Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)

[Ludmila]

Ludmilaifølge erfaringerne med shopping i Kina - antal pakker kan fås fra transportselskabet på forhånd i bulk. Nummeret blev limet på din pakke, men sendt til transportselskabet sammen med andre pakker, da de blev dannet (godt, sandsynligvis har de en tidsplan). Og så viste det sig - nummeret er allerede der, men pakken er ikke sendt endnu.

[Anna]

Anna, nu er det klart, tak!

Talje, Jeg blev forvirret af status som LA SPEDIZIONE E 'STATA RITIRATA PRESSO IL MITTENTE, hvorimod første gang den oprindelige status var meget klar: LA SPEDIZIONE E' PARTITA

[Ludmila]

Ludmila, Og for mig var det lidt underligt (da jeg ventede på den første pakke), at Når du sporer italienske kurerer, er den friskeste handling øverst på listen, mens vi er vant til at listen altid går fra top til bund.

Annatak for afklaringen. Det viser sig, at det sker.

Og det også. Selvom sidste gang det var det samme, da jeg så denne mærkelige status for mig, glemte jeg det.
Og jeg vidste heller ikke om engrosmodtagelse af numre i transportselskabet, især at dette er muligt en uge før afsendelse.
Nu hvor alt er klart, kan du sikkert vente. En uge, så en uge, tre - så tre. Men efter min mening er det ikke særlig anstændigt at tage den slags penge til levering, forsinke dem i 10 dage og også holde tavs på samme tid.

Tilføjet søndag 10. juli 2016 01:08

Efter alt spurgte jeg dem med to breve, om min pakke var sendt. Jeg modtog intet svar på disse breve. Men da jeg spurgte, hvilken tjeneste de sendte, svarede de straks, at EMS. ... De lyver ikke

Og om engrosmodtagelse af numre i transportselskabet

Sådan fungerer mange store butikker, også i Rusland, ikke kun i Kina.

Jeg har ikke haft sådan en oplevelse. Fra Kina var der lang levering, ja, men gratis, og ikke for penge svarende til eller endda mere end omkostningerne ved varerne.

Hej medlemmer af forummet.

Jeg vil købe en Marcato ampia 150 eller Marcato atlas 150 nudelskærer.

Hvem købte det selv i den russiske internetbutik, bedes du give et link til et sikkert sted (uden svindlere), hvor du kan købe denne enhed. Jeg vil være taknemmelig.

[Ludmila]

Ludmila, levering er ikke gratis. Det er bare inkluderet i produktets pris. Jeg havde ikke nogen erfaring, jeg læste bare om dette på et specialiseret forum mange gange. Dette er de store butikker, der fungerer på denne måde. Det er ikke rentabelt for dem at "løbe" til posthuset hver dag for at sende pakker. Derfor akkumulerer de dem i flere dage og sender dem i løs vægt.

[Alle produkter med rabat sendes inden den 20. juli. I dag er det kun 10.]

Åh, men italienerne angiver straks, at pakken, når de køber i dag, sendes til en bestemt dato. Dette er næsten en uge, og de kan sende den på en hvilken som helst dag i den angivne uge.
Nå, det er regnet ud

Tilføjet søndag 10. juli 2016 12:42

Jeg kiggede bare der er en advarsel på linket om 20% rabat: Alle produkter med rabat sendes inden den 20. juli. I dag er det kun 10.

levering er ikke gratis

Der er slet intet gratis

men italienerne angiver straks, at pakken, når de køber i dag, sendes inden en bestemt dato

Men det er sandt, angiver de.

Men jeg vil sige mere: hvis jeg stadig har brug for noget fra deres sortiment, vil jeg købe fra dem, selvom der ikke var noget sådant efterskrift om leveringstiden. (Jeg forlader ham alligevel ikke, for han er god: Jeg elsker Italien og italienere. Og Bergamo er en helt fantastisk by!)
Det er en skam, at de ikke har en dejblandingsvedhæftet fil i Regina.Måske kunne jeg skrive til dem og inkludere den på min ønskeliste, men jeg købte den allerede her i Rusland.

Måske kunne jeg skrive til dem og inkludere den på min ønskeliste, men jeg købte den allerede her i Rusland.

Og du kan mere om dette. Hvad betyder "Ønskeliste"? Hvis du lægger noget der ... hvad så?

Jeg ville skrive til dem, at det er muligt at sælge Markatov pastaiks, men jeg tvivlede på noget.

Når du logger ind på din konto, er der i kolonnen til højre en linje som denne "La mia-ønskeliste". For hvad det samme eksisterer.

Tilføjet søndag 10. juli 2016 kl.13: 14

du kan sælge Markatov pastaiks

Og disse vedhæftede filer ælter, da de sælger Regina. Og de har ikke nok vedhæftede filer til Atlas.

[Ludmila]

LudmilaJeg tror, ​​at dette kun er fra sortimentet af butikken, der skal udsættes, og de styres af disse ønskelister, når de køber produkter fra producenten. Det tror jeg.
Nå ... eller jeg forstod dig bare ikke.

det tror jeg

Faktisk tror jeg det også. Men denne linje fik idéen til at skrive til dem og spørge, om det vil ordne sig. Og så blev hun ikke involveret, hun købte den fra os.
Forresten, da jeg ledte efter hende, stødte jeg på en sådan butik:
🔗
de kan også vælge Rusland til levering, og ved første øjekast ser alt godt ud. Atlas er dyrere der, men der er alle slags små ting, og Regina har også en æltedyse til hende.

Hvad betyder "Ønskeliste"?

En ønskeliste er som et bogmærke for det produkt, du gerne vil købe, så du nemt kan finde det senere. Dette er kun nødvendigt for brugere, sælgeren fokuserer aldrig på disse ark og køber ikke mængden af ​​det krævede produkt fra dem.

det er som et bogmærke for det produkt, du gerne vil købe

Kan du lide "Foretrukne"?

Kan du lide "Foretrukne"?

det viser sig ja

[Ludmila]

Forresten, da jeg ledte efter hende, stødte jeg på en sådan butik:
🔗
de kan også vælge Rusland til levering, og ved første øjekast ser alt godt ud.

Jeg kiggede, sortimentet er bredere, men dyrere og dyrere, selv med en simpel forsendelse, og deres ekspresforsendelse er generelt ublu

Ludmila, Tak skal du have! En uventet sammenligning gjorde det klart, at køb på webstedet 🔗 , vi gemmer stadig

og på amazon. det viser sig at være dyrere?

mere og dyrere

Ja, dyrere, men rækkevidden er stadig bredere. Jeg ønskede at bestille Regina fra dem med en dyse, fordi jeg kun fandt hende her, og prisen er også normal (det er på Amazon, men det sendes ikke til Rusland), men jeg fik heller ikke alt, hvad jeg havde brug for der.

og på amazon. det viser sig at være dyrere?

Nej, omtrent det samme, men der sendes mange positioner ikke til Rusland.

men der sendes mange stillinger ikke til Rusland

Jeg undrer mig hvorfor? Hvad sendes og hvad ikke?

Hvis vi ikke taler om store pakker - der kan være spørgsmål ved levering (jeg fik så betalt for rygeriet), så sender mange simpelthen ikke noget. Nogen sendte det ikke før, men nogen efter sanktionerne.

Der, når du går til siden for det valgte produkt, er der sætningen "Questo articolo può essere consegnato i Rusland" - varerne kan sendes til Rusland eller "Siamo spiacenti, ma questo venditore non consegna i Rusland" - de sender ikke til Rusland (for det meste små ting).

Piger, lavet ravioli i Teskoms ravioli. Fra dejen til 1 æg (jeg skriver ikke mel, fordi det er sååå vådt, og det tog mere mel for os, og da jeg tog dejen ud, måtte jeg også blande det, selvom jeg lavede en krumme). Efter at have stået på bordet blev det desuden klæbrig - sådan et indtryk, at det absorberede vand fra luften ... Her er hvad der skete. Jeg glemte at tage et billede med hakket kød og rullede i uniform, jeg huskede kun på billedet, da jeg vendte den anden del om. Dette er et fjernet gitter i en omvendt tilstand, teoretisk set skulle de falde ud, men jeg har ovenstående vrøvl med vand. De er let opdelt i dele, kanterne, der skæres, fjernes også let, bare træk. Se ikke på degens farve, den er ikke lavet af hvidt mel eller rettere ikke rent hvidt.Jeg støvede ikke støbeformen med mel. Hun rullede de udskårne rester ud med den næste batch.


Så mange af dem viste sig. Jeg skar resten bare sådan.


Den resulterende tykkelse er


Jeg har aldrig brugt forme før. Derfor kan jeg ikke sammenligne. Men det ser ud til, at kødet ikke er nok, men meget hurtigere, end jeg ville rulle hver cirkel, så skulptur ... Generelt er jeg glad og vil stadig gøre det. Salgskvinde i butikken tilbød at lave tærter på det, jeg tror, ​​at jeg vil prøve det på en eller anden måde med et bær, det skal vise sig godt, ikke særlig stort, hvis det eneste er, har jeg aldrig fundet ud af, hvordan jeg skal slå dejen. Så let presset med en finger, og resten under vægten af ​​kødet. På det første parti kan du se en bolle med et hul - jeg bemærkede ikke, at jeg brød det - det gjorde jeg ikke længere, og med kød er det okay ... Spørg, hvis der er noget.

(Jeg skriver ikke mel, fordi det er sååå vådt nu, og det tog mere mel, og da jeg tog dejen ud, blev jeg nødt til at blande den, selvom jeg lavede en krumme lige) Efter at have stået på bordet blev den desuden klæbrig - det så ud til, at vand blev absorberet fra luften ..

Gør du altid af dette mel? Det er bare, at melet kan være for blødt, og selvom du rører det, vil det stadig "flyde". Jeg har for nylig ændret dette til en anden, ellers kunne jeg ikke forstå, hvad der var der.

Tilføjet søndag 10. juli 2016 14:39

Jeg har aldrig brugt forme før.

Måske hjælper disse videoer dig med noget, fortæller dig noget ...

[Natalia]

Natalia, Jeg vil ikke sige det altid, fordi her nogle af de hårde sorter, og jeg har lige købt det. Men 50% hvid - jeg lavede mad på det sidste gang - det var normalt, der var ikke sådan noget, der stikker lige foran vores øjne - det var det ikke. Men nu er det virkelig fugtigt - det regner i mere end en uge, ikke som en mur, men hver dag er det varmt, du går lige svæver.

indtryk af, at vand blev absorberet fra luften ...

Det var sådan, at når de var varme, flød dejen bare under mine hænder, selvom melet var 50% semulje og mit sædvanlige gamle Oskol-mel. Et par dage senere, da varmen aftog, viste deigen sig at være fremragende af det samme mel.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg er meget glad for, at alt var afgjort, vi forstår bare ikke deres tekniske vanskeligheder ved at sende, så vi er bekymrede. Lud, og hvad er denne reginadyse? Eller er det ikke en dyse?
Anya, meget tak for at dele din oplevelse. Generelt forstår jeg, at du kunne lide hende. Piger, kan dejen ikke flyde fordi uden salt? Jeg har også blandet mel flere gange, men dejen vil stå lidt og igen blive klæbrig.

Jeg lægger slet ikke salt.
Så tværtimod siger de, at salt forstyrrer tørringen af ​​dejen og tiltrækker fugt?

og hvad er denne regina dyse?

Regina er en pasta. Her er mere om hende:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393361.0
Hvis du køber tilbud til det. dyse, det vil også være en dejblander. Nogle gange keder nudler sig, du vil have makaroer, men butikken er ikke den samme.

men dejen kan ikke flyde, fordi uden salt?

Jeg satte aldrig salt, og dejen flød kun en gang i varmen.

[Sasha Kirov]

Hvem købte det selv i den russiske internetbutik, bedes du give et link til et sikkert websted (uden svindlere), hvor du kan købe denne enhed.

Sasha Kirov, viser den første side af dette emne butikker.

Lyudmila, jeg er glad for, at pigerne endelig hjalp med at løse problemet. Nu venter vi.

teoretisk set skulle de falde ud

Støvede du formen af ​​mel, inden du lagde bundlaget?

[Miranda]

Miranda, de holdt sig ikke til det, men bare af en eller anden grund blev dejen klistret lige foran vores øjne. De første holdt deres form godt, når de faldt, det kan ses selv fra mit tele. Men jeg rullede hurtigt dejen ud på dem, og de klistrede sig ikke, og anden gang viste det sig langsommere, og da jeg trak dem ud, holdt de sig til alt - til mig og til formen og til hinanden. Mærkeligt nok holdt de sig ikke til kagerullen. Den tredje del er halvdelen af ​​formen, 6 stykker, de klistrede heller ikke, fordi jeg hurtigt gjorde det. Men de første er de bedste. Efter kogning bevarede de deres form)) Og da jeg købte dejrullen, støver jeg aldrig noget - jeg laver straks den ikke-klæbende dej.Jeg ved, at det ifølge reglerne synes nødvendigt, men jeg har aldrig haft brug for det. Denne gang synder jeg på fugtighed - sådan som det ikke er typisk for os nu. Vi er stadig nødt til at gennemføre et eksperiment - der er en form, der er hakket kød, der er også fugtighed, mens der stadig er det regner indtil den 15..

Elvira, ja, jeg vil nyde at bruge det. Jeg vil også have den samme, men ved 15, den, hvor der næppe er tre af dem - disse er stadig lidt store for os. Men det er sådan, fra kategorien "det ville ikke være dårligt"

bare af en eller anden grund blev dejen klæbrig lige foran vores øjne

Jeg prøver at opbevare dejen, som jeg ikke arbejder med, i køleskabet. Jeg kan lide det på den måde.

Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:48

Nu venter vi

Tak alle for din støtte !!! Vi venter på hele forummet! Italienerne skal skrive, at hele Bageriet venter på deres pakker, lad dem sende alt til alle så hurtigt som muligt!

I går æltede jeg dejen til 200 g mel: 150 g semulje og kun 50 g almindeligt premiummel, 2 æg, lidt vegetabilsk olie. Jeg rullede den på en 6-ke, skåret tagliolini. Jeg tørrede det i ophængt form i bogstaveligt talt 10 minutter og snoede det derefter i reder. I dag kogte jeg det. Det viste sig bare super! Alt skar igennem godt, tørrede godt, rederne vendte rundt i gryden (specielt omrørt), det viste sig at være en lang tynd nudel - ja, åh-meget velsmagende. Før det blandede jeg mel 50:50 - for ravioli på en raviol-dyse, det er det, men for nudler er 75:25 meget bedre.

Før det blandede jeg mel 50:50 - for ravioli på en raviol-dyse, det er det, men for nudler er 75:25 meget bedre.

Tak skal du have!

[dorinna]

dorinna, Lyudmila, hvor købte du semuljemel?

Lud og semuljemelmel, er det ikke?

[Elvira]

Elvira, så hvis det er fra durumhvede

Næste gang klipper jeg den på en bred dyse og prøver spaghetti igen. Ælt i en brødmaskine i 5 minutter, derefter i en pose og i køleskabet i en time. HP gjorde et fremragende stykke arbejde. Jeg kunne godt lide at ælte i HP. Og jeg vil også forsøge at lægge ikke 2 æg pr. Denne vægt, men 1 æg og æggeblomme (selvom mine æg var større, SB, men jeg valgte de mindste, 58 g hver

Hvor købte du semuljemel?

På råd fra Chuchelka her:
🔗
Durum hvedemel Nazionale (Semola di frumento duro Nazionale)
Jeg tog straks posen. Jeg troede, det handlede meget om, men nu tror jeg ikke det. Selve sagen.

semuljemelmel er næsten det samme (det skal være mærket "T")

I Moskva søges mel uden problemer.
Som et resultat roede jeg mig ned (jeg vil ikke betale for levering, jeg vil heller ikke shoppe) og bruger almindelig semulje til nudler, ikke engang anbefalet af MacFoo. Jeg prøvede det i forskellige proportioner, vi kunne mest lide alt uden mel, men det viste sig at være sværere at arbejde med en sådan dej, det var mere smuldrende eller noget.

I Moskva søges mel uden problemer

Det ville jeg ikke sige. Du kan selvfølgelig finde, men der er meget få muligheder.
Der er også dette:
🔗
for prisen viser det sig at være det samme som melet fra National, men du kan tage mindre.
Og så er der dette:
🔗

Og dette er Italien - Med en minimumsløn i regionerne 5 tusind + levering. Jeg tilføjede det til bogmærker for halvandet år siden, jeg husker, at der også var forskellige emballager dengang.

Og dette:
🔗
men prisen er bedre for National Bag eller Pounds

Semulje semulje Mistral, 450 g., Du kan bruge dette i stedet for det nationale, i vores by fandt jeg kun dette. Og under ordren til at købe Semola er levering meget dyr. Fuldkornshvedemel er der stadig, piger fortæller mig, hvem bruger hvilket mel?

Tilføjet onsdag den 13. juli 2016 kl.13: 27

Hej piger! Og jeg blev smittet med en mirakel maskine, nu lavede jeg en ordre på Atlas-150, ordren behandles! Hvor fantastisk er det, at I alle er på dette sted! Nu bager jeg også ædle tærter og boller og påskekager !!! Nu er dumplings på vej! Tak fordi du delte din oplevelse og opskrifter!

[Milano]

Vores regiment er ankommet! Milano, Tillykke ! Det er godt her!

Tilføjet onsdag den 13. juli 2016 kl

Hej piger!

Der er drenge her

Drenge er det samme hej! Det er ikke kun godt her, men også hjerteligt og lugter lækkert! Jeg kan lide dig !!! Jeg håber at tage lidt fedt på dumplings, på ruller virker det ikke!

[Anna67]

Anna67, Vi sælger durummel "Granat", 80r. til 0,5 kg.

[Samopal]

Samopal, Oleg, hvor sælges dette mel? Hvis det er muligt, adresse på butikken. Jeg køber nogle gange i Azbuka Vkusa, men meget dyre 0,5 kg 127 rubler, og måske allerede dyrere, men italienske.