Solsikke med spinat (Fiore di pasta bris)

Solsikke med spinat (Fiore di pasta bris)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: italiensk

ingredienser
Butterdej	1 pakke.
Spinat	200 gr.
Hytteost	280 gr.
Ost	140 gr.
Æggehvide	1 stk.
Brødkrummer	2-3 st. l.
Salt	smag.
Muskatnød	smag.
Valmue	smag.
Æggeblomme	1 stk.

Madlavningsmetode

• Vi tager dejen ud af køleskabet, og mens den opvarmes, laver vi fyldet. Simrer spinaten i olie, indtil overskydende fugt fordamper. Riv osten, tilsæt hytteost, spinat, protein, brødkrummer og muskatnød.
• 
• Salt efter smag. Rul butterdej ud, skær to identiske cirkler ud, du kan bruge en plade til at lave en jævn cirkel. Sæt fyldet i midten og langs kanterne, og træk lidt tilbage fra kanten. Dæk med et andet dejlag og form. Kanterne er pænt fastgjort med en gaffel.
• 
• Marker snitene og skær gennem den fyldte dej, og lad midten være. Lad os bøje det pænt. Smør med æggeblomme og drys valmuefrø i midten.
• 
• Bages ved 200 ° C indtil smukt brunet.
• 
• Jeg ændrede opskriften. I påfyldningen lagde jeg alt, hvad jeg ikke havde gjort krav på. I originalen tilføjer forfatteren parmesan, mozzarella. Jeg mistede denne opskrift sammen med resten af ​​bogmærkerne i operaen. Mit skærmkort er dækket. Jeg huskede stort set, hvor den kunne findes, men jeg stødte på denne opskrift og ledte ikke efter den gamle. Sandt nok er dejen her ikke skællet, og fyldet er lidt anderledes, men jeg ændrede det stadig og bortskaffede de resterende produkter og besluttede at linke til denne opskrift fra det italienske websted - 🔗.
• God appetit.
• 

Skålen er designet til

Serverer 18-22.

Tid til forberedelse:

45-50 minutter.

Madlavningsprogram:

Ovn.

Bemærk

Før det mistede jeg også interessante, usædvanlige opskrifter fra kinesiske websteder med dette grafikkort.

En meget god opskrift og mesterklasse!
Det er underligt, at der ikke er nogen kommentarer.

Tak, Lena Ikke alle kan lide spinat

Og jeg elsker spinat.
Påfyldningen kan ændres. Tag kun hjemmelavet ost, for eksempel, og der er greener at smage. Nogen elsker koriander, nogen dild. For ikke at nævne det faktum, at du kan fylde a la pizza eller generelt sød.
Det vigtigste her er formen. Det ser ud som to timer at gøre, men faktisk med dine forklaringer er det ret simpelt. Meget fint.

Hør, i dag tænkte jeg bare, at du kan tilføje greens med dild, og her skriver du også dette, jeg har dejen stadig liggende

og her skriver du det også

Tanker konvergerer.
Er vi på "dig"? Godt!

Er vi på "dig"? Godt!

Hør, godt - godt