Stor kartoffel eller Kroshka-Potoshka på russisk

Stor kartoffel eller Kroshka-Potoshka på russisk

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Russisk

ingredienser
Store og meget store kartofler
Smør
Dild og persille
Hård ost
Salt

Madlavningsmetode

• Så du skal tage en smuk, jævn og stor kartoffel og vaske den grundigt. Sæt derefter bare et bageplade i ovnen og bag, indtil det er mørt uden at drysse eller vandes. Jeg bager normalt kartofler, når jeg varmer ovnen op til bagning af brød, hvilket er cirka 40 minutter.
• 
• Jeg elsker denne størrelse, jeg vælger især på markedet, så der altid er et par af disse "krummer" på lager.
• 
• Ser du, 2 kartofler passer ikke engang på et bageplade, og bagepladen er standard, ikke smal.
• Efter ca. 20-30 minutter kan kartoflerne vendes.
• 
• Mens kartoflerne bager, koges ost, smør, urter, salt, kniv og gaffel.
• 
• Alt efter din smag, men det er bedre ikke at skåne smør og ost, for det er meget velsmagende, så strækker osten sig i kartoflerne, og det lugter alt efter smør og dild.
• Når kartoflerne er bagt, skal du skære de varme kartofler i halvdelen (uden at skære bunden, så skindet forbliver intakt) og skære indersiden af ​​kartoflen i firkanter (ja, om hvordan du skærer en mango, men ikke vender den ud naturligt).
• 
• Salt derefter og bland med en gaffel indersiden af ​​kartoflen (halvdelene) med smør, praktisk talt i kartoffelmos og tilsæt urter og ost.
• 
• Fold derefter kartoflen, og du kan sluge den på begge kinder, tro mig, den er meget enkel og meget velsmagende.
• 
• Du kan tilberede sådanne kartofler til fremtidig brug og lægge dem i køleskabet og bare varme dem op i mikrobølgeovnen inden servering, smagen ændrer sig praktisk talt ikke, men selvfølgelig er det bedre at spise med det samme og prøve at modstå.
• Denne sideskål kan også være festlig, men så skal du selvfølgelig tage mellemstore kartofler og arbejde lidt med en smuk præsentation, og vigtigst af alt kan du lave mad på forhånd, og det er for eksempel meget praktisk at tage med til picnic.
• Nå, det er det. Prøv det.

Store!
Jeg gør det i weekenden!
Tak for det yummy-)

[Irina]

Irinahvor lækker det ser ud! Hvis det ikke var for sent om aftenen, ville jeg have gjort det lige nu .. men efter 19 prøver jeg ikke at spise. Jeg vil bestemt bage det i AF i morgen.

Bag piger, og hvis du spiser med et varmt brød (som ovnen varmet op ...), spiser du dit sind og en anden sild, ja, et glas frost.

Tak for opskriften)

Tak for opskriften, jeg kunne virkelig godt lide den. Kun jeg dampede først i ca. 15 minutter og bagte derefter. Forbereder hurtigere.

For dit helbred! God appetit.

Mange tak for opskriften! Glæde!
Der er kun et "men" - farvel diæt! Begræns ikke til et stykke!

[prona]

pronaKan du lide Natasha? Jeg er glad for, at du kunne lide det.

Undskyld det dumme spørgsmål, men er der med huden?
(undrer mig bare over, hvordan du gør det, jeg vil ikke bruge huden, og hvis du skræller, går halvdelen af ​​letheden ved at spise tabt)

og skær indersiden af ​​kartoflen i firkanter (ja, om hvordan du skærer en mango, men ikke vend den ud naturligt)

piger, sådan et levende eksempel på globalisering - tegnefilm som mango !!! lækker mad !!! du kan oprette den samme lækre mad uden en ovn (der har en gaskomfur) - størrelsen på kartoflerne betyder ikke noget (jeg startede med en lille ung, ikke skrællet, kun godt vasket - resterne af huden med krøller), stegepanden er rigeligt olieret, kartoflerne - skrællet om vinteren - passer tæt , Jeg lukker det med et låg uden en dampudgang, og over medium varme afhænger tilberedningstiden af ​​kartoffelstørrelsen og -varieteten - stor = op til en halv time på hver side, vend hver kartoffel og bring den til beredskab, hvis du vil have lidt mere hår - i slutningen øger jeg lyset == halv jernpande kuppeldækslet, også tungt, == sådan en mini-ovn viser sig, det viser sig, at der er mange kartofler == resten af ​​dets opskæring = ligesom Irinas kil = og så lidt saltet, når den er klar, spises den hurtigt.

Undskyld det dumme spørgsmål, men er der med huden?
(undrer mig bare over, hvordan du gør det, jeg vil ikke bruge huden, og hvis du skræller, så går halvdelen af ​​letheden ved at spise tabt)

Den, der kan lide det, jeg spiser med huden, børn uden det, det spises simpelthen, fordi der næsten er kartoffelmos indeni, hvor jeg strækker ost.

piger, sådan et levende eksempel på globalisering - kartocho som mango !!! lækker mad !!! du kan oprette den samme velsmagende mad uden en ovn (der har en gaskomfur) - størrelsen på kartoflerne betyder ikke noget

Nej, i dette tilfælde betyder størrelsen ...

Hvorfor deoat skrællede kartofler, så du ikke spiser skrællen senere? skræl i det er den mest lækre!

Hvorfor deoat skrællede kartofler, så du ikke spiser skrællen senere? skræl i det er den mest lækre!

+1

Jeg spiser sådanne kartofler med husky, især en ung hjemmelavet en med en tynd hud. Jeg renser min mand, jeg er bange for mikrober, jeg tilbød ham at komme ind i ovnen for at sidde der, indtil dækslet kravler ud og kontrollere, hvilke mikrober der er tilbage, men han blev smurt med "uæstetisk", ja, hvad de skulle tage fra dem, de spiste ikke kartofler bagt i ilden om natten under forfærdelige historier "som: sort hånd "med trækulskind. Børn i byjunglen.
Du kan faktisk spise det med en ske.

Tak for en sådan god idé at lave mad til fremtiden og bruge varmeovnen til en anden skål! Jeg lavede tre stykker til retssag, min mand formindskede i et møde !!!!! Jeg tilføjede hvidløg til osten. Jeg havde ikke engang tid til at fotografere. Jeg vil lave mad mere end en gang!

[Loksa]

Loksa, Ramada, piger til helbred

[Loksa]

Jeg tilbød ham at komme ind i ovnen for at sidde der, indtil dækslet kommer ud og kontrollere, hvilke mikrober der er tilbage

det er fem !!!!
Loksa, fortæl din mand, at han ikke er gourmet. fordi opskriften på "Countryside Potatoes" fra Le Cordon Bleu-skolen bruger uskrællede kartofler!

Så jeg er omtrent den samme mor, kartoflen er en lille pindsvin af metal, jeg vasker den bare og jeg renser den til min mand, men når jeg bliver meget varm i et argument, hold fast, alle mennesker i forskellige verdener

ja. dyki lyuda Og hvad en lækker hud fra ilden, yay, alt i aske ...

Irina! Min mand forsøgte også at skrælle kartofler! Jeg gav det ikke, jeg spiste det sådan. Jeg vurderede det med min søn som "lækker, du kan gøre det." Mange tak, bestemt - at gentage!

[kukulyaka]

kukulyaka,

Pigerne i butikkerne (specielt i går tog jeg dem med i Perekrestok, Moskva) syntes store smukke kartofler af den nye afgrøde, jeg har allerede bagt dem i dag.

[kil]

kil, Irina tak for opskriften og information om kartofler!
Det er en meget god idé at bage kartofler, mens ovnen med en sten varmer op, fordi jeg ofte har ondt af at køre en tom ovn

[julia_bb]

julia_bb, Julia og kartofler også. Og nu er sæsonen, hvordan du kan bage ægplanter og andre grøntsager.

[kil]

kil, Ira, ja, du svarede efter 3 år. Jeg har allerede glemt, at jeg har givet en kommentar

[kil]

kil, Irina, hvad en vidunderlig lækker !!! JEG NADOOOOO !!!!!!!! VIL VÆRE!

[kil]

kil, Ira, ja, du svarede efter 3 år. Jeg har allerede glemt, at jeg har givet en kommentar

echeva, spis med glæde

Piger, ved hvilken temperatur der skal bages? Knoldene er enorme, så de er bagt og ikke slider?

Piger, ved hvilken temperatur skal du bage? Knoldene er enorme, så de er bagt og ikke slider?

Jeg opvarmer ovnen til brød til 240 grader, du kan også bage i Multicooker, jeg bager nogle gange om sommeren, når det er varmt, i 20 minutter på hver side i ovn- eller bagningstilstand.

[kil]

kil, Irina, tak for dit hurtige svar! Om aftenen vil prøvekørslen være)))))

[kil]

kil, Irina, tak for opskriften, den var meget velsmagende for os, de gjorde det to gange i træk med saucer, med saltet / røget fisk, det er let!
Det tog længere tid, ved 240 holdt jeg omkring 1,10, men vores kartofler var ikke bastsko, men en slags bolde i år, fyldige)))))).
Vi valgte de største separat, vil jeg gentage igen.
Kan lide saucerne:

1. mayonnaise + creme fraiche + greens og rist syltede agurker uden hud på et fint rivejern, enkelt, men af ​​en eller anden grund har jeg ikke gjort det før, 2. Blendertomater + abkhasisk butik adjika med bukkehorn + fin hvidløg + salt + sukker

[Larissa]

Larissa, Jeg er glad for, hvis du sandsynligvis kan bage en rund og stor i halvdele, så dans fra størrelsen