Kokosnødtørret frugtbrød

[glasur]

Kokosnødtørret frugtbrød

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: amerikansk

ingredienser
hørfrø	2 spsk. l
vand	6 spsk. l
ghee (eller vegetabilsk olie)	~ 55 g
kokosolie	~ 35 g
ricotta ost	100 g
premium hvedemel	120 g
hvidt krystallinsk sukker	120 g
kokosflager	1/3 ms
bagepulver	1 tsk
tørrede tranebær og kirsebær	2/3 ms
glasur
flormelis	1/2 kop (80 g)
citronsaft	~ 1 spsk. l
* ms = 160 ml

Madlavningsmetode

• Slib hørfrø i en blender. Resultatet skal være et ret fint pulver. Tilsæt hørfrøpulver til en lille kop, derefter vand, omrør konstant (en gaffel fungerer bedre end en ske til dette). Efter blanding godt, anbringes i køleskab i en time. Anbring i køleskabet. Dette gør det muligt for hørfrøpulveret at opnå den ønskede konsistens. Når massen bliver klæbrig, vil den virke i dejen på samme måde som et almindeligt æg.
• 
• Bland ghee og kokosolie i en blender ved lav hastighed, indtil den er let og luftig.
• Tilsæt sukker, ost, bland det indtil det er glat. Tilsæt "hørfrøæg", kokosflager til blandingen, rør mel og bagepulver forsigtigt ind. Tilsæt tørrede frugter og rør.
• 
• 
• Læg dejen i en pergamentpapir foret form og bages i en forvarmet 180^omLad den stå i ovnen i ca. 50 minutter.
• 
• Lad afkøle helt. Dæk med glasur og pynt med frugt.
• 
• Det er bedre at skære brødet den næste dag.

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

For at være præcis i oversættelse er det brød, men efter vores forståelse er det stadig en cupcake.
En kilde 🔗

[Galinka]

Galinka, slog på stedet! Ingen kommentarer - de findes bare ikke, BRAVO

[Tatyana,]

Tatyana, du flov mig helt. tak skal du have

Galin, fantastisk brød Fantastisk til te. tak skal du have

[Galinka]

Fantastisk cupcake, Galinka! Har du lyst og føler dig lækker!
Bogmærke-bestemt! Tak for sådan en interessant opskrift.

[Galina]

Galina, en anden original opskrift! Og de mest interessante oplysninger om hørfrø. Jeg tager det i brug!

[Larissa, Marina og Marina]

Piger, Larissa, Marina og Marina, Tak skal du have! Brødet er lækkert og duftende, anbefaler jeg

Og de mest interessante oplysninger om hørfrø.

meget brugt i vegetarisme som ægerstatning

lækker!

[+ Gala +]

+ Gala +,
Meget original opskrift, tak))))

kun jeg har et spørgsmål, for dem i tanken er kokosflager 1/3 ms og tørrede tranebær og kirsebær 2/3 ms, ms er en målekop? Hvor stor er den? Jeg har kun fra flere ...

[Tatiana.k]

Tatiana.k, ms - dette er multicooker til multicooker

[+ Gala +]

+ Gala +,
Nå, alt, roligt, tak)))) nu afslutter vi vores cupcake, og din er næste

Så venter jeg på en rapport og helst med et foto

[+ Gala +]

+ Gala +,
Galina, jeg har forgæves ledt efter ricotta i næsten 2 uger, jeg plejede at lyve, men her på dig forsvandt hun. Måske kan du erstatte det med noget?

[Tatyana]

Tatyana, Jeg tror, ​​det kan erstattes med enhver neutral flødeost uden tilsætningsstoffer, for eksempel Almette,.

[+ Gala +]

+ Gala +,
Nå, nu vil jeg se efter det)))) ellers har vi det hovedsageligt med forskellige tilsætningsstoffer)))