Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181

En af de mest lunefulde mælkekorn er havregryn. Hver arbejdsdag eller rettere sagt om aftenen satte jeg havregryn fra en lang madlavning på (20 minutter). Dette er vores "arbejde" morgenmad.
Mulighed 1. Andelen af ​​5 kopper flydende (3 kold mælk + 2 koldt vand) og 1 kop rullet havre - grød viser sig at være meget velsmagende, rig, kornene føles behageligt, men ikke tykke.
Mulighed 2. Grøden er tyk, elastisk, meget velsmagende - 4 kopper væske + 1 havregryn.
Begge muligheder er gode og velsmagende.
Der var ingen undslip engang! Jeg smører gryden, inklusive siderne, med smør.

Inden den første madlavning skal du koge den med citron, eller er det nok at vaske?

[Alxndr]

Alxndrbare vask

skal jeg koge det med citron, eller er det nok at vaske?

Hvis du er bekymret for lugten af ​​ny teknologi, kog i 10 minutter med citron.

[Alxndr]

Alxndr, brug ikke den medfølgende spatel og øse. De er uhøflige. Bedst af alt er silikonspatler og en slev.

[Alxndr]

Alxndr, brug ikke den medfølgende spatel og øse. De er uhøflige. Bedst af alt er silikonspatler og en slev.

Ja, jeg gættede om det, så snart jeg følte dem

Kan ikke belyse skærmens baggrundslys efter start af programmet?

Nej, det slukker. Du har kun brug for det de første par gange, mens du ser det, så vil du kun "smække låget på dette klaver" og glemme baggrundslyset

I morgen planlægger jeg at lave en suppe med kødboller. Der var mange spørgsmål. I rækkefølge:
1. Steg løgene med gulerødder. Programmet er multi-cook ved 130 grader. Ret?
2. Tilsæt kartofler og pasta, tilsæt vand og damp i 2 minutter for at koge.
3. Jeg lægger kødboller. Afrimning (købt Snezhanovsky), eller frosset?
4. Hvilken tilstand skal du tænde næste gang? I mange opskrifter skal du simre i 1 time. Hvorfor så "suppe" -tilstanden?

Tilføjet lørdag 26. marts 2016 23:35

Jeg kogte den med citron på dampkogeprogrammet. Efter afslutningen af ​​programmet slukkede han opvarmningen, og på displayet kører timeren fortsat fremad som forventet ved opvarmning. Tilsluttede stikket - det samme forbliver, timeren tæller fremad. Tiden viser ikke. Dette er normalt?

[Alxndr]

Alxndr, "vi er ansvarlige for dem ....", som blev anbefalet at vælge denne multikooker

1. For at gemme skålen skal du huske reglen for at undgå temperaturkontrast. F.eks. Hæld ikke koldt vand i en opvarmet skål osv. etc.

Jeg ville lave en suppe med frosne kødboller som denne:

1. Ekspressilstand 30 minutter. I bunden af ​​skålen er der en spiseskefuld vegetabilsk olie. Steg løg med gulerødder.
Om "på programmet multi-cook ved 130 grader" - Jeg har ikke prøvet det, jeg tror det er muligt.
2. Løg med gulerødder vil være klar, inden de indstillede 30 minutter er udløbet, så vi rører ikke ved tilstanden, men tilføjer kogende vand fra kedlen. Alt koger i skålen, læg de frosne kødboller, luk låget, lad det koge igen.
3. På dette tidspunkt renser vi kartoflerne, skærer dem. Og suppen koger allerede, koger, du kan høre den.
Slået fra - læs "afbrudt" - "Express" -tilstand, for dette trykkede jeg på "Opvarmning / Fra" -knappen.
4. Tilføjede kartofler, krydderier, "suppe" -tilstand, standardtiden lyser 1 time.
Lad det hele koge langsomt sammen.
5. Pasta Du tilføjer helt sikkert lille pasta, som ifølge producentens anbefaling skal koges i 3-4 minutter, så de ikke kan koges i lang tid. Når suppen er klar, går tegneserien i tilstanden "opvarmning", jeg tilføjer pastaen, mens tegneserien stadig er i "opvarmning". Og om et par minutter tror jeg, de er allerede klar.
Men her vil jeg hellere sidde og lytte til, hvad de mere erfarne siger, fordi jeg tror, ​​at lille pasta i en varm, endda slukket tegneserie, hurtigt "nedbrydes".
(Jeg laver en suppe med kødboller og ris, ikke pasta.)

Alxndr, "vi er ansvarlige for dem ....", som blev anbefalet at vælge denne langsomt komfur

Jeg vil til gengæld plage dig med spørgsmål, indtil jeg mestrer apparatet

for dette trykte jeg på "Start / Off" -knappen.

"Opvarmning / slukket" sandsynligvis.

Med pasta forstod jeg, tak. Nå, ris sammen med kartofler, ikke?

Du har ret i knappen, tak, løst.

Om fig. Jeg tager rundkornet ris, lægger den sammen med kartofler, som et resultat vil risen svulme kraftigt op, åbne op og være øm. Vi elsker det så meget i denne suppe. Hvis du vil have, at risen skal være mindre kogt, skal du tilføje den senere. Eksperiment!

Tilføjet søndag 27. marts 2016 10:21

Jeg kogte den med citron på dampkogeprogrammet. Efter afslutningen af ​​programmet slukkede han opvarmningen, og timeren kører som vist på displayet som forventet ved opvarmning. Tilsluttet stikket - det forbliver den samme, timeren tæller fremad. Tiden viser ikke. Dette er normalt?

Du skrev noget, der ikke var klart.
- Programmet er slut.
- Jeg knirkede tegneserien og skiftede til "opvarmning".
- Du trykkede på "Opvarmning / Fra".
Alle! Du skal se den aktuelle lokale tid på skærmen.
Har du indstillet tiden for hende lige fra starten? Dette er endnu et ur i dit køkken.

Se igen i dag.

Med uret vendte det tilbage til det normale. Efter den første lancering var det tilsyneladende nødvendigt at geninstallere.

Jeg rapporterer om den første madlavning - det fungerede.
Selvom det vaskede og kogte i går, var lugten, da låget blev åbnet, ret stærk))), som først var meget forstyrrende, men det viste sig, at det kun var "i luften", det var ikke i suppens smag. Her er resultatet:



Samtidig tog jeg HP ud og bagte brød



Her er de sammen, hjælpere

Dejlig suppe er en stor pral
Lad dine assistenter arbejde i lang tid og kun tak.

Om lugten - overrasket. Hverken jeg eller mine venner havde nogen lugt, intet blev kogt med citron.
Nu efter suppen er det nødvendigt at skylle grundigt ikke kun det indre låg, men også dampudløbsventilen. Ventilen adskilles, dette er beskrevet i instruktionerne.

Dejlig suppe er en stor pral

Bouncer - hvad er dette?

Om ventilen. Skal det vaskes adskilt efter hver madlavning? "Låsen" syntes mig sådan, at ventilen igen er bedre ikke at skille ad.

Skal det vaskes adskilt efter hver madlavning?

Ikke nødvendigt, bare tør det. Du skal vaske efter fedtet eller med jævne mellemrum.

Om lugten - overrasket.

Tanya, det er bare, at folk har forskellige lugttærskler. Nogen fanger de mindste nuancer, nogen vil ikke bemærke dem.
Og ny teknologi har under alle omstændigheder sin egen lugt.

[Alxndr]

Alxndr, Du viste den resulterende suppe, så pralede du i god forstand af ordet. Dette er din "pral".

Jeg gjorde specielt opmærksom på ventilen. Først generede "låsen" mig også, disse plastfremspring syntes tvivlsomt ømme. Jeg blev vant til det, jeg drejer det forsigtigt, adskiller det og derefter forsigtigt og kombinerer pilen med markøren og samler det uden at trykke på.
"Efter hver kok"? - Hvis jeg har bagt en vaniljegryde og vil lægge grød med tilsætning af vanille, rører jeg ikke ventilen. Duften af ​​vanille forstyrrer ikke begge retter, og han havde intet at blive snavset.
Efter din suppe, hvis du f.eks. Skal gryderede kød, så vil ventilen ikke vaske, og hvis du ikke skal tilberede fisk eller hytteostgryde, eller hvis du overhovedet ikke skal tilberede noget, så er du selvfølgelig nødt til at adskille, fedtet fra olien sammen med dampen er deponeret i ventilen.
Der er også en mulighed for undertiden at koge multikogeren i "damp" -tilstand, især efter fisken, og ventilen rengøres uden forskel.

Bliiin, skamfuld, skamfuld, skamfuld! I min gamle Smaile, som nu laver grød til hunde, adskiller jeg ventilen og min ordentligt, men i Panasik forsøgte jeg at adskille den efter det samme princip for at skylle den - det fungerede ikke.Jeg besluttede, at det ikke er sammenklappeligt! Instruktioner "smart" læser ikke, de er smarte, og så alle ved, jeg har det bare under varmt rindende vand. Tak, i morgen vil jeg skrubbe.

mennesker har forskellige lugtgrænser.

Ira, uden tvivl. Derfor tænkte jeg på veninder.

Tilføjet søndag 27. marts 2016 23:25

Jeg skrubber i morgen.

Ingen grund til at skrubbe !!!
Lenochka, se omhyggeligt på instruktionerne om, hvordan du adskiller og samler i henhold til pilen. Og det siger også, at det er nok at lægge begge halvdele af ventilen i en skål med sæbevand og derefter skylle.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, der læste den, denne instruktion. Jeg ved ikke engang, hvor hun er. Ved køb af den første multi blev alt læst, det andet blev læst. Og kun hvis der opstår misforståelser og problemer. Jeg børster Panasik-ventilen og vasker færgen.
Og "skrubbe" er billedligt! Hvor meget snavs der er ophobet på seks måneder. Hvordan kan jeg ikke ah ah ah!

[S * lena]

S * lena, især da denne særlige model ikke har nogen instruktion.
bortset fra at de normalt skrev om ventilen. Her er en super-duper instruktion til Panasonics HP, og for denne tegneserie uden dette forum ville jeg have sendt denne multikooker til det fjerne hjørne af spisekammeret for længe siden.

Nej, jeg elsker hende. Hun er den mest elskede. På bordpladen regerer hun alene ved siden af ​​brødproducenten. Nå, den nye Phillimon slog sig ned i et andet hjørne, men for at arbejde skal han flytte. Og Panasik er altid født i hånden!

Og i dag stuvede jeg kål. Jeg har aldrig brugt en multi-cook til stegning, men i dag har jeg af en eller anden grund inkluderet netop dette program. Inkluderet 130 gr. , tiden er 20 minutter. smed revet løg i, derefter gulerod. Efter 8 minutter sendte jeg kålen derhen. Tre gange i løbet af denne tid blandede jeg det. Da det lød, prøvede jeg det og blev overrasket - det var næsten klar. For at være sikker besluttede jeg at tilføje blødhed og lancerede en multi-cook 100 gr. -10 minutter.
Der er ingen kammerater for smag og farve, men jeg kunne godt lide denne måde at lave mad på. Jeg tilføjede ikke en tomat, men alle har deres eget sæt krydderier.

I dag besluttede jeg at prøve at fremstille cottage cheese. Shteba har travlt med creme fraiche-yoghurt, men alt skal gøres på én gang)) Jeg satte en multi-komfur ved 40 grader, efter 25 minutter begyndte at måle temperaturen, den kom til 41,8, tog den ud for ikke at bekymre sig om, hvem der ville overleve der. Slukket, jeg venter
...
4 timer gik, intet blev syrnet. Tændt yderligere 40 grader i 22 minutter
...
Det ser ud til, at dette ikke er tilfældet ... I Shteba fungerede creme fraiche og yoghurt ikke på 4 timer ... Ny creme fraiche er uartig, tilsyneladende

Piger og ekstra skåle sælges ikke til denne tegneserie? Noget faldt ud af emnet, der er ingen tid. Det er nødvendigt at læse, hvad du laver mad her. Oprindeligt købte jeg til mælkegrød til en baby, enhver grød til 5+, inklusive fra flager. Jeg smører ikke siderne med olie, men bare hvis jeg lægger en damper i skålen, så løber jeg bestemt ikke væk. Nå, alt det, jeg kogte i, viser sig at være meget velsmagende. Det eneste er, at jeg ikke kan få god pilaf, det smager bedre hos personalet. Så jeg vil have ekstra. Hav en kop, så multikookeren varer længere. Den oprindelige skål er så god som ny, det andet år af tegneserien er gået.

Da jeg tilberedte borscht, erstattede jeg "stewing" -programmet med "suppe". Herfra... Som et resultat blev kålen overstegt, nøjagtigt sådan ... Hvem ved, hvordan "suppe" -programmet adskiller sig fra "gryderet"? Eller er det bare kål?

Jeg har aldrig brugt suppe, men jeg tror, ​​at temperaturen der er højere, og kogningen er stærkere. Hvis jeg har brug for at tilberede noget, bruger jeg en multi-cook 100 gr. Og jeg styres af tilberedningstiden på en konventionel komfur. Mens alt var i orden.

[Alxndr]

Alxndr, vores multicooker dukkede op i 2013 (at dømme efter det første indlæg i dette emne). Og du har en opskrift dateret 2007. Så var Panasonic med mindre strøm. Suppetilstanden i vores tegneserie har en højere temperatur end stewing.

Tilføjet søndag 3. april 2016 23.38

Jeg var ikke for doven, jeg løb gennem fem sider af det link, du angav. De, der kan lide sprød kål i borscht, indikerer at de lægger det tættere på slutningen af ​​madlavningen.

Jeg kogte borscht gentagne gange i "suppen" i 1 time, kålen blev ikke kogt, alt var fint. Der koger på programmet, men svagt.

Jeg forstod fejlen. Tak skal du have.

Piger, jeg skrev om ridser på skålen. Så senere fandt jeg ud af, at det var fra en knogle i kødet, jeg blev fanget, en infektion tilsyneladende og ridsede den ((efter det så det ikke ud som noget nyt, på råd, jeg blander mig i en træspatel, jeg har ikke fundet en silikone endnu. Mit brød er også fugtigt Jeg tænker, kan jeg tage ventilen af? Toppen er smuk, men indeni er den som en svag, fugtig og stiger ikke godt. Yoghurt viste sig godt, jeg lavede cottage cheese, også nyamka. Forsøgte at fremstille ost med japansk surdej, to gange ødelagt (((intet, jeg afslutter det))) kogt kompot, også lækker. der er frosne blommer, jeg vil lave en tærte, jeg så opskriften et eller andet sted.

[Tatn2007]

Tatn2007, og hvordan laver man navy pasta?

Det er meget simpelt, på eksprestoget i 40 minutter smider jeg løg ind, gryderer lidt hakket kød. tomat, krydderier, stuet, stegt, så fugtigheden næsten er væk, under omrøring. Jeg smider pasta ind, hæld vand over øjet, salt, omrør. Jeg forlader det, efter 10 minutter kontrollerer jeg, hvis der ikke er nok vand, tilføjer jeg det. nogle gange er den klar tidligere, så slukker jeg den inden 40 minutter, alt afhænger af mængden af ​​produkter. hvis der er lidt tid, lader jeg den stå på opvarmning, indtil den er øm. det er en dejlig ting med et barn, kast alt op og gør andre ting)))

Tilføjet mandag 4. april 2016 kl

Piger og ekstra skåle sælges ikke til denne tegneserie?

Deltag i spørgsmålet

Jeg tror, ​​kan ventilen fjernes? ovenfra er det smukt, men indeni er det lidt svagt, fugtigt og stiger ikke godt.

Jeg laver al bagning på denne måde, først på "Bagning" -programmet i 50-55 minutter, derefter fjerner jeg ventilen og tænder "Bagning" -programmet igen i 10-20 minutter, afhængigt af hvad jeg bager. Du gør muligvis ikke dette, men jeg kan godt lide at bage på denne måde i denne MV-model (jeg har allerede skrevet om dette et eller andet sted på de første sider).
Hvad brød angår, bagte vi brød med en revolution i de gamle modeller, men mit brød steg altid godt, både i den gamle model og i den nye.

Om skålen skal du interessere dig 🔗

Mit brød er også fugtigt, så jeg tænker, kan jeg fjerne ventilen? ovenfra er det smukt, men indeni er det lidt svagt, fugtigt og stiger ikke godt.

Lykkedes det med brød ifølge denne opskrift i ovnen, brødproducenten eller en anden tegneserie? Måske tage en anden verificeret opskrift?

Og hvor kan du se Seleznevs video med multikooker?

Jeg vil henlede opmærksomheden på en vidunderlig opskrift fra Shapoklyak


Lille ostemasse soufflé (i Philips HD3060 multicooker) (Gibus)



Jeg implementerede det sådan:

Her er sådan en delikat skønhed på 20 minutter:

Tatyana, det viste sig godt, du bliver nødt til at bruge ideen.

Tak skal du have!

[Hjælp er nødvendig!]

Hjælp er nødvendig! Sig mig, er denne Panasonic-model meget forskellig fra 18 (gammel)?

Jeg kan ikke se "mælkegrød" her ...
Har nogen bagt en kiks i den? Det viser sig?

Sig mig, er denne Panasonic-model meget forskellig fra 18 (gammel)?

Forskellen ligger i bredere funktionalitet. I denne Panasonic kan du tilberede yoghurt, der er en såkaldt "multi-cook" (omend med et trin på 30 *). Mere magt, hvilket betyder, at multicooker er hurtigere. Designet er mere moderne. Tilstedeværelsen af ​​et aftageligt låg ... Måske hvad hun savnede, så tilføjer Tanya-Fanya.
Lighed med den gamle Panasonic - i kvaliteten af ​​samling og materialer.

Jeg kan ikke se "mælkegrød" her ...

Denne tilstand er simpelthen "Grød". Mejeriprodukter koges på den. Og sprød (side retter) - på "Boghvede".

Har nogen bagt en kiks i den? Det viser sig?

Tanya-Fanya bestemt bagt. Og her er et foto https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=299016.0

Er denne Panasonic-model meget forskellig fra 18 (gammel)?

Jeg kan ikke sige det, fordi jeg ikke havde den 18. model.
I 181 modeller i "Grød" -tilstand kører mælkehercules aldrig (pah, pah, pah).
Kiks, charlottes - fantastisk!
Gær bagværk - brød, kage, boller (5 stykker passer) - fantastisk!

Læg mærke til, hvor vidunderlig modellen 181 har. Tykt, tungt. Varmen holdes meget godt i den slukkede multi.

Spørg, om noget andet interesserer dig.

[Olya! Tanya!]

Olya! Tanya! Mange tak for din rådgivning og hjælp.
Jeg har endnu et spørgsmål: kan jeg lægge mælkegrød og almindelig grød på timeren i den?

Hvis du skal bage noget, bedes du sætte billeder op, helst med et snit, okay?
Hvorfor spørger jeg ... i min 18 model får jeg altid fantastiske kiks, jeg vil ikke have det værre her.
Her viser jeg min kiks:
🔗

Jeg har lige bagt en kiks i dag.
Jeg viser dig lige nu, og så går jeg og distribuerer Spasibki.

Jeg-pølse-klodset bare sååå glad.
Der er mange spørgsmål.

[Rita]

Rita, og hvilken kiks blev bagt?

hvilken kiks er bagt?

Svetul, så den, hun skrev i "at vælge en multikooker." Jeg glemte navnet.

[Rita]

Rita, og perfekt, jeg kunne også godt lide det, i går bagte det (som i går). Og hvor meget det bages her?

Jeg har lige bagt en kiks i dag.

Ritual, og så "Jeg kan ikke ... ikke arbejde ..." Det viser sig, at du kan gøre alt, og alt fungerer

Tilføjet fredag ​​27. maj 2016 20:32

Svetul, så den, hun skrev i "at vælge en multikooker." Jeg glemte navnet.

og perfekt

Entot, tunneler? Chokoladeagtig?

Chokoladesvampkage "Perfekt" (irza)

Entot, tunneler? Chokoladeagtig?

er han

[Natusichka]

Natusichka, der vil være vidunderlige kiks her. Hvis du først gennemgår dette emne, vil du se billeder.
Denne tegneserie er stærkere end din.
Der er tre berøringsmetoder med mulighed for at forsinke timeren - dette er grød - til mælkegrød, boghvede - til smuldret sidegrydsgrød, pilaf.

Tilføjet fredag ​​27. maj 2016 20:40

Rituslya, meget meget perfekt !!! Mislykkedes ikke midten? Fortæl mig hvordan det bages? Bagning i 60 minutter var nok ???