Karasiki i grillgas

Karasiki i grillgas

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Karpe
Salt	smag
Mayonnaise	1. ske
Soya sovs	1 spsk
Sennep	smag

Madlavningsmetode

• Skræl, vask, salt fisken. Lad det virke i 10 minutter.
• Bland mayonnaise, sojasovs og sennep. Vi belægger fiskene ude og ude. Vi rejser i 1 time, så meget som muligt.
• Du kan lægge løgringe i maverne.
• Steg over medium varme i 15 minutter på den ene side og 15 minutter på den anden.

Hvilken slags fisk Irina, blev den tør? Og så prøvede jeg på en eller anden måde at tilberede lille fisk i Miracle, men jeg smurte den ikke med mayonnaise, den blev på en eller anden måde så tør, jeg kunne ikke lide det. Nu vil jeg tilberede efter denne opskrift. Og i går havde vi en crucian fra ovnen, men stor

Denne fisk hjemsøgte mig. Jeg gik specielt til hende på markedet, købte lille karpe. Marineret efter din opskrift, stegt i et mirakel - en stegepande. Det viste sig godt, og jeg kunne godt lide marinaden, og hvordan fisken blev bagt. Karperne var for store til gryden, jeg skar dem i portioner, alt fungerede meget godt. Det var på grund af sod og stænk af fedt, at jeg ikke havde stegt fisken i flere år, og i et mirakel tidligere var jeg bange for, at det ikke ville fungere godt, jeg ville ikke oversætte produktet.
Kun jeg ville ikke tilføje salt til fisken, sojasovs giver nok salt i marinaden.

Jeg ved ikke, hvordan jeg tilføjer billeder til opskriften nu, jeg vil stå her, måske kommer nogen til nytte. Jeg skar halerne af, fordi de ikke passede ind i gryden.

Om 15 minutter

Jeg vender det om og efter yderligere 15 minutter

Jeg er meget glad for, at denne idé var nyttig for nogen. Jeg steger sjældent fisken selv, men nu sker det hurtigt, let og vigtigst rent.
Fisken er velsmagende, saftig, det ser endda ud til, at den er smagere end i en almindelig stegepande og sundere.
Jeg er enig i salt. Et spørgsmål om smag. Når fisken saltes i stykker, saltes den hurtigere, hvis den er hel, så tættere på ryggen har den ikke tid til at saltes. Derfor tilføjer jeg desuden.

Frisk frossen sild er endnu lettere at lave mad. afrimning, tarm, vask, skær silden i tre dele og grill. Dejligt og meget velsmagende! Jeg salter ikke, der er nok salt i det. Men jeg hælder vand i den nederste gryde, fedtet drypper ned i vandet, der brændes ikke. Foret folie, sild er tørre.

Jeg stegt crucian karpe i går. De var ret store, så jeg skar dem i 3 dele, marineret sådan: mayonnaise, satsibeli sauce, krydderier til fisk, salt. Generelt hvad faldt et øje i køleskabet.
Jeg ved af erfaring, at uanset hvordan jeg gerne vil undgå mayonnaise, bager det stadig smukkere og smagere med det.
Rester af kølet fisk var især velsmagende i dag.
Irina, tak for ideen!

Det var så lidt!

Rester af kølet fisk var især velsmagende i dag.

Og jeg elsker virkelig de kølede rester af makrel. Følelsesløs. Kun jeg skar det i filer og lagde det skinnende. Marinade er den samme.

Jeg lavede makrel efter denne opskrift. Sindet kan spises væk

Ja, og jeg kan stadig ikke beslutte, hvad der er mere lækkert, varmt eller koldt

[Irina]

Irina, Jeg lægger generelt denne vidunderlige stegepande i en kasse og lægger den væk i det fjerne hjørne. Hun fulgte ikke med mig første gang
Og her forleden behandlede en medarbejder mig på en fisk. Så jeg begyndte at spørge hvad og hvordan. Og da jeg hørte, hvad jeg lavede mad, blev jeg bare bedøvet. Det er så meget tid, hun var inaktiv fra mig. Købte straks en fisk og stegte. Og nu er stegepanden flyttet til køkkenet
Jeg har ikke prøvet det varmt, men koldt fra køleskabet er noget ... Jeg er en fjols, og hvad jeg ikke havde husket om hende før

Og min elsker også lodde og havabbor, jeg laver mad på samme måde.Og før, som stegning af fisk, var det en straf for mig. Fedt sprøjter, røg overalt i lejligheden. Og her er alt rent og velsmagende.

Jeg vil helt sikkert prøve min vask. Meget god opskrift

Smører du grillen med olie, så fisken ikke sidder fast under madlavningen?

Ja, jeg smører.