Ris med creme fraiche (komfur med komfur Steba DD1)

[Ira]

Ira, held og lykke! Jeg kan virkelig godt lide denne sideskål.

Velsmagende) Jeg laver også boghvede på denne måde, det er også velsmagende.

[Tatyana]

Tatyanatak, vi skal også prøve med boghvede.

I forgårs lavede jeg denne ris i en Panasonic multicooker på Rice / Buckwheat-programmet. Jeg tog dampet.
Det viste sig at være lidt limet, tyktflydende, kornene er ømme, noget der minder om mælkegrød, men tættere, mere elastisk. Og med en let syrlighed. Generelt syntes smagen interessant for mig. Af en eller anden grund forstod min halvdel ikke, at han spiste ris med creme fraiche og opfattede det som almindelig ris med løg.
Tak for opskriften, jeg gentager den. Jeg prøver måske at tage creme fraiche med et højere fedtindhold. så surrer det ikke. Selvom ... surheden gav den meget "pikant", ellers ville det have vist sig at være mælkegrød med løg.

[bred vifte]

bred vifte, ris bør ikke limes. Prøv at reducere mængden af ​​væske næste gang. Og den syre du tilsyneladende har fra creme fraiche. Jeg var ikke sur.

Tak for risen. Jeg kunne godt lide selv dem, der ikke kan lide ris

[Omela]

Omela, lækker, tak! Manden sagde - gør det! Og jeg gør det selv uden løg - jeg kan ikke spise det stegt og kogt, kun frisk !!!

[Ira]

Ira, Tanya, piger, jeg er glad for, at jeg kunne lide det!

Og hvilken slags olie til stegning? Grøntsag?

[Bishka]

Bishka, grøntsag.

Har allerede prøvet det! Velsmagende! Og det vigtigste er simpelt. Jeg elsker uspolerede opskrifter, og det er bare sagen. Tak for opskriften!

[Bishka]

Bishka, glad for at du kunne lide!

Ksun, har du prøvet at gøre det med Krasnodar-ris? Og så har jeg kun ham og jasmin. Jasmin er bestemt ikke egnet, den har brug for mindre vand og mindre tilberedningstid.
Kom nu, lær mig, hvordan jeg laver ris i Shteba!

Nej, Lenok, jeg har aldrig købt en Krasnadar Chot. Det er til pilaf, ikke? Jeg gør nøjagtigt som beskrevet, hælder kogende vand over, og mens jeg steger løgene, dampes min ris. Men pigerne i emnet skrev, at de springer over dette trin og laver mad så godt. Hvor længe står der på pakken, du har brug for at lave mad?
shl. nogle gange laver jeg mad uden at dampe, men så indstiller jeg tiden til 15 minutter.

[ros]

ros kogende vand

En ny måde at lave mad på? Interessant ...

Det er til pilaf, ikke?

Nå, endelig er han - aldrig glat, men snarere "kashny". Rundkorn betragtes endelig ikke som pilaf, fordi det er stivelsesholdigt. Men med den korrekte beregning af "flydende ris" og derfra kan du tilberede en anstændig pilaf.

pigerne i emnet skrev, at de springer over dette trin og laver mad så godt

Også jeg skulle videregive lur ... og du førte mig ud til rent vand.

Hvor længe står der på pakken, du har brug for at lave mad?

Spørg du mig dette? Hvordan ved jeg? Jeg har aldrig læst det. Producenter lyver altid, så hvorfor læse dem?
Men hvis du vil, kan jeg og videregive.

Nå, endelig er han - aldrig glat, men snarere "kashny".

aaaaa, Semyon Semyonitch !! Jeg har det under varemærket "Kuban". Ikke. aldrig kogt en side parabol på det .. kun grød. Nå, cho, der vil være grød med creme fraiche.

Og jeg lavede bare mad: både sideskålen og pilaf (en gang, indtil jeg mødte jasmin). Jeg gjorde det bare ikke i en trykkoger, så jeg tror, ​​kan vi hælde lidt mindre vand, så grøden ikke fungerer?

Så alle spørgsmål annulleres ... Jeg fandt Indica Gold ved kabinettet!
Kun jeg har det dampet. Vil det gå? Og din identitet er dampet eller almindelig?

Generelt er dette Pokhlebkins metode. Hæld først kogende vand over risen og kog derefter i forholdet 1: 1.

Og din identitet er dampet eller almindelig?

At xs ..gik og kiggede på Internettet - dampet sådan.

Ja, min identitet er Mistral, kun i poser. Lan, tak, jeg gør det - afmeld.

Åh hospadya, hvorfor lover jeg ?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Piger, og jeg er fra Kuban-strømmen, nu laver jeg sidevarer i en lille skål. Bare i dag knækkede de det til middag med kylling. Nå, essno, skyl det grundigt, læg det i hovedet og fyld det med koldt vand 1: 1. Grødprogram 6 minutter i 0,7. Udluft ikke dampen, lad den bløde. Olie, salt efter smag. Leen, svær ikke for meget, hvis du ikke kan lide det, hvilken røv i pilafris jeg altid har brugt dampet, og nu indså jeg pludselig, at Kuban er den bedste.
Jeg gjorde det med løg og gulerødder, men aldrig med creme fraiche. Ksyushik, tak for tipet.

[Alexandra]

Leen, svær ikke for meget, hvis du ikke kan lide det

Drassi, hvad skal jeg sværge?! Tværtimod har du de mest korrekte proportioner. Senere huskede jeg selv, at vores piger laver Krasnodar-ris i Shtebakh nøjagtigt 1: 1 med vand. Og med behørig opmærksomhed kan du lave smuk pilaf af denne ris og pilaf, jeg har gjort dette i mange år. Så Kuban hersker.
Men nu, da jeg stadig fandt Indica, vil jeg koge alt nøjagtigt efter opskriften med vilje for at fange Melka, hvis noget!
Alexandra, tak for at bekræfte proportionerne. Dette vil helt sikkert komme til nytte i fremtiden, da ris er vores vigtigste korn.

Melk, se på din ris! Og så for evigt aret, sho jeg gør ikke noget!

Den nuværende jeg ... gjorde det lidt smart - jeg fordoblede alle ingredienserne, acrome vand! Bouillon forvirrede mig. Jeg havde lidt mindre end et glas stærk oksekød bouillon, ja, jeg tror, ​​jeg sprøjter det i ris, det bliver ikke værre. Jeg tilføjede kogende vand til glassets kanter og hældte det i risen. Tilfreds med sin opfindsomhed lukkede hun tegneserien og glemte fuldstændigt, at der var brug for endnu et glas vand til en dobbelt portion. Da tegneserien var klar, knirkede jeg, jeg slukkede for den og gik ud med mustet i en halv time. Jeg kommer, jeg åbner den, jeg ser det hele, og jeg tænker: "Lille uhyggelig opfandt specielt denne opskrift, Schaub plager mig! Jeg vil se hende vasket - Åååh!".
Og først da huskede jeg det halvt hældte glas vand. "Sinister" og "Nightmare" annulleret.
Og hvad der er interessant - risen kom, mærkeligt nok, slet ikke rå. Kun lidt stegt, ganske lidt, men dette ødelagde ikke kun smagen, men endda tværtimod - tilføjede en stegt eftersmag. Super kortere!
Og farven ... Damn, jeg formår at fremstille pilaf af enhver ris! Dette betyder usbekisk barndom!
Sari! Er det ikke pilaf?!


Tak, Melka, du er en rigtig druhh, huch og ond!

Hør, du har god ris !!! Appetitvækkende !!!! Og i dag havde jeg også ris til middag, dog med muslinger, stuvet med gulerod og greener, tilsat hvidløg, :-) :-)
Ksyusha, tak for opskriften, jeg vil helt sikkert prøve!

Jeg havde også ris til middag i dag, dog med muslinger, stuet gulerod og urter med løg, tilsat hvidløg

Næsten paella!

Det lykkes mig at fremstille pilaf af enhver ris!

Hvilken skønhed !!! Jeg kan ikke se den nuværende blodprop i den ...

Hvilken skønhed !!! Jeg kan ikke se den nuværende blodprop i den ...

M-dya? Skrev han dette?

Men hun var ikke engang opmærksom .. hun gennemblødte ris og blev helt usynlig.

Ellers skal du ikke overholdes, og jeg - tager det ud og tager det på?!

og jeg - tag den ud og sæt den på?!

Det er det!! Du har brug for øje og øje!

gelé jeg tilgiver ikke, du kan ikke håbe !!

Ikke en tur ...

Fuck! Fuck! Fuck!

[Elena Tim]

Kom her fra Plov, mange tak Elena Tim
Jeg kogte det 2 gange. Første gang fra dampet, viste det sig lækkert. Og i dag er det meget velsmagende! Lavet af "Rice for Pilaf" fra Agro-Alliance. Sønnen sagde, at dette er den mest lækre ris !! Selvom han for en time siden mumlede det til middag "denne ris igen næsten hver dag."
Så tak Omela, store !!

mange tak Elena Tim

Til dit helbred, kære!
Hør, Melk! Hvad ville du gøre uden mig?
Ser du, jeg tager folket til dig på udflugter.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, jeg er glad for, at jeg kunne lide det!)

Se, jeg tager folket til dig på udflugter.

Ja, jeg ved virkelig ikke, hvordan jeg skal takke.

Jeg formoder, at du giver instruktionerne på forhånd, jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad.

Jeg formoder, at du giver instruktionerne på forhånd, jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad.

Nå, virkelig. Folk skal vide, hvad de kommer ind i.
Tro mod Daria tror jeg ikke, jeg sagde det, men i "Caviar" - skrev jeg.
Så sho, du kan ikke komme væk fra mig hvor som helst.

Jeg tror ikke, jeg sagde det til Daria,

Så hun kunne lide det.

Aaaaaaaaaaaa!

Her! for i morgen.
Kurgrud flyver, så meget skal der gøres!
Jeg går og smider cremen på batteriet)))

Jeg lavede denne ris! Det viser sig meget interessant, "lækkert". Rhys tog Jasmine. Det var lækkert med dampet pollock og citron krydderier i princesca!