Sild, kartoffel og gulerodsgryde med osteskorpe (Polaris 0305)

[Madlavning.]

Sild, kartoffel og gulerodsgryde med osteskorpe (Polaris 0305)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Sild sl / s	400 g
Kartoffelmos	360-400 g
Gulerod	100 g
Pæreløg	1 stk.
Æg	3 stk.
Vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
Malet sort peber	smag
Brødkrummer	1 spsk. l.
Margarine	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg vil gerne anbefale denne gryderet til alle sildelskere. Det er fremstillet af enkle produkter, men det viser sig at være lækkert. Forholdet mellem produkter kan ændres.
• Madlavning.
• Skær løg i små terninger. Riv gulerødderne på et groft rivejern.
• Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie. Afkøle det.
• Skræl sild af knogler. Skær i skiver. (Jeg brugte også kaviar og mælk.)
• Anbring silden i skålen på foodprocessoren eller helikopteren. Male.
• 
• Tilsæt løg, kartoffelmos og æg. Slib alt sammen. Tilsæt sort peber og salt, hvis det er nødvendigt.
• 
• Børst bunden og bunden af ​​komfurskålen med margarine og drys med brødkrummer. Læg halvdelen af ​​massen ud. Gulerødder på det.
• 
• Dæk toppen med anden halvdel af massen.
• Drys toppen med ost revet på et groft rivejern.
• Bage på programmet "Grød", tryk - 3, tid - 20 minutter. Ventilen lukket.
• Efter det klare signal skal du åbne låget og lade gryden stå i 5-10 minutter, indtil den er fast.
• 
• (Du kan tage den ud som en tærte og derefter skære den i portioner, eller du kan opdele den i portioner lige i gryden med en silikonspatel.)
• Serveres garneret med en grøntsagssalat eller ketchup.
• God appetit.
• 

Skålen er designet til

6-8 portioner

Bemærk

Juster sild og kartoffelmasse for salt. (Tilsæt for eksempel mere kartoffelmos eller creme fraiche.) Husk, at silden bliver saltere efter bagning. Derfor er det bedre at undersalt end oversalt.

Til gryden brugte jeg færdige kartoffelmos. Sådan tilberedes det i Polaris trykkoger.
Skær de skrællede kartofler i 2-4 stykker. Fyld vand 1-2 cm over kartoffelens øverste niveau. Kog på "Manuel" -programmet i 8 minutter ved tryk - 3. Mos med en knusning i kartoffelmos.

Denne gryderet kan også koges i andre multikogere / trykkogere på bageprogrammet i ca. 40 minutter.

meget appetitvækkende! chic frokost eller middag

Nå, du har brug for ... Nå, jeg ville aldrig have troet, at du kan lave en gryderet af en sild

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, piger, prøv det. En usædvanlig skål lavet af enkle produkter.

Interessant ... Kan du gøre det med frisk sild, der ikke er saltet? De siger, at det ikke er salt, der sænker kolesterolet

[Shelena]

Shelena, Super! Jeg har bare en sild (udtrykket er allerede ved at løbe tør) for at smide en skam, men nu går det i gang

[Elena]

Elena, Jeg havde den samme sild. Smed det ikke væk! Hun startede op. Se efter salt. Og så skal du drikke øl.

[Irina,]

Interessant ... Kan du gøre dette med frisk sild, der ikke er saltet? De siger, at det ikke er salt, der sænker kolesterolet

Irina, det kan du sikkert! : ja: Men smagen bliver anderledes! Denne gryderet har en smag tættere på forshmak.
Og du vil lave en fremragende fiskegryde. Jeg tilføjer ofte kartoffelmos til fiskekoteletter. Kan virkelig godt lide.

[Shelena]

ShelenaElena, ja, det kan jeg gøre forleden lagde jeg krydderier i pilaf - og der måtte jeg straks tilføje ris til peber.

[Lena,]

Lena, det sker nogle gange for alle, men det sker! Det vigtigste er hurtigt at sløre, så ingen forstår noget!