Byuzumski kartoffelsuppe (suppeblander Tristar BL-4433)

Byuzumski kartoffelsuppe (suppeblander Tristar BL-4433)

Kategori: Første måltid

Køkken: tysk

ingredienser
kartofler	2-3 stykker afhængigt af størrelsen
gulerod	1 lille
løg-porey (hvid del)	100 g
selleri (rod)	lille stykke
smør	2 spsk. skeer
bouillon eller vand	ca. 0,5 liter
fløde	0,5 kopper eller efter smag
hård ost	50 g
tør hvidvin	1 spsk. skeen
salt, sort peber	smag
rejer eller krabbekød	100 g
greener	smag
sukker	at klemme
hvidløg	1 fed

Madlavningsmetode

• 1. Skær grøntsager på nogen måde.
• 2. Lad smør i en stegepande simre løg, selleri og gulerødder med en knivspids sukker.
• 3. I blenderskålen sender vi kartofler, steg, fyld med bouillon eller vand og tænd for suppepureprogrammet.
• 4. Efter den anden blender skal du sende alle de resterende ingredienser til blenderen, efterlade noget af rejen til dekoration. Tilsæt suppen til det maksimale suppemarkering.
• 5. I slutningen af ​​pureesuppeprogrammet skiftes til pureeprogrammet og bring suppen til en silkeagtig tilstand.

Skålen er designet til

1,25 liter

Tid til forberedelse:

25 minutter

Madlavningsprogram:

blender suppe komfur

Bemærk

Denne suppe er lækker. Jo mere du tilføjer krabbekød, jo mere behagelig sødlig smag mærkes. Dette er min søns yndlingssuppe nu.
Den originale opskrift er taget fra bogen "Lækre kartoffelretter" og ændret let for at passe til min smag og vores realiteter.

Glemt helt. Büsum er en by i Tyskland.

Jeg kunne godt lide suppen, jeg gør det i morgen. Jeg fik også en blender-suppe komfur, jeg ser på opskrifterne. Kun de fleste rejer begynder sandsynligvis ikke at male, jeg respekterer dem virkelig hele.

Asya Klyachina, jeg tror, ​​du vil ikke fortryde det. Men det er knusende krebsdyr, der giver suppen en meget velsmagende smag. Det ser ud til, at uden dette vil der være en almindelig kartoffelsuppe.

Jeg lavede din suppe, du skal virkelig hugge mindst halvdelen af ​​rejerne. Jeg tilføjede også små blæksprutter der. Det viste sig meget velsmagende.

Glad for, at du kunne lide!