Saltimbocca fra sålen (multikogermærke 701)

Saltimbocca fra sålen (multikogermærke 701)

Kategori: Fiskeretter

Køkken: italiensk

ingredienser
Enefilet, der hver vejer 50 g	3 stk.
Kogt-røget bryst	3 skiver
hvidvin	100 ml.
Olivenolie	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Pak stykker fiskfilet (wrap) med skiver af bryst eller tørret skinke,
• 
• 
• dæk med salvieblade (hvis de findes), steg i olivenolie til stegning på programmet "Fry" - 2 på begge sider.
• 
• Hæld derefter hvidvin og læg "Manual" i 15 minutter ved en temperatur på 100 grader.

Skålen er designet til

1 servering

Madlavningsprogram:

Stegning, manuel.

Bemærk

Opskrift fra Food Kultur magazine.

Olya, opskriften er fantastisk! Kombinationen af ​​produkter er simpelthen fremragende, og vigtigst af alt er det ikke noget rod at lave mad. Jeg elsker disse opskrifter, enkle og lækre.

[Natasha]

Tak skal du have, Natasha! Kog til dit helbred!