tager "kage" -tilstanden på.

Skålen er designet til

500-600gr.

Tid til forberedelse:

2:20

Madlavningsprogram:

Kage

Bemærk

Jeg gjorde det på Moulinex Uno, der er en separat "Cupcake" -tilstand, der hurtigt først ælter, og derefter bager (alt i løbet af 2:20), på Moulinex, når du skifter til "Cupcake" -tilstand, du kan ikke vælge vægten - det koster 1000 g - det er normal Hvis din brødmaskine ikke har en sådan tilstand, bliver du selv nødt til at ælte dejen og læg den på bagning i halvanden time.

God appetit!

Lignende opskrifter

Citronboller (lisa11441)

Orange muffin, mager (Maroshka)

Citron ciambella kage (Svetlenki)

[Nez]

Virkelig, Nezikke forvirrende.
Og det ser smukt ud.
Og du kan bage ikke kun i KhP, men også i MV og i ovnen.
En meget god opskrift!

[Olga VB,]

Olga VB, Jeg håber, at alle andre vil have det så smukt og ikke forvirrende. Det eneste problem (for mig) er at slå æggene i hånden. Alligevel bliver 200 gram sukker og 3 æg i håndtaget trætte) Så jeg tror, ​​hvis du slår med en mixer, så bliver skummet stejlere, og derfor er cupcaken mere storslået!

Åh, det har jeg ikke noget problem med - Kesha pisker æggene med en gang.
Forresten kan nogle muffins ikke lide stærkt slåede æg.
Hvad hvis denne af det samme ...

Jeg skynder mig at takke for ideen efter den første bid! Cupcake er ubrugelig! Jeg tog lige den gamle opskrift på en engelsk kage med fire æg og mere smør som basis (jeg bruger solsikkeolie til boller). Hvis det ikke var for kosten., Ville jeg have formindsket halvdelen ad gangen!

[dolcemira]

dolcemira, spis til dit helbred! Vi blev også forelsket i denne cupcake, nu er vi lige færdig med den sidste skorpe i en hundekamp, ​​mens jeg svarer her, min kone er sandsynligvis færdig med alt

Jeg tænkte at bruge denne dej som base til en ostemasse-gelékage med frugt. Det er nødvendigt at overraske gæsterne på d. Forresten bagte jeg i tegneserien. God appetit til dig og din kone!

I dag bagte jeg af grunde. Tak meget velsmagende. Gjorde udskiftningen af ​​sl. smør til hytteost og 1 æg til 52 g squashsirup (fra kandiserede frugter).

Men for mig viste det sig ret tørt

Tak for opskriften, meget, meget velsmagende!

Tak for opskriften. Jeg var skuffet over oplysningerne i diskussionerne om min enhed, HP Moulinex 240e30, og min familie kunne lide alt. Det er kun at huske - tilsæt nødder / kandiserede frugter, eller drys med pulveriseret sukker eller lag, det ser bedre ud end forventet. Bagning på programmet "Keks". Ifølge opskriften tilføjede jeg bare ikke citron, jeg ville ikke vente, indtil de bragte den, æggene var ikke store, jeg slog den med en blender. Nu vil dette være vores faste opskrift.

[Nez]

Nez, tak for den enkle, men lækre cupcake. Bagt den anden dag var det nødvendigt for ankomsten af ​​gæster.Gæsten tog opskriften med sig.