Pandekager

Kategori: Bageriprodukter
Pandekager

ingredienser

Kramlet mælk 0,5 l
Æg 1 stk
Krystallinsk sukker 3 spsk. l.
Citronsyre
Hvedemel 2,5 stkn (200 ml hver)
Soda 0,5 tsk

Madlavningsmetode

  • I den del af den ostemasse, rør ægget, sukkeret og et par dråber fortyndet citronsyre op, tilsæt derefter al den ostemasse og tilsæt mel og sodavand i et slag.
  • Med et par bevægelser blander vi hurtigt alt (med en ske, ikke en mixer !!!) uden at stræbe efter skønhed og glathed, og bager og bider forsigtigt med en ske mod væggen.
  • De endelige proportioner justeres uafhængigt.

Bemærk

Denne opskrift på pandekager er hundrede år gammel, sandsynligvis fordi de kun i tre generationer i min hukommelse kogte på denne måde. Det faldt mig ikke engang at sende en separat opskrift på forummet, alt er meget simpelt. Vi bruger ikke kefir, nemlig yoghurt og ikke blande sig i lang tid!
Citat: valuhka
Har du din opskrift på HP? Jeg vil gerne prøve opskriften \ "tre generationer \"
God appetit!




Fritters er lavet af dej, der indeholder mælk, mel, æg, salt, sukker og gær. Dejen er ret tyk, æltet omhyggeligt, så pandekagerne er luftige. Efter æltning af dejen efterlades den på et varmt sted i en time eller en halv time til gæring, indtil dens volumen fordobles. Pandekagerne bages ved svag varme i en gryde, der er forvarmet og smurt generøst med smeltet smør eller fedt. Pandekager steges på begge sider. Den første del af pandekagerne skal skæres op og kontrolleres for at se, om de er bagt inde. Afhængigt af dette kan du bestemme, hvor lang tid det tager at bage pandekagerne, indtil de er fuldt kogte. Pandekager serveres med marmelade, og denne ret sættes på menuen til morgenmad, frokost og middag.

Bijou
Whoa! Hvilken ære. Gem den store til besværet, Anka_DL.
Faktisk syntes jeg ikke, at pandekager fortjener et særskilt emne, selvom det måske er sådan ...

Nå, hvis du overvejer, at gæsterne regelmæssigt spørger mig, hvordan jeg kogte mine pandekager, så er der virkelig nogle små ting, som ikke alle tager højde for? Jeg er glad for, at hvis jeg hjælper nogen med at se på en sådan simpel 6 skål fra en lidt anden vinkel, vil jeg endda prøve at finpudse de enkleste ting til det mest optimale resultat, at resultatet altid er det samme - det bedst mulige.

Så hvis nogen kan tilføje noget interessant, vil jeg være meget taknemmelig.
Til gengæld vil jeg bede dig om at tage sekventielle billeder af processen; det er bare mælk, der sidder i mit køkken.
Vaneska
Tak for opskriften! Og hvorfor er kefir ikke egnet, og er det muligt at bruge hjemmelavet yoghurt til denne forretning, tror du?
Bijou
Jeg nægtede kefir på grund af det faktum, at pandekagerne på den virker lidt gummiagtige for mig, eller noget ... Sådan adskiller elastisk kefir sig fra skrøbelig yoghurt - det færdige produkt er så anderledes. Min ven lavede altid et manna på kefir, efter disse ord af mig lavede hun på tæt curdled mælk - hun afmeldte, at det virkelig blev bedre.

Selvom pandekagerne fungerer som bortskaffelse af mælkerester, hvor du kan fylde alt, når du vil have pandekager i deres bedste version, fermenterer jeg mælk specielt til dette.))

Yoghurt, tror jeg, vil klare sig godt. Jeg gjorde det for nylig på ryazhenka - det viste sig at være "snotty", og ingen spiste det. Ja, pandekagerne kom lidt lavere ud end normalt og lidt tættere, men de var ret spiselige og lugtede som bagt mælk. Det mest subtile i denne sag er at opretholde balancen mellem at løsne sig med dejens tæthed, og dette kommer kun med øvelse, desværre. Nå, ælt ikke i lang tid, så gluten ikke udvikler sig for meget.
Men efter flere forsøg med nøje observation fungerer alting.

Og ja, startindlægget blev skåret fra et andet emne, der husker jeg, der var en tilføjelse til emnet, at tærter (og usødede også) er perfekt lavet den 6. af denne test, kun lidt mere mel. Og det er meget godt at udskifte noget af den ostemasse mælk med creme fraiche og tilsæt lidt blødt smør. Og når tærterne skal blive et mesterværk, tilrådes det at tage 6 elok væk og kun efterlade en æggeblomme eller to.))
Marant
Jeg har allerede prøvet opskriften: for mig er der ikke nok salt. Generelt viser det sig meget godt.

Generelt er forholdet mel og ostemasse mælk 1: 1.

Jeg bager meget sjældent, fordi der ikke er nogen spisere, og for nylig har jeg haft problemer med pandekager

Tak til dig - alt blev normalt
Bijou
Marant, Wow! Gem6o.
Ja, pandekager ser ud til at være sådan en elementær person, at man ofte ikke engang ved, hvilken vej man skal grave i tilfælde af utilfredshed med resultatet.

6 tak for noten, det er nødvendigt at måle se6e - som for mig, så med hensyn til mængden af ​​mel virker det lidt mere, men jeg vil ikke sige det på forhånd. Red mig, nu vil jeg fokusere på dette. Nå, her er hvordan 6a6ushka fortalte mig om 6ychno - denne 6yosh et par briller, dette - et par håndfulde, og læg denne håndfuld. Fordi det er intuitivt med øjet og "at smage".
Og nu giver os alt i gram!))
Linadoc
Og jeg laver ofte pandekager på valle (jeg laver ostemasse og derefter på brød-pandekager-pandekager-gryderetter-ansigt-ansigt-hår ... hæld). De er meget kurvede. Og jeg gør det ofte med grøntsager (courgette, græskar, rødbeder, gulerod) og frugter (som jeg har revet eller frosne bær, jeg undertrykte). Og med løg og ost bliver de lækre. Enkelt, hurtigt, billigt og alle er fyldte.
leeka
Bijou, og bages under låget eller uden? Jeg har normalt den første side under låget og den anden uden den
Bijou
Citat: Linadoc
Og jeg laver ofte vallepandekager
Ja ja Ja! De kommer også lækre ud, det gjorde jeg! 6 mere luftige. Men mælk smager lidt fyldigere eller noget ... Kort sagt, mine spisere, hvis der er noget at vælge imellem, foretrækker de sådan.
Og på valle laver jeg 6linchiki, det er her det lækre viser sig!

Citat: leeka
Jeg har normalt den første side under låget og den anden uden den
Fantastisk mulighed, det gør jeg også nogle gange. Og undertiden hælder jeg tværtimod i en varm stegepande, og i det øjeblik, hvor pandekagerne begynder at sætte sig fra klokken 6, men midten stadig er tynd, vælter jeg den hurtigt, vender ilden ned og dækker den med et låg. Indtil jeg besluttede, hvordan jeg kunne lide det mere.

Og så købte jeg en stor rustfri stegepande, og hun dikterede mig en helt anden metode til stegning - hun beder om, at vi dækkede den gennem hele madlavningstiden, men kogte den over svag varme.
Linadoc
Og så købte jeg en 6 stor rustfri stegepande, og hun dikterede mig en helt anden måde at stege på - hun beder om, at vi dækkede den under hele madlavningstiden, men kogte den over svag varme.

[/ citere]
Jeg har KUN gjort på rustfrit stål i de sidste år - intet klæber fast og ingen skade. Det er kun nødvendigt at sætte eller hælde på en meget varm. Og jeg dækker det altid - det viser sig som i en mini-ovn og sprøjter ikke.
Bijou
Citat: Linadoc
Det er kun nødvendigt at lægge eller hælde på en meget varm.
Mine pandekager var ikke meget varme. Jeg brændte det meste af liter dejen under tilpasningen - jeg forsøgte at stege alt på en varm en.))) Og de bliver sorte, men indeni er de fugtige og har ikke tid til at hæve sig, bjergene vokser. Men på 4 trin ud af 9 - det er det.

Men tegningen af ​​pandekager på rustfrit stål er helt anderledes, nu finder jeg ...
Jeg gravede det ud.)) Intet om aluminium i start-top.

Pandekager
Linadoc
Udad helt. Det er nødvendigt at tilpasse sig. Men først varmer jeg det op, og så sætter jeg 1,5 ud af 3 kraft, det vil sige halvdelen, og først derefter begynder jeg at bage og stege. Det vil sige, gryden er varm i begyndelsen, men steg den med medium kraft. Og så skal rustfrit stål mørkere godt, så den samme "non-stick" belægning dannes på det. Men det dannes faktisk meget hurtigt, bogstaveligt talt efter 2-3 gange brug. Selvom jeg først satte en ny stegepande med kalyusalt, derefter med svinefedt og derefter igen med salt. Ikke min imellem. Først derefter vasker jeg det uden vaskemidler med bare vand. Først da begynder jeg at stege.
Bijou
LinadocÅh nej ...Jeg kan tage fejl, men denne plejemetode er god til støbejern eller karbonstål. Eller aluminium, som på det første foto.

Og på rustfrit stål, jo renere det er, jo mindre klæber det fast. Og hvis olien et eller andet sted polymeriserer med en brun skorpe, så begynder den at holde sig der.

Jeg har et foto af 6 linser, ostekager, fisk i dej, bøffer og stegte æg, lavet i aaa6 absolut ren rustfri pande.
Linadoc
fjernede specielt hendes stegepande. Lyon stål. Da det blev sådan (bogstaveligt talt om en uge eller to), blev det absolut non-stick. Kun på det begyndte jeg at stege alt, så erhvervede jeg andre sådanne og "bragt til en sådan tilstand."
Pandekager
Hun er allerede 5 år gammel.
Bijou
Linadoc, selv vi er allerede uden for emnet.
Men jeg skiftede til rustfrit stål bare for ikke at opbygge en brændt skorpe, jeg har en, der lever af aluminium. Og da kvaliteten af ​​de 6 linjer var faldet på grund af dens for store tykkelse og dårlig varmeoverførsel, bad jeg min mand om at rive den af ​​med en kværn. Derfor er det på det første foto så rent, 6 bogstaveligt talt tørres et par lag olie.)) Men det var for 6 måneder siden, nu er det allerede honningfarvet.

Men rustfrit stål er ta6u! Hun må være smuk.
Bijou
Linadoc, Jeg har det!)) Det ser ud til ...
Måske 6yt, har du ikke rustfrit stål? "Lyons" er den samme form, ikke kompositionen. Hun er ikke tilfældigt de Boer? Disse pander er lavet af kulstofstål og kræver den pleje, du taler om! Fremragende pander, forresten!
Linadoc
Det er de buer, det er skrevet på pennen Jeg steger pandekager næsten hver anden dag i disse pander. Du skal bare fodre mængden hurtigt og billigt, og pandekager er hurtige, tilfredsstillende, billige og varierede. Og intet holder fast - det brænder ikke.
Bijou
Åh, hvor kvindelig jeg er!
Jeg kan kun lykønske dig med en sådan god stegepande og ønske dig lækre pandekager, da du er sådan en håndværker i dem.
Yulyashka_1208
Tak for opskriften. Jeg har drømt om at lave pandekager så længe, ​​men jeg kan ikke finde alle opskrifterne. Vi har aldrig bagt pandekager derhjemme, men det kan jeg virkelig ikke. Jeg satte mælk på yoghurt på onsdag, jeg lavede den på lørdag, den viste sig så smuk, høj. piger og jeg har et spørgsmål, har ikke spist pandekager siden barndommen, men hvordan skal de være inde ?! ??? undskyld mig, de spiste min, jeg havde ikke engang tid til at tage et billede, de sagde, det var lækkert, men jeg tror, ​​måske stegte jeg det ikke, nej, de er ikke flydende indeni, de er gode, jeg havde næsten ikke nok sukker til min smag, men noget er ikke rigtigt for mig
Bijou
Yulyashka_1208på grund af det faktum, at dejen er ret tyk og holdes i en høj bunke (spredes ikke), skal midten bages i ganske lang tid. Hvis branden pludselig er stærkere end nødvendigt, så kan der allerede dannes en rødskorpe med en fugtig midte, her har du ret.

Det første tegn på en forkert 6-balance er, at efter at vælten og dækkes med et låg (eller endda 6 uden dette), vil midten af ​​pandekagen 6 stige op ad en bakke. Og det skal være helt fladt, selv uden et strejf af udbulning. Hvis dette sker nu, skal du være mere opmærksom på temperaturen. Hvilken farve har din pandekage?

Du kan også først bryde de næsten færdige med en spatel og se, at indersiden er klar - hullerne skal være lette og ikke forsvinde under deformation. Vip om nødvendigt igen, tildæk og reducer varmen. At varmen gradvist trængte ind indeni uden forkulning af overfladen.

Jeg lægger de færdige, normalt i et bassin, hvor aviser lægges, dækket af papirhåndklæder. Og jeg dækker det ovenfra. De udlagte pandekager afgiver overskydende fedt til papiret og køler gradvist ned og fortsætter med at "nå".

Men det faktum, at du, Julia, viste sig at være spiselig, selv med en fuldstændig mangel på praksis, giver dig kredit. Og det andet eller tredje forsøg vil gøre dig til en mester.
Og salt-sukker er en relativ sag - jeg spiser slet ikke meget slik. Nå, slik at bage slik er lidt sværere - farven bliver lysere, og du bliver nødt til at være forsigtig med beredskabet.

Så hvad er der galt med smag? Du fascinerede mig.)))

Dækkede du låget på?
Yulyashka_1208
Bijou. Tak for dit svar, farven og udseendet var næsten som dit, meget smukt. Først stegte jeg over medium varme, da bunden og siderne blev bagt, det var klart, at de ikke spredte sig, og pandekagerne selv var så boblende, jeg vendte den om og gjorde ilden lille og under låget. Det syntes mig, at pandekagerne skulle være som brød, porøse og fjedrende, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal beskrive det, men jeg fik dem bagt med sikkerhed, ikke flydende indeni, men som lidt gummi eller noget (som pandekager, der er kun meget dej), jeg ved ikke engang. : girl_in_dreams: Jeg tror, ​​sidste gang jeg spiste dem i børnehaven, og soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo siden). ... Mine siger, at det skal være, men jeg ved det ikke
Bijou
Yulyashka_1208, Jeg vil se på den ostemasse, lave pandekager og finde ud af, i hvilken pause begynder de at bryde, okay? Fordi gummi 6 aldrig skulle være. Dette kan gøres, hvis du ælter alt melet ikke kort og forsigtigt med en ske på én gang, men enten i lang tid, gradvis omrøres melet eller med en mixer. Jeg har flere muligheder som 6y og no.

Citat: Julia_1208
Mine siger, at det skal være, men jeg ved det ikke
Nå, det vigtigste er, at familien kunne lide det.)) Jeg spiser dem næsten heller ikke, men min lider, de klynker hele tiden, at jeg begyndte at lege med compotik. De spiser bedre end mine vidunderlige kager fra ovnen, smågrise.
Yulyashka_1208
Biju, tak, jeg venter, når du gør det

Fordi gummi 6 aldrig skulle være. Dette kan gøres, hvis du ælter alt melet ikke kort og forsigtigt med en ske på én gang, men enten i lang tid, gradvis omrøres melet eller med en mixer. Jeg har flere muligheder som 6y og no.

Jeg blandede mig med en ske, og der var meget lidt, lige klumper tilbage
Nå, det vigtigste er, at familien kunne lide det.)) Jeg spiser dem næsten heller ikke, men min lider, de klynker hele tiden, at jeg begyndte at lege med compotik.

* Familien er glad, og de kan altid lide alt,

FJÆLLIGT * Grise spiser bedre end mine vidunderlige ovnbagt.

Nå, ja, hvis de kun spiste for helbredet
pljshik
God aften! I aften lavede jeg dine pandekager til middag, Bijou tak for opskriften, pandekagerne kom super, frodige, duftende ud. Nu vil jeg gøre det efter din opskrift!
Bijou
pljshik, gem den 6. store.

Jeg troede, at hvor meget hver enkelt af os kender sådanne små ting, som vi selv ikke lægger meget vægt på. Nå, det ser ud som pandekager og pandekager. Hvad kan være mystisk ved dem, hvis jeg kogte dem på samme måde hele mit liv, og det var noget almindeligt? Men det viser sig, at nogen bare manglede en sådan opskrift ...

Det er skræmmende at tænke på, hvor meget vi alle ved dette, at han betragter noget som "selv-co6oy". Nu er jeg nødt til at studere og studere med dig! Nu vil jeg læse andres hemmeligheder nærmere.

Tak til alle, der svarede, du ændrede mit perspektiv på mange ting.
Kisena
Tak for den vidunderlige opskrift! Som barn i pionerlejren blev vi fodret med frodige odalisques med kondenseret mælk, det var lækkert !!!! Det lykkedes mig ikke at være så frodig! Takket være din opskrift er alt super !!!
ksunya
Bragte en stor tak. I dag bagte jeg pandekager til morgenmad i ....... et vaffeljern til belgiske vafler. Det viste sig meget velsmagende. Foretaget en tilføjelse. En pakke kokosflager stødte på min arm. Han gav vaflerne en subtil smag.
Jess
Piger. Vi besøgte engang landsbyen, jeg lavede pandekager med gedemælk. Disse er pandekager! Som datteren sagde "lige kage"! Løs, delikat, luftig. Nu bestiller jeg nogle gange gedemælk specielt til at syre og lave pandekager.
Bijou
Kisena, ksunya, Oh hvor dejligt !!
Tak piger, jeg er glad for at du gjorde det!

I et vaffeljern - det er sejt, jeg ville aldrig have tænkt på dette.

Jess, ja, gedemælk er lækker og næsten lugtfri. Især fedtfri lugter slet ikke, selv at drikke er lækkert.
mamarusia
Citat: Bijou
Så hvis nogen kan tilføje noget interessant

Jeg spreder altid dejen med en isske. Virkelig, det er meget mere praktisk end en almindelig spiseskefuld. Og tak for opskriften. Faktisk på ostemasse er pandekagerne blødere.
Katko
Citat: Bijou
små ting, som vi ikke selv lægger meget vægt på.
Nå, det er rigtigt!
noget virker så simpelt og naturligt, at du ikke engang bemærker det selv ..og for andre viser det sig at være en hel 'opdagelse'
Lena, mange tak
Jeg steger næppe noget i olie, men disse. Jeg vil helt sikkert forsøge at gengive mesterværkepandekager
Bijou
Katerinaja, nu, med Kukmara kan vi klare alt. Desuden er der nogle pandekager ... Pandekager )))

Jeg ved ikke, hvad der var mesterværket i starten, men du kan se, hvor mange anvendelser værtinden kom på, endda kom til vaffelversionen. Forresten begyndte min søn på en eller anden måde at tænke i denne retning og så på tilberedningen af ​​gærvafler.
Han er en pandekagedreng, min yndlingsret fra barndommen. Foreslå en varm Bruxelles vaffel og pandekager - han vælger sidstnævnte. Og på basis af denne opskrift elsker hun kåltærter her!
Katko
Citat: Bijou
nu, med Kukmara, kan vi klare alt.
fastgjort? : girl_wink: og jeg lavede dem lige klokken 6 til morgenmad
Pandekager
vende om
Pandekager
og spis
Pandekager

Bijou, tak, lærte, frodig, lækker, falder ikke af)
Bijou
Urrraa !!!
* pouted * De er endnu smukkere end min! Pandekager

Forresten tager jeg dem normalt af i en rummelig skål foret med aviser, dækket af papirhåndklæder eller servietter. Og ovenpå pakker jeg det let ind med et håndklæde til modning. Da de kun er frodige kun på et lag olie, skal det derefter blottes på denne måde.

Katyusha, vil du have os til at sortere tærterne på en lignende test? Med kartoffelmos eller stuet kål er det bare dejligt, virkelig. De spiser ikke min gær og kan ikke lide det fra ovnen. Og du kan ikke køre væk fra sådan.))
Katko
Lena, ja, hvad er smukkere der, hvad siger du
Jeg kunne ikke undvære at eksperimentere * FJEDERLIGT * der var gæret kærnemælk, gammel, jeg tænker bare på det i dejen))) men det er ikke nok, jeg tilføjede lidt mere kefir, æltede lige køligt, fordi jeg ikke målte kefir og kærnemælk: mail1: først festen gjorde virkelig sit bedste som tærter med gtrochki))) Jeg skyllede kefirbeholderen med vand og tilføjede den til dejen
Jeg hældte en hel del olie .. kukmaramønsteret giver en smuk) bagning på det er en fornøjelse

Bager du også tærter i smør? Jeg stikker på en eller anden måde næppe noget i olie, kun pandekager, pandekager og røræg ... og alt dette er ret sjældent ...
så fortæl mig selvfølgelig, du kan forkæle dig)))
Bijou
Citat: katko
Jeg kunne ikke undvære et eksperiment
Ja, dette er altid tilfældet.)) På en eller anden måde bad folk om morbær, men jeg har intet mælkesyre i køleskabet. Jeg prøvede det bare på rå mælk, smed bare mere syre i. Her fandt jeg det. De er klumpede på grund af bærene, selvfølgelig - du kan ikke flade dem ud.
Pandekager

Okay, i dag prøver jeg at skure køleskabet og samle resterne under tærterne. Jeg håber at tage et foto i detaljer, men sådan går det.))

Citat: katko
Bager du også tærter i smør? Jeg stikker på en eller anden måde næppe noget i olie, kun pandekager, pandekager og røræg ... og alt dette er ret sjældent ...

Nå, de er også klassiske, "stegte". Jeg er ikke særlig modtagelig for disse myter om stegningens skadelighed, så jeg spiser ofte og laver mad lige hvad der er velsmagende, og ikke hvad producenterne af non-stick pander fortalte om skaden fra olie.
Katko
Lenanej, jeg er ikke på grund af historierne) smagen af ​​stegt kaktus er enkel for mig ... et spørgsmål om smag og vane))
Bijou
Ah, så er det klart. Det sker. Jeg kan bare ikke lide det for et par ((i det mindste fortæl mig, hvor meget om den fordel).
Katko
Bijou, derfor er vi alle forskellige mennesker
alle markører smager anderledes))
Katko
Lena, Bijou, og jeg bagte dem igen ... på kefir: girl_red: de er lækre, virkelig, virkelig
Tak igen
og jeg vil helt sikkert gøre det på mælk, jeg lover ... Jeg glemmer bare: oops: og endda Nata med Tuposki ... der er ingen direkte kræfter)))
Pandekager
Bijou
Katerina, lyt, her er de elegante over for dig! Jeg kan virkelig godt lide det! Ærlig ædel, jeg blev aldrig så buttet på kefir. Du kender sandsynligvis noget hemmeligt, indrømmer.
Fyrværkeri
Citat: Bijou

Jeg blev aldrig så buttet på kefir.
Lena, afhænger stadig af selve kefiren, er en, som pandekagerne slet ikke hæver sig over.
Normalt tilføjer jeg et par spiseskefulde creme fraiche og et større æg, hvis jeg ikke er sikker på kefir, eller om den er lav procentdel.
Bijou
Fyrværkeri, ja, måske er det sådan .. Jeg opgav selv at prøve for længe siden.
Katko
BijouJeg ved ikke, hvilken hemmelighed
Kefir er 1%, det er bare godt, producenten forkæler ikke dårlige tilsætningsstoffer, det fremstiller mælk fra mælk, det er en procent endda så tyk og ikke vand ..
Men det er stadig interessant for mig at sammenligne med surmælk


Tilføjet søndag 9. oktober 2016 22:00

jagt er værre end trældom ...
Jeg købte den samme plante som Kefir kærnemælk - ja, den har virkelig en glat struktur, som kefir)))
næste gang skal jeg surmælk og prøve den
endnu mere storslåede pandekager viste sig, Bijou, endnu en gang, gemningen er enorm, meget hurtig og altid et fremragende resultat ..
forresten har de noget i deres smag, selv fra gærpandekager fra Nata Chuchelka
her er "anmodningerne")
Pandekager Pandekager Pandekager

bagt i samme støbte aluminiums stegepande fra Kukmara, det er svært at vende den, de glider lige over den, jeg spillede som at krølle med dem
Katko
hældte mælk i en krukke, efterlod den sur på bordet
Bijou, det er alt sammen din skyld: pige-ja: Jeg kan ikke stoppe med at stege og spise dem
tak skal du have
her er de så perforerede inde, så lette
Pandekager
Bijou
Citat: katko
Biju, I er alle skylden, jeg kan ikke stoppe med at stege og spise dem
* mumler * Skomageren, som sædvanlig, uden støvler ... Min søn er meget glad for disse pandekager. Og jeg har ikke kogt dem i et halvt år.
Jeg hældte mælken i en krukke til surmælk, så jeg kunne ødelægge den samme tærtebase med kål - det viste sig ikke at være op til tærterne, mælken var sur og sprang af. Bedre at bage pandekager !!! Se, de er så smukke!

Lavede du stegte tærter på en lignende dej?
Katko
Bijou, du og jeg har lige diskuteret dem .. men jeg lavede dem ikke til tærter, men vi skal stadig udfylde, og dette er en interessant mulighed, bare min
Bijou
Citat: katko
du har brug for mere udfyldning af tærter
Men tærter er næsten mad. Og pandekagerne er så ... en snack.))) De er meget gode til kartoffelmos eller med kål .. Flad den bare sammen med din håndflade. Jeg ser ud til at starte med et lille stykke dej ... Men i sidste ende placeres kun to tærter i gryden.
Katko
Bijou, ved du hvad sagen ... dens fyld er etu .. når alt kommer til alt skal du tilberede identiteten først)))
og kartoffelmos er generelt en sjældenhed for mig))) og kål skal koges ... og hvordan kan du ikke spise
Bijou
Citat: katko
men kål skal stuves ... og hvordan kan du ikke spise
Derfor siger jeg, at kartofler er billigere i denne henseende.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter