Rustik persimmon og græskar tærte (Torta rustica, zucca e cachi)

Rustik persimmon og græskar tærte (Torta rustica, zucca e cachi)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: italiensk

ingredienser
Hvedemel	280 gr.
Skrællet græskar	250 gr.
Persimmon	2 stk.
Æg	1 + 2 egern.
Smør, tog margarinen	100 g
brunt sukker	130 gr.
Bagepulver	16 gr.
Nødder (jeg har hasselnødder 70 gr.)	smag.
Ingefær	1 tsk
Cognac	2 spsk. l.
Salt	at klemme.
Rosiner (ikke i originalen)	100 g

Madlavningsmetode

• Fjern smørret fra køleskabet til opvarmning til stuetemperatur. Kog græskar i et dørslag i et par minutter 15. Vask rosinerne og tør dem på et håndklæde. Steg nødderne, hugg, knus for at drysse.
• 
• Afsæt til drys fra det samlede antal produkter, 3 spsk. l. nødder og granuleret sukker. Pisk smør med sukker og æggeblomme. Skræl persimmon. Slib græskar med persimmon med en blender, kombiner med olie, bland.
• 
• Sigt mel, ingefær og bagepulver. Kombiner med græskar. Hvis det er meget flydende, skal du tilføje mel. (Jeg gjorde det anderledes. Da jeg huggede græskar med persimmon, drænede saften og derefter gradvist hældte den i dejen.) Tilsæt nødder og rosiner, 2 spsk. l. cognac.
• 
• Pisk de hvide, bland forsigtigt. Sæt i en form med en diameter på 18 - 20 cm, drys de resterende nødder og granuleret sukker over.
• 
• Bages ved 175 ° C i 45 minutter. Villighed til at kontrollere med et træspyd.
• 

Skålen er designet til

8-10 portioner.

Tid til forberedelse:

1 time og 20 minutter.

Madlavningsprogram:

Ovn.

Bemærk

Da vi prøvede denne kage, besluttede vi, at der ikke var nok sukker, og at vi kunne smide en håndfuld rosiner i. Men på en eller anden måde faldt det mirakuløst ved sen aften med 3/4, selvom jeg bagte det kl. Og om morgenen spiste jeg morgenmad med kage og kaffe (det knuste så behageligt), at heller ikke sukker skulle tilsættes.
Opskrift fra webstedet - 🔗

trukket væk til bogmærker. Nu er det bare en persimmontid - jeg bager. tak skal du have

[Larissa]

Larissa, tak for den originale og meget rettidige opskrift! Jeg sætter det som bogmærke, jeg kunne virkelig godt lide sammensætningen af ​​ingredienserne.

Peki Marish Tak. Jeg kunne godt lide det mere, selv når det var koldt, knuste det så meget

Hvor lækker han er på billedet! Tilbragte en halv dag i køkkenet. Jeg slog mig bare ned, og her er det ... Nu er han i min linje. Tak for opskriften!

hvad en sund tærte!

[Irina]

trukket væk til bogmærker. Nu er det bare en persimmontid - jeg bager. tak skal du have

Irina, bare persimmon og græskar skal bruges, ellers begynder Peki at vokse med sundhed
Svetlanaur Shahzoda Tak, piger Det virker både simpelt og velsmagende

Hvordan savnede jeg denne opskrift? Først i går huskede jeg opskrifter til bagning med persimmon ... Og da jeg ikke fandt, spiste jeg halvdelen! Nu venter jeg på den næste bagning. Tak, Larisa! Jeg tager det til mig.

Hvordan savnede jeg denne opskrift? Først i går huskede jeg bageopskrifter med persimmon ... Og da jeg ikke fandt det, spiste jeg halvdelen! Nu venter jeg på den næste bagning. Tak, Larisa! Jeg tager det til mig.

Tak. Nå, halvdelen af ​​zhezh blev tilbage, eller hvad? Nogle produkter forsvinder også for mig, chips eller slik f.eks de syntes at være, men jeg går efter dem, men de er gået et eller andet sted

Tak Lena